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陳之穎

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中秋節即將到來，除了吃月餅、賞月外，不少人也會相約烤肉，不過怎麼烤才吃得健康。主廚陳之穎分享烹煮香腸與牛排的方法，可以先「水煮」再下鍋煎烤，能夠避免吃進致癌物，另外長庚醫院資深護理師譚敦慈也指出，牛排吃7分熟以上，不容易罹患大腸癌。

2024/09/04 06:06

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一早起床，不少人都有養成隨手折棉被的好習慣！不過這個好習慣恐怕得改一改！有「防毒教母」之稱的譚敦慈護理師提醒，防塵螨要有效去除寢具濕氣，起床後不折棉被，反而更有預防濕氣滯留的效果。因此，起床馬上就折棉被，反而會讓棉被、枕頭等寢具過度潮濕，成為塵蟎、黴菌滋生溫床。（記者　陳佳鈴）

2020/11/01 12:40