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鮟鱇魚肝
隱藏大安「17道奢華蟹宴」和牛、海膽陪襯
秋天是吃螃蟹的季節！隱身在大安區巷弄間的「blu koi壽司割烹料理」，主廚以「日本冬季螃蟹料理」為靈感，使用松葉蟹、毛蟹搭配海膽、烏魚子、魚子醬與A5和牛，打造17道奢華蟹宴；另外，秋蟹季到來，台北萬豪宴客樓中餐廳推出期間限定「金秋饗蟹」個人套餐和9道秋蟹單品料理，台北文華東方酒店文華Café也推出全新午間主餐。（賴俊佑）
2025/10/30 08:06
高違規！陸猴頭菇農藥超標半年14批
食藥署今（7）日公布最新的邊境查驗不合格清單，當中一款由「品正農產企業有限公司」自中國大陸進口的「乾燥猴頭菇(DRIED HERICIUM ERINACEUS)」，被檢出殘留農藥違規，共7200公斤產品得全數退運或銷毀；食藥署表示，近半年來自中國進口的猴頭菇，6個月內已有14次農藥超標；另有日本進口的安康魚肝，則檢出重金屬鎘超標，日本進口的安康魚肝，在半年內也已有3批產品違規。(記者黃仲丘)
2022/06/07 12:27
