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法式甜點
中秋送禮大戰「麻辣鍋、黑糖奶茶」變甜點
今年中秋禮盒市場吹起創新風潮,東京巴黎甜點、查理布朗烘焙與ButterSays競相推出創意新品,打破傳統蛋黃酥單一選擇。東京巴黎甜點首創「青花椒麻酥」,將中式鍋物香料融入甜點,口感層次豐富;查理布朗烘焙則搭上開心果熱潮,推出馬卡龍與黑糖奶茶米捲,完美結合台式與異國風味;ButterSays則以艾許奶油費南雪與海鹽芝士雪茄捲,展現法式精品優雅質感。這些品牌透過經典與創新的混搭,滿足消費者對於話題性及
2026/08/23 12:37
舞輪女孩與甜點師 台法一家南台灣發光
來自法國的宋翁豚一家人,五年前從法國返台定居,假日會推著自己打造的小餐車出沒在勝利星村賣法式甜點可麗露;宋翁豚帥氣的外表和雅致的攤位總是吸引不少人光顧;一對女兒則是憑藉著精緻的混血五官展現獨輪技巧獲得民眾不少掌聲,一家四口積極參與新住民交流活動,融入在地生活。
2025/11/17 01:00
深夜台法甜點對決!開店到凌晨照顧夜貓族
每到晚上肚子餓,不只有鹹食可以當宵夜,台北市巷弄一間法式甜點店下午4點開始營業,一路到凌晨12點,讓不少夜貓族晚上吃飽飯或是剛下班,都還能到店裡吃上不同口味的法式塔;除此之外,台式甜品當然也不落人後,半夜想吃豆花、燒仙草等,開店快40年的老闆娘只做晚上客人,到凌晨1點都還是能吃到暖呼呼的甜湯。
2025/01/16 10:46
好市多1法式神級甜點特價!1盒下殺至50元
好市多商品應有盡有,是民眾購買日用品的好去處。一名網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」中發布貼文,表示最近好市多一款法式點心原價439元,現在已經下殺到97元。貼文曝光後,引發網友熱烈討論。
2024/09/07 08:17
高空吃法點!華航推「甜點界香奈兒」
華航A321neo新機今 (4) 日首飛松山-東京羽田航線,為與旅客同慶,華航特別和有「甜點界香奈兒」之稱的知名甜點店「法朋烘焙甜點坊」合作,在商務艙準備了阿露斯哈密瓜修多蛋糕,經濟艙送上經典老奶奶檸檬蛋糕;華航也規劃,今年下半年起,在東京、大阪、名古屋及福岡等日本旗艦航線上,全艙等提供華航X法朋專屬 Signature 甜點,讓旅客不用到名店排隊搶購,就能在高空享用法式精品甜點!(記者劉沛妘)
2022/05/04 04:42
信義區巷弄飄香 法式甜點傳幸福滋味
中秋節要到了,很多人都在物色中秋禮盒!手工餅店百家爭鳴,其中一家隱身台北信義區巷弄的法式甜點室,主廚年紀輕輕從日本海歸,將法國藍帶廚藝結合甜蜜滋味擄獲饕客。
2021/08/24 02:00
科技控必朝聖這咖啡館 比特幣免費送
以潮流設計感聞名科技圈的3C品牌Moshi,以一貫「Seek Simplicity」精神,一路跨領域延伸,從3C配件、結合科技與生活的包款,現在更融合人文科技體驗與咖啡文化,把生活型態的美學DNA擴展至餐飲市場,結合法式甜點、精品咖啡、台灣茶、酒及巧克力,推出旗下全新餐飲品牌「Moshi Café」
2021/04/08 05:59
30款法式誘惑 礁老泡湯僅1600
疫情衝擊改變國人生活型態,許多企業大廠在年底都取消了大規模尾牙活動,餐飲業者改以「化整為零」因應。
2020/11/23 04:05
嚐盡創業苦鹹滋味 手作法點甜蜜心頭
來自法國的弗龍,為了想要讓台灣人吃到價格親民、味道又正宗的法式甜點,在9年前帶著膽識到夜市擺攤賣蛋糕,起初還曾經遭到攤商排擠,還有客人將布朗尼誤認為黑糖糕,但弗龍從沒氣餒,反倒穩住腳步,腳踏實地的按照自己的計畫經營,最終靠著好味道作出好口碑,到現在還打算成立自己的品牌,要將自己的心意透過甜點讓人甜到心頭裡。
2020/08/22 08:00
舒芙蕾才第三!台灣人最愛的法式甜點
對甜點控而言,法式甜點肯定在此生必吃清單中,而且排名相當前面,法式甜點既精緻又美味,無論是什麼種類,總能大大滿足人們的視覺和味覺,看著就垂涎三尺~漂亮可愛的外表加上撫慰味蕾的味道,讓它們不僅是美食也是超級精品,品嚐一口更是驚豔滿滿!DailyView網路溫度計就透過《KEYPO大數據關鍵引擎》,整理出台灣網友最愛的法式甜點,看看有哪些經典到不行的美味入榜!
2020/01/24 06:10
法式甜點溶入台灣味!直擊阿里山潮店
在阿里山也有這麼新潮的店?沒錯,這裡是阿里山唯一一間的法式甜點店,除了將家中的阿里山茶葉、阿里山咖啡作為創作元素,阿里山甘蔗及阿里山蜂蜜也全入甜點,每一口都是屬於阿里山的專屬風味,你能錯過這間新創法式甜點店嗎?這邊能吃到你沒吃過的阿里山黑糖與蜂蜜,來一趟絕對值得。
2019/09/05 10:26
歷久彌新、永不過時的秘密重新詮釋
許多人也許曾疑惑,為何有些經典法式甜點並不總是一個樣?但經典人人會做,都做得一樣就不好玩了。在當代法式甜點潮流中,「重新詮釋」(revisité)是一個不可不談的重要創作手法。和法國菜的邏輯相近,法式甜點既然能由不同元素層層堆疊而成、便也可以一一拆解。如何以不同手法重組經典甜點,便是重新詮釋的心法、也是避免抄襲爭議的高招。
2019/07/16 01:00
台東獨有!藍帶夫妻打造後山甜點夢
放膽新世代,留學法國之後,把異國風情與新趨勢帶回故鄉台東來,他是甜點主廚黃治鈞,這間充滿法式風情的旅店,很難想像早期原本是台東唯一的婦產科兼月子中心。
2018/10/04 04:38
拿銅板買甜點 店家斥「會刮傷玻璃」
難道零錢就不是錢嗎?知名中醫師吳明珠在臉書報料,日前到知名甜點店買蛋糕,但卻因為他把零錢放在蛋糕冷藏櫃上,引來店員不滿,挑明跟她說,零錢會刮傷玻璃,讓吳明珠大呼好受傷,不過店家卻說,並沒有說這句話,而且結帳向來都利用拖盤,雙方有誤會才會引起爭議。
2016/10/05 07:07
法式甜點大亂鬥 泡芙+冰淇淋新滋味
季節逐漸變熱,又到了吃冰的季節,但是單純吃冰似乎又有點乏味,有業者首度引進來自法國的冰淇淋品牌Louise,並推出結合現烤泡芙、冰淇淋的法式甜點波菲堤,讓喜歡吃冰、又喜歡吃泡芙的的粉領少女們,一口品嚐兩種甜點滋味。
2016/04/14 03:42
最愛「少女的酥胸」!十大法式甜點
bounjour! 充滿異國風情的浪漫法式甜點,姊姊妹妹都喜歡,穰我們看看網友們尬意哪一款法式甜點
2014/12/28 11:41
馬卡龍鳳梨酥!七年級生創業拼甜點
鳳梨酥碰上食安問題銷售重挫,不過現在卻有七年級創業生異軍突起。花費兩年的時間研發,用杏仁粉做餅皮而且完全不用一滴油,熱量只有一般鳳梨酥的一半,這款自創的馬卡龍鳳梨酥光是一個中秋節,單月業績就達到600萬,甚至吸引生技公司轉投資!
2014/09/24 10:00