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酸梅湯
大稻埕夏日節8月登場!限定手作等你來玩
「2025大稻埕夏日節」首場活動將於8月6日登場,300秒主題煙火及音樂展演帶來震撼視聽饗宴!臺北市政府觀光傳播局與大稻埕商圈超過50家店家合作,消費滿額不僅享優惠,還能兌換限量「大稻埕防蚊包」;活動期間使用悠遊付消費,更可享最高20%回饋,讓民眾用經濟實惠方式暢遊大稻埕。
2025/07/25 10:00
內灣老街火警 「阿媽的酸梅湯」燒起來了
新竹縣橫山鄉內灣老街今天(12日)上午發生火警,火車站前一家販賣酸梅湯的民宅竄出濃煙,疑為堆置雜物的3樓倉庫不明原因起火,消防人員獲報導場撲滅火勢,所幸現場無人員傷亡。
2025/04/12 02:40
九龍齋清朝毒蜜餞!誇大療效再重罰310萬
惡行連環爆!九龍齋食品公司遭爆料多達35項商品使用逾期原料和改標販售,並已流通到21縣市,被衛生局重罰1008萬。不過,衛生局進一步調查發現,九龍齋官網介紹產品有「宣稱醫療效能及誇大不實」,再依食安法加重處罰310萬元罰鍰。而官網也緊急關閉,顯示正在進行維護。只是宣稱百年老店,承始建於清朝末期,不知道這黑心食品入了多少人的肚。
2024/12/20 09:13
吃麻辣鍋配「2飲料」 譚敦慈:易食道癌
台灣人熱愛吃鍋,天冷邀約三五朋友一起嗑鍋暖胃又暖心。不過,林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈提醒,若吃爆漿食物燙到食道後又馬上喝可樂、汽水或是酸梅湯等飲料,恐增加罹患食道癌隱憂。
2024/10/11 08:36
不鹹卻高鈉!「5飲料」超傷腎:熱可可也中
越來越多人了解飲食過鹹,會讓鈉的攝取量過量,但其實不只食物要注意,很多飲品也隱藏高鈉危機。泌尿科醫師陳鈺昕就列舉5種喝起來不鹹、但鈉含量卻很高的飲料,包括運動飲料、果菜汁、酸梅湯、楊桃汁及可可等。他表示,鈉含量超標不只會引發水腫,還會增加腎臟負擔及尿路結石的風險,且人體攝取超標鹽分後,多喝水也無法抵銷身體受到的傷害。
2024/08/29 08:11
借火鍋店廁所遭拒…男竟闖倉庫隨地亂大
中國近日有名男子到遼寧瀋陽沈河區某火鍋店借廁所,被婉拒後竟私自進入倉庫隨地大便,更誇張的是還用裝在飲料桶裡的酸梅湯洗手。
2024/06/06 10:34
吃來不鹹 「7食物」鈉含量爆表:吐司也中
健康意識抬頭,很多人知道高鈉食物有害健康。腎臟科醫師洪永祥表示,泡菜、牛肉乾、咖哩飯等超鹹的食物,很容易讓人警覺是高鈉食物,但生活中7種吃來不鹹卻是高鈉的食物,包括吐司、起司、檸檬夾心餅乾、凱薩沙拉醬、運動飲料等。
2024/05/13 12:02
餐後喝1飲品血糖飆 專家:讓人不知不覺
酸性飲品其實超多糖!台灣營養基金會董事吳映蓉分享,她日前參加公司舉辦的感恩餐會,在吃完一輪正餐時,喝掉了半杯酸梅湯,本想著飯後血糖會上升很正常,沒想到卻飆升到了211mg /dL。對此,她也提醒民眾,酸性飲料因為要加更多糖才能壓住酸味,其實會比一般飲料喝進更多糖。
2023/12/29 01:51
辣到噴火灌冰水沒用 6食物帶走辣感
不小心吃到太辣的食物,該怎麼緩解,有營養師分析,人之所以會感覺到辣,是因為辣椒素會讓舌頭有灼熱感,產生「痛覺」,不少人被辣到第一個反應通常是拿起冰水狂灌,不過實際上,辣椒素不溶於水,因此喝水並沒有解辣的功效,只能短暫緩解,營養師表示,可以選擇喝牛奶、巧克力、米飯、鹽、酸梅湯、蜂蜜,這6種食物才能幫助降低辣感。
2022/09/12 12:55
零加糖 低卡路里版本這樣做
煮法簡單重點又健康 不用加糖也很有味道
2021/05/30 12:00
逛夜市驚見「孟婆湯」內容物竟是…
據說,人往生後要走奈何橋前往地府,過奈何橋之前必須要喝「孟婆湯」,忘掉人世間的多苦多難;有民眾逛夜市時,驚見一名老婆婆在擺攤賣孟婆湯,其他網友看到照片對孟婆湯感到好奇,直呼「好想喝喝看」。
2020/09/23 10:56
夏日養生冷飲 5步驟煮出經典酸梅湯
炎炎夏日讓人忍不住想喝上一杯冰涼飲料,YouTube頻道「肥大叔Fat Uncle」日前分享經典古早味—「酸梅湯」的做法,讓你在享受清涼的同時又不會增加身體負擔。
2020/08/23 10:36
飆高溫怎消暑?他曝DIY調酒超沁涼
夏天真的到了!各地溫度已飆破攝氏30度,「日頭赤炎炎」防疫期間不需出門也不用訂外送,宅在家也可以自製消暑聖品「酸梅湯雞尾酒」,一名網友Chris在網路上分享私房酒譜作法,只需要一個「阿嬤的味道」就能簡單上手,炎熱夏季來一杯真的會透心涼。(整理:潘卉秋)
2020/05/04 02:13
她懷孕8月!喝這東西…胎兒沒心跳了
藝人馬國賢是許多談話性節目的常客,和媽媽的好感情也是眾所皆知,近日他和媽媽上節目聊老一輩的迷信「祖傳秘方」,馬媽媽意外透露在馬國賢之前,她其實還懷了一個孩子,但在寶寶8個月大時,因為她喝了酸梅湯,胎兒就沒了心跳,這件事讓她至今想來還是難過不已,成了久不散去的陰霾。
2019/04/25 05:16
宮廷皇帝茶飲 清涼消暑又顧身體!
夏日炎炎,高溫一直破表,這個時候非常適合來一杯冰涼的飲料,《草地狀元》主持人黃西田特地走訪台南,尋找與眾不同的冷飲專賣店,聽說這裡有從宮廷流傳出來的皇帝茶飲,暢飲之後不僅清涼還可以補身體,還能夠涼呀涼呀大消暑氣!
2016/08/25 10:00