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倒數48天

低脂牛奶

「1食物」高脂卻能減重！讓人不想吃零食

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一般認為，低脂飲食有助減重，但網紅醫師蒼藍鴿表示，就營養學而言，全脂牛奶屬於原型食物，除了脂肪外，還有蛋白質等營養素，是一綜合性的營養來源。一項觀察研究發現，相較於喝低脂牛奶組，喝全脂牛奶的兒童較瘦。他認為，適量的全脂牛奶也有助於減重中的成人。

2026/01/19 09:30

低脂牛奶比較好？哈佛營養學教授解答了

低脂牛奶比較好？哈佛營養學教授解答了

牛奶該選低脂還是全脂？根據一項最新研究指出，全脂與低脂乳製品對心血管疾病影響差異並不大，不過研究顯示，全脂牛奶過量與風險上升有關。哈佛教授威列特提醒，健康關鍵在於「替代選擇」，應把重點放在不飽和植物油，長期下來比選擇乳製品效果更佳。

2025/09/10 06:37

熱到狂冒痘？原來要小心這3種食物！

熱到狂冒痘？原來要小心這3種食物！

氣象局連日發布高溫特報，台灣各縣市陸續出現36度氣溫，讓許多怕熱的民眾和皮膚過敏族群吃不消！營養師廖欣儀表示，許多患者夏日容易冒痘痘，大家要盡量避免可能致痘的食物，勿過度攝取高糖食物，導致皮膚容易老化。根據《健康力新聞網》報導，許多人深受「痘痘」困擾，無論是生活壓力大長痘、生理期前長痘、換季長痘、皮膚太乾長痘，就連吃太豐盛也長痘。對此，營養師廖欣儀建議注意三大飲食習慣：過度攝取高糖食物，皮膚易

2022/08/04 03:50