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熱量炸彈
中秋雙腳最忙！吃完這款月餅要走143分鐘
每逢中秋節，月餅成為熱門應景食品，但營養師高敏敏提醒，美味背後隱藏驚人熱量。根據統計，市售月餅熱量冠軍為「雙黃月餅」，吃下一顆需快走約143分鐘才能消耗。高敏敏特別整理15款常見月餅熱量表，呼籲民眾享用時採取「切塊分食」策略，並搭配無糖茶飲以減少負擔。
2026/09/19 03:33
他納悶「炸銀絲捲」誰在點？一票網暴動了
晚上肚子餓想來份點心，不少人選擇到炸物攤，攤位單品琳瑯滿目，其中銀絲捲格外亮眼。就有網友好奇，為什麼不少人都會點銀絲捲，質疑油量真的很高，不怕變熱量炸彈嗎，直呼「點炸銀絲捲的都是什麼神人」，也有網友納悶，銀絲捲跟饅頭到底差在哪，引發熱議。
2025/11/16 03:27
你家炒菜愛油出事！專家驚曝：吃太多完蛋
不少民眾追求健康飲食，特別偏好選購標榜「有機」、「低脂」等產品，但專家提醒，有5種「偽健康食物」只是被行銷話術包裝過度；實際上，含有高糖、高鈉或高熱量，吃多不但無助健康，甚至可能造成反效果。
2025/10/28 10:59
避雙重碳水炸彈！營養師曝2種麵：血糖飆
中式麵店講求方便快速，但務必要選對組合，有營養師在臉書粉專分享麵店點餐撇步，整理「5種安心菜單」，並避開餛飩麵和羹麵等「雙重碳水炸彈」，外食族和糖尿病友就能在外放心吃麵，「終於不用每天只靠地瓜＋水煮蛋過日子啦」！
2025/10/19 05:43
想吃蛋黃酥又怕胖!營養師教「加1物」可解
中秋節最讓人難以抗拒的月餅點心非「蛋黃酥」莫屬！金黃酥脆外皮、鹹蛋黃香氣撲鼻，咬下去療癒感爆棚！但小心這一顆小小的「圓滾滾」月餅，其實是隱藏版的熱量炸彈，不小心多吃幾顆，脂肪攝取量就直接「破表」，真的好想吃怎麼辦？雲林基督教醫院營養室主任林旻樺教你終極訣竅。
2025/10/06 12:06
滷味熱量炸彈前3名出爐！1食材鈉含量爆表
不少人在正餐時間喜歡買滷味打牙祭，由於能自由選擇、品項眾多，不過吃滷味適合減肥中的人們嗎？對此，營養師高敏敏發文分享，不少食材隱藏著熱量炸彈，像是燕餃每100克熱量破300大卡，含鈉量高達604毫克，提醒民眾在享用美味滷味的同時，也要注意鈉的攝取量。
2024/08/20 10:22
「每天跑5千」卻更胖 營養師戳減肥謬誤
明明飲食均衡、天天運動，為什麼瘦不下來？一名網友PO文指出，近來為了減肥，每天飯後都會去跑5000公尺幫助燃燒卡路里，但一段時間下來，他卻發現自己不瘦反胖，不禁好奇問大家哪裡出了問題？當眾人看到他的菜單後，立刻點出關鍵，直言他對「飲食均衡」有著天大的誤解，更說按照他這樣的吃法，一天跑50公里都沒用。
2024/07/20 05:43
小心熱量炸彈！6種「超NG早餐」
俗話說「一日之計在於晨」，許多人會到早餐店或超商買早餐來開啟活力滿滿的一天，不過萬一吃得不健康，反而讓人身體負擔變大，恐出現腦袋昏沉、效率降低的狀況，甚至一大早就忍不住喊累！對此，三峽恩主公醫院泌尿科高銘鴻醫師特別點出6種不推薦的「超NG早餐」，其中看似健康的穀片，地雷指數竟然高於培根、火腿。
2022/08/17 02:00
