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    劉家芸
    年夜菜放隔夜吃超毒！癌症禍首全下肚

    年夜菜放隔夜吃超毒！癌症禍首全下肚

    農曆新年到來，家家戶戶都會團聚享受大魚大肉，有些民眾甚至會遵循「年年有餘」的習俗，刻意留下一部分佳餚留待下次加熱吃，不過隔夜菜真的健康嗎？美女營養師劉家芸就說道，剩菜隔天吃或帶便當是許多家庭的習慣，「但不少人連吃好幾天隔夜菜，不只營養沒吃到，如果保存或復熱不恰當，還可能造成食物中毒、引發敗血症。」
    2023/01/23 01:00
    年夜菜放隔夜吃超毒！癌症禍首全下肚

    年夜菜放隔夜吃超毒！癌症禍首全下肚

    農曆新年到來，家家戶戶都會團聚享受大魚大肉，有些民眾甚至會遵循「年年有餘」的習俗，刻意留下一部分佳餚留待下次加熱吃，不過隔夜菜真的健康嗎？美女營養師劉家芸就說道，剩菜隔天吃或帶便當是許多家庭的習慣，「但不少人連吃好幾天隔夜菜，不只營養沒吃到，如果保存或復熱不恰當，還可能造成食物中毒、引發敗血症。」
    2022/02/01 09:00
    本土確診破4千！營養師揭5招抗新冠

    本土確診破4千！營養師揭5招抗新冠

    中央疫情指揮中心統計，截至目前國內已累計4,285例本土病例，防疫舉措不容忽視。為了防範疫情，不少民眾都選擇待在家遠離病毒侵害，甚至提前至大賣場囤了不少民生物資，舉凡衛生紙、泡麵、罐頭等；不過天天吃泡麵真的健康嗎？營養師劉家芸表示，「吃泡麵最好用煮的，調味醬料最好不要全加，配料食材可以選擇原型食物，像是雞蛋或是大量蔬菜，如果想吃肉，可以選擇肉片、雞肉，其實這樣吃就健康，但不建議每天吃泡麵，畢竟麵體
    2021/05/25 05:36
    減法飲食學夯！營養師：認明潔淨標章

    減法飲食學夯！營養師：認明潔淨標章

    隨著近年食安事件頻傳，民眾健康意識抬頭，對於日常生活飲食也更加重視。在追求少添加、無添加的「減法飲食學」風潮興起後，不少人也對「食品添加物」抱有疑慮，擔憂日常日積月累食用恐造成身體負擔。
    2021/04/23 09:40
    過年解放狂嗑肉　男星腹瀉揭恐怖下場

    過年解放狂嗑肉　男星腹瀉揭恐怖下場

    藝人游書庭常在YouTube分享運動教學影片，他擁有令人稱羨的好體格，頻頻收到粉絲詢問鍛鍊秘訣，不過他坦言：「還沒接觸健身前身材超乾癟。」產生自卑心態。曾經某年春節因學業繁忙獨自留台北過年，想犒賞自己吃頓大餐，一心想增肌未留意烹調方式。他當時大啖多種肉類與炸雞，未料腸胃脆弱無法短時間吸收大量油脂適得其反狂瀉，游書庭無奈嘆：「假期都在馬桶上度過。」沒增肌反減3公斤。今年他記取教訓向同門氣質營養師劉家
    2021/02/02 10:30
    獨／超正營養師棄高薪　創業淚曝辛酸

    獨／超正營養師棄高薪　創業淚曝辛酸

    現代人生活注重健康，不少人都會遵循營養師的建議，進行飲食上的調整，再加上網路資訊發達，不少營養師經營個人招牌，影響力愈來愈廣；其中正妹營養師劉家芸，這幾個月來經常能在各大健康資訊類的節目中，看見她的身影，沒想到今年剛滿29歲的她，在2年前毅然決然辭掉生技公司穩定的工作，一頭栽進創業的道路，就是希望能將健康的觀念推廣給更多人知道。
    2021/01/18 12:16