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低脂牛奶
「1食物」高脂卻能減重!讓人不想吃零食
一般認為,低脂飲食有助減重,但網紅醫師蒼藍鴿表示,就營養學而言,全脂牛奶屬於原型食物,除了脂肪外,還有蛋白質等營養素,是一綜合性的營養來源。一項觀察研究發現,相較於喝低脂牛奶組,喝全脂牛奶的兒童較瘦。他認為,適量的全脂牛奶也有助於減重中的成人。
2026/01/19 09:30
低脂牛奶比較好?哈佛營養學教授解答了
牛奶該選低脂還是全脂?根據一項最新研究指出,全脂與低脂乳製品對心血管疾病影響差異並不大,不過研究顯示,全脂牛奶過量與風險上升有關。哈佛教授威列特提醒,健康關鍵在於「替代選擇」,應把重點放在不飽和植物油,長期下來比選擇乳製品效果更佳。
2025/09/10 06:37
熱到狂冒痘?原來要小心這3種食物!
氣象局連日發布高溫特報,台灣各縣市陸續出現36度氣溫,讓許多怕熱的民眾和皮膚過敏族群吃不消!營養師廖欣儀表示,許多患者夏日容易冒痘痘,大家要盡量避免可能致痘的食物,勿過度攝取高糖食物,導致皮膚容易老化。根據《健康力新聞網》報導,許多人深受「痘痘」困擾,無論是生活壓力大長痘、生理期前長痘、換季長痘、皮膚太乾長痘,就連吃太豐盛也長痘。對此,營養師廖欣儀建議注意三大飲食習慣:過度攝取高糖食物,皮膚易
2022/08/04 03:50