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看板遭塗鴉？張以理「補筆」引網友朝聖
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橘焱胡同
829國際燒肉節 胡同燒肉竟可免費吃？
今年8月21日至8月31日連續11天，消費滿額就能挑戰用六顆骰子擲出點數總合「29」，只要成功，當桌消費全額直接免單，吃多少省多少，沒有上限！今年更擴大燒肉節慶典規模，首度跨品牌攜手爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS、定食８，讓全台吃貨一起骰出好運。
2026/08/24 03:34
餐飲業「純漲價」引反彈 負面聲量近六成
台灣餐飲業正式進入「體驗決勝」的新時代！數據科技品牌大數據股份有限公司今（16）日公布最新《2026 餐飲食代轉型：「心」體驗成王道，打造品牌 AI 升級引擎》產業洞察報告，在通膨常態化的壓力下，餐飲品牌的漲價策略已成兩面刃。數據顯示，品牌單純宣告調漲而缺乏配套措施所產生的負面聲量占比高達 54.85%，若能同步提升用餐體驗、強化菜單品質或深化服務細節，消費者的接受度將大幅提升，正面情緒聲量更可逆
2026/04/16 03:40
歲末聚餐怎選？海膽、和牛再抽新年好運籤
隨著歲末鐘聲將近，職人系餐飲集團橘焱胡同瞄準年底企業尾牙、部門聚餐與親友聚會需求，集結旗下「星胡同」航線燒肉餐酒館、「胡同燒肉」日式職人精緻燒肉、「四代目菊川」鰻魚飯專賣與「一幻」北海道蝦湯拉麵等四大品牌，同步推出冬季限定料理與優惠活動。
2025/12/29 08:44
日本神戶必吃炒麵登台！全台首店地點曝光
又一日本美食來台！來自神戶的日式炒麵專賣店「長田本庄軒」全台首店今(11)日於新光三越信義A11正式開幕，消費滿額即贈送刮刮卡，張張有獎，獎項包括免費餐點及飲品，還有機會抽到「日本大阪免費來回機票」。另外，由日本米其林推薦鰻魚飯品牌「うなぎ四代目菊川」即日起也正式插旗高雄漢神巨蛋，即日起至11月30日單筆消費皆享9折優惠。(記者劉沛妘)
2023/11/10 05:43
金色三麥新品牌「麥漢堡」！首店地點曝光
金色三麥打造全新品牌「麥漢堡」將於11月10日開幕！全台首店進駐新北宏匯廣場，不僅獨家推出7款「麥漢堡」，還引入全台首座「智慧打酒牆」，以量計價的自助打酒暢飲更自由！歡慶新品牌開幕，首3日11到13點入場，宏匯會員「只要11元銅板價」享1小時Happy Hour無限暢飲！(記者劉沛妘)
2023/11/09 01:11
「姓名或地址中1字」飯店buffet下殺74折
身分證拿出來！迎接雙十連假，台北六福萬怡酒店於10月1日至10日大玩「姓名地址對對碰」，只要姓名或地址對中任1字，buffet全桌「最低下殺74折」；另外，高雄英迪格酒店即日起攜手「橘焱胡同集團」推出每日限量「胡同烤肉套餐」和「日本A5和牛漢堡排餐」，無論想吃日本A5和牛漢堡排或是高空露天酒吧烤肉趴通通有！(記者劉沛妘)
2023/09/29 02:46
焱の挽肉開幕！胡同董座：年底展3-5品牌
橘焱胡同集團今年8月加入日式漢堡排戰局，全新品牌「焱の挽肉」正式開幕，開幕還不到一週即繳出亮眼成績單，訂位已滿到10月！橘焱胡同集團董事長吳念忠表示，自己雖然已經營餐飲近20年，成功打造出「燒肉王國」，不過20年前的他，可是連切肉都不會！(記者劉沛妘)
2023/08/24 05:30
台北炭烤漢堡排再+1！「焱の挽肉」新開幕
近年日本掀起一股「日式炭烤漢堡排」風潮，不只復興空廚打造新品牌「肉旨房」成為全台首家直火炭烤漢堡排專門店，日本超夯排隊美食「挽肉と米」也在今年7月登台，而現在橘焱胡同集團也宣布加入日式漢堡排戰局！全新品牌「焱の挽肉」8月19日正式開幕，即日起至8月31日，凡IG限動標註「焱の挽肉」，即可享用漢堡排免費續優惠，肉控們衝了！(記者劉沛妘)
2023/08/19 11:03
品牌版圖再擴大 橘焱胡同收購「開丼」！
台灣人愛吃燒肉，一年產值上看150億，商機龐大，不只有旅宿業趁勢與台中屋馬燒肉聯名合作，橘焱胡同更宣布要以子公司同賞宴現金5000萬元收購平價燒肉丼品牌「開丼」。
2023/06/08 03:49
搶鰻魚商機！日本米其林鰻魚飯將來台
台灣人愛吃日本料理，其中「鰻魚飯」也是人氣餐點，根據鰻魚飯業者表示，近期因為疫情趨緩，用餐人潮回流業績年成長2倍，平均一天營業額就進帳超過10萬元，現在連大型餐飲集團都宣佈，要引進日本米其林一星鰻魚飯品牌搶商機。
2022/08/25 09:23
橘焱胡同興櫃首日 盤中漲逾74%
餐飲股新兵橘焱胡同今（13）日以每股參考價35元登錄興櫃，受惠台股反彈，加上蜜月行情助攻，股價開盤即衝上41.9元，漲逾19%，最高飆漲74.29%至61元。
2022/04/13 11:30
