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四季拉麵物語
太驚人！男星自爆一年吃600碗拉麵
紀錄片《四季拉麵物語》為長年在日本發展的美國導演約翰達斯巴哈首部紀錄長片作品。全片以座落在東京街頭的拉麵店備前亭老闆夫婦，以及店裡來來往往的客人為主角，鏡頭跟著他們一起大口吃麵、小酌、話家常之餘，假日也跟著他們一起上山下海，走進日本各地鄉鎮，「挖掘」在地當季食材。備前亭有許多忠實顧客，其中就包括樂團Sunny Day Service貝斯手田中貴，田中貴熱愛拉麵，一年竟然可以吃500到600碗，相當
2021/12/07 11:18
一場跨文化美好饗宴《四季拉麵物語》
【四季拉麵物語】以位在東京飯田橋的老牌拉麵店「備前亭」為主角，這間日式風味十足的小店，店面不大、沒有華麗的裝潢，主要員工只有老闆植田正基和其妻子和子。超過四十年的開店歲月，夫妻二人一大清早便開始備料、熬煮湯頭，然後準備等待客人上門。這一切看似平凡到不能再平凡的日常，在美國導演約翰達斯巴哈的鏡頭記錄下，卻顯得格外興味十足。特別是鏡頭跟著植田老闆每一個俐落的動作，聚焦他每一個認真專注的眼神，每個細
2021/11/16 06:00
