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葉若懿

營養師揭肉桂「隱藏用法」去腥效果100分

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提到肉桂這款香料，不免俗地就直覺的想起甜點「肉桂捲」，但其實小小1顆肉桂捲熱量竟高達600到800大卡，讓不少喜好肉桂的民眾相當困擾；同樣也相當喜愛肉桂的營養師葉若懿就分享這款香料的隱藏用途，也點出不少肉桂製品都暗藏「高熱量」，提醒各位讀者應該要適當攝取！

2022/12/29 07:24

不是蔬菜！營養師揭9食材：澱粉陷阱

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許多人對自己每天吃的食物其實不是很了解，有時以為在吃「蔬菜」減重，沒想到吃進去的東西居然是「澱粉」！營養師葉若懿就分享，有「9食物」常被誤認為蔬菜。

2022/08/06 11:32

6大酒類熱量一次看！2原則不怕發胖

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炎炎夏日熱浪來襲，冰啤酒是許多人的解熱好伙伴，但酒精的高熱量又讓許多人喝完後看著逐漸凸出的肚子心生悔意，營養師葉若懿於臉書上發出一篇貼文，整理出6種酒類的熱量，並指出酒類熱量的2大重點，其一是酒精濃度越高的酒，熱量也越高；其二，調酒中濃度越高且添加的原料越多，熱量也隨之變高。

2022/07/17 04:09