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重金屬鎘
購物小心！MOMO「巴西蘑菇」驗出重金屬鎘
食藥署近期針對市售食品進行重金屬監測，總計抽驗308件產品，結果有3件不合格。其中包括2件巴西蘑菇與1件冷凍旭蟹，因業者無法提供完整來源資料或提供不實資訊，遭轄管衛生局依食品安全衛生管理法裁處共計12萬元罰鍰。（記者：簡浩正）
10小時前
爭鮮出包！「海膽卵」檢出重金屬鎘恐致癌
食藥署今（25）日公布邊境檢驗不合格名單，共計15項產品違規。知名業者「爭鮮」自加拿大進口的冷藏海膽卵，被檢出重金屬鎘超標，遭勒令退運或銷毀，並將面臨100%逐批查驗。此外，樹森開發自美國進口的冷凍牛舌因檢出寄生蟲，環球辣滋自中國進口的辣椒片則驗出致癌物蘇丹色素，上述不合格產品皆已依法攔截。（記者：簡浩正）
10小時前
主婦聯盟這款丁香魚出包 重金屬鎘超標
衛福部食藥署與地方政府衛生局監測國內市售食品中重金屬含量，今（26）日公布檢驗結果，「澎湖丁香魚」檢出重金屬鎘0.07 mg/kg （標準為0.05 mg/kg）與規定不符，澎湖縣政府衛生局命業者限期改正後，無產品可供複抽檢驗，後續將加強管理。
2026/01/26 03:32
義大利松露 9度被抓重金屬「鎘」超標
食藥署今(31)日公布最新的邊境查驗不合格清單，17項不合格產品中，又見2件義大利進口松露，被發現殘留重金屬鎘違規。食藥署表示今年義大利松露已有9批不合格；食藥署日前二度行文「義大利經濟文化推廣辦事處」後，已獲義大利官方回應，義大利表示將加強自主管理，檢驗合格才會出口。另外，也將派員了解台灣食安規範。另外，印尼進口的鯊魚片也檢出重金屬甲基汞超標，共計1030公斤得全數退運或銷毀。(記者黃仲丘)
2023/10/31 12:18
買進口秋蟹、百合注意了！驗到重金屬鎘
秋天對於許多民眾來說就是要吃秋蟹，但得當心螃蟹殘留重金屬危機。食藥署今（17）日公布最新一波的邊境查驗不合格名單，當中一批自巴基斯坦進口的「冷凍三點蟹」檢出重金屬鎘超標，重達2312公斤；另有一批自中國進口的「乾百合」，也驗出重金屬鎘超標，共9800公斤的產品，也得依規定全數退運或銷毀。(記者黃仲丘)
2023/10/17 12:20
義大利松露「鎘」超標！截止日仍未交報告
義大利進口的松露，今年到8月止已有7批不合格。食藥署日前已行文「義大利經濟貿易文化推廣辦事處」要求10月16日前提出說明。不料，食藥署今(17)日表示，目前仍尚未收到義大利官方的回文，食藥署副署長林金富表示，由於期限到了還沒有收到回覆，食藥署今將正式行文「義大利經濟貿易文化推廣辦事處」，要求義大利官方於11月1日前提出說明，若再未回覆，不排除對三家有違規紀錄的製造廠全面暫停輸入。(記者黃仲丘)
2023/10/17 11:37
二款北海道扇貝驗出重金屬鎘 百公斤銷毀
食藥署今(25)日公佈一口氣公佈了12項邊境檢驗不符食品資訊，當中特別的是，有兩款都是來自日本北海道的扇貝，均被驗出重金屬鎘，共152公斤的北海道扇貝得全數退運或銷毀。（記者黃仲丘）
2023/04/25 12:00
美國雞腿動物用藥超標 過量恐傷腎
又有美國雞腿發現動物用藥殘留超標，食藥署今(13)日公布最新的邊境食品不合格清單，當中一款由碁富食品股份有限公司自美國進口的「TYSON冷凍雞腿」檢出動物用藥乃卡巴精0.3 ppm，高於標準值0.2 ppm，共2萬2905公斤得全數退運或銷毀；不合格清單中，另一款自萬那杜進口「冷凍旗魚卵」被發現重金屬鎘超標，共1535公斤得全數退運或銷毀。(記者黃仲丘)
2022/09/13 12:39
這2食物「鎘超標、甜味劑過量」全退
食藥署今（7）日公布最新的邊境查驗不合格清單，當中一款美國進口的「青花菜(FRESH BROCCOLI)」，自上週被驗出重金屬鎘超標後，又一批產品被檢出含0.06 mg/kg鎘；共1萬1,757公斤的產品得全數退運或銷毀，將要求業者於1個月內提出預防改善措施；另，德國知名「MIVOLIS 發泡錠 柳橙口味+鈣(白蓋)」也被發現甜味劑超標，共11.8公斤得全退運或銷毀。(記者：黃仲丘)
2022/06/07 11:39
