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水果別直接切！醫示警少1動作細菌全下肚
許多人認為多吃蔬果有利健康，卻常忽略食用前的清潔細節。腫瘤科醫師提醒，蔬果在產銷過程中易附著細菌或污染物，對一般人雖風險有限，但對免疫力低下的化療或血液腫瘤患者，恐引發危及生命的感染。
2026/08/10 04:58
彰化百果山虐殺案解剖！死者家屬全程靜默
彰化員林百果山發生驚悚虐殺命案，一名33歲湯姓男子遭挖眼、削臉皮凌虐致死，死後還被棄屍在產業道路，死狀慘不忍睹，檢警於案發後逮捕4人，其中主嫌張男及吳男被依殺人罪收押禁見。全案於今日（24日）下午進行解剖，死者湯男家屬也在禮儀社人員陪同下現身，並於現場撐起黑傘陣，全程不發一語，場面哀戚。
2026/03/24 03:39
起底百果山虐殺案！凶嫌昔被罵X撞死騎士
彰化百果山發生驚悚虐殺棄屍案，一名湯姓男子遭人虐殺，被挖空雙眼、削爛臉皮慘死，遺體還被隨意丟棄在產業道路旁，殘忍手段震驚社會，事後警方循線逮捕主嫌49歲吳姓男子，全案仍在偵辦中。據了解，這並非吳男首次犯下殺人案，早在2016年，吳男就因行車糾紛，故意開車撞死機車騎士，遭判刑9年6月，不料吳男今年初剛假釋出獄，竟又犯下恐怖虐殺命案，凶殘程度令人髮指。
2026/03/24 01:33
除降低體重！吃削皮芭樂好處多 醫曝結果
水果的果皮含有健康成分，因此通常連皮一起吃是最好的，然而根據一項人體隨機實驗，削皮與沒削皮的芭樂，兩者食用後的結果大不同，令人出乎意料。
2024/08/02 07:16
尪請水果店削鳳梨 她遭婆婆飆罵結局曝
家家有本難念的經，婆媳關係更是難解的題。近日，就有女網友透露，老公之前把拜拜完的鳳梨拿去水果店削皮，婆婆吃得很開心，結果日前拜拜又有鳳梨，於是便拜託老公再拿去水果店，沒想到婆婆卻狂罵「連一顆鳳梨都不會削」，讓她傻眼又無奈，最後結局也引發網友討論。
2024/05/26 06:57
吃芭樂「2動作」別做錯！維生素C秒流失
香脆爽口的芭樂是不少人食用水果的首選，豐富的營養價值更被譽為台灣水果界「維他命C之王」。對此，有營養師就分析常見芭樂種類的營養價值，並提醒清洗芭樂時的正確步驟，「過度搓洗、削皮」會導致營養流失。
2023/11/08 06:19
這2物削皮再吃 連皮吃恐腹瀉、吃到蟲
台灣擁有許多香甜可口的水果，其中每項水果中富含的營養也不盡相同，有些水果連皮帶著吃更健康，但有營養師就點名2品項應削皮吃，否則一不小心恐把寄生蟲及蟲卵吃下肚。
2022/12/13 05:29
櫻花妹西瓜詭切 日媒：動漫迷要朝聖
天氣炎熱，西瓜富含水分又可口，可說是消暑必備聖品。就有一名叫做伊蔵的日本網友，日前他叫妹妹幫忙切西瓜，但當妹妹說自己切好了時，只見一顆半球狀的紅色物體放在砧板上，讓伊蔵相當傻眼。原來沒切過西瓜的妹妹，聽到他說「隨便切」，就乾脆把西瓜切成這個形狀。
2021/08/23 07:30
結帳提1要求！全聯廣播這句 網笑翻
全聯福利中心深受主婦們喜愛，除了享有划算的價格，也兼具便利性。今（15）日有網友在臉書「爆廢1公社」指出，「終於...收銀台不再廣播：請支援收銀」，原PO就說明，當你到全聯買了鳳梨，並請店家「代削皮」時，收銀員就會跑到旁邊按廣播鍵廣播「請支援削鳳梨！」（鍾惠宇報導）
2021/03/15 06:19
鳳梨皮刺難處理？達人教2招輕鬆去皮
鳳梨刺刺的表皮讓不少民眾覺得難處理，不過水果店業者教大家關鍵秘訣，就是要先去頭去尾，刀子夠利、角度抓對，不用幾分鐘就能輕鬆脫皮。
2021/03/01 01:26
白蘿蔔多這1步驟 煮完口感更爽口
冬天盛產白蘿蔔，因為含有豐富的維他命，還有清熱解毒、助消化的功能，所以有「冬天蘿蔔賽人蔘」的說法。但是不管是吃餐廳料理，或是在家下廚，有時都會吃到滿口纖維的蘿蔔，其實料理蘿蔔的時候再多一個簡單的步驟，不論是煮湯或是入菜，吃起來的口感就會更爽口、好入喉。
2020/12/22 12:00
處理芋頭怕「咬手」 專家提供2撇步
芋頭是廣受民眾喜愛的食物，市面上可見到不少芋頭製作出的食品，例如芋頭酥、芋頭餅、芋頭糕、芋圓、芋頭冰等，因此產生許多「芋頭控」。但是，在芋頭削皮時一旦碰到黏液，雙手就會發癢，專家提供兩招：只要在處理芋頭前多使用「手套」或「電鍋」這兩種廚房工具，就能在幫芋頭去皮時不癢手。
2020/11/13 10:41
神人快手削蘋果皮 這招切鳳梨最甜
處理水果難免需要削皮、切塊，不過水果種類百百款，每一種處理起來都各有「眉角」，過去曾看過「快手」切芭樂、切鳳梨、切西瓜，這一次要帶您看的快手，出現在台中，拿起成人拳頭大小的蘋果削皮，速度之快還要兼顧安全，最快7秒鐘就能削乾淨一顆蘋果的外皮。
2020/10/24 07:40
吃鳳梨怕咬舌頭？學2招解決舌尖刺痛
夏日屢創高溫，動輒攝氏37、38度，天氣一熱，家裡餐桌上總少不了香甜的鳳梨，不管是冰透了再吃，或是打成果汁、冰沙，都是很受歡迎的夏季水果，不過，也有人因為鳳梨會「咬舌頭」，讓嘴裡產生刺痛，對鳳梨敬謝不敏，其實，簡單2個方法就能解決這個問題，讓你大快朵頤，不再拒這種香甜水果於千里之外。
2020/06/25 09:10
國小兒幫煮飯…媽看這根被削皮秒傻眼
許多家長都希望小孩可以幫忙做家事，長大後才不會變成生活白痴，一名媽媽就表示，日前她下班完回家要忙著煮飯，就請還在念國小的兒子幫他把絲瓜削皮，沒想到她忙完後一看，發現兒子居然不只把絲瓜削皮，就連茄子的皮也一起削了，讓她看了哭笑不得，只好拍照PO文跟網友分享，想不到意外吸引8千多人按讚，不少人看到茄子去皮後的模樣也都驚呆。
2020/06/17 06:07
削皮刀怎用才對？正確用法曝光網驚呆
削皮刀該怎麼用才正確？日前就有一名英國廚師曝光削皮刀的「正確用法」，大大提升削皮的效率，讓不少主婦看呆了，直呼「下廚這麼久才知道」！（鍾惠宇報導）
2020/05/05 10:55
男友媽香瓜不削皮！她驚30年都吃錯
炎炎夏日各式瓜類清涼消暑，一盤冰冰涼涼的香瓜更是許多人的最愛，但「吃香瓜究竟要不要削皮」，在網路上引發許多網友爭論，有女網友到男友家，看到未來婆婆端出一盤香瓜，但仔細一看發覺不太對，偷偷問男友才知道他們家吃香瓜從來不削皮。（編輯：黃韻璇）
2019/07/29 06:35
吃鳳梨被咬舌 罪魁禍首是「這個」
夏日屢創高溫，動輒攝氏37、38度，天氣一熱，家裡餐桌上總少不了香甜的鳳梨，不管是冰透了再吃，或是打成果汁、冰沙喝，都是很受歡迎的夏天水果，不過，也有人因為鳳梨會「咬舌頭」，讓嘴裡產生刺痛感，而對鳳梨敬謝不敏，其實，簡單幾個方法就能解決這個問題，讓你大快朵頤，不再拒這種香甜水果於千里之外！
2019/07/17 11:35
網友曝鳳梨新吃法 不用削皮直接吃！
鳳梨是相當好吃，且營養豐富的熱帶水果。只是不少人認為鳳梨容易咬舌頭，不喜歡其口感；且傳統上大家吃鳳梨時，先將頭、尾去除，再把外面的皮削掉。不過有網友分享另一種吃法！
2019/03/07 11:09
水果之王這樣吃 竟能防三大恐怖癌症
不少人吃蘋果都會削皮，有些人是為了口感，也有些人是擔心蘋果皮上有殺蟲劑或蠟…等殘留物，但國外研究卻指出，不吃蘋果皮可能會讓你錯失關鍵養分，甚至蘋果皮還有抗癌的效果，而且這於三大致死率高的癌症，效果特別顯著。
2018/12/15 10:38
吃蘋果削皮？專家列6關鍵：不吃可惜
大多數人吃蘋果前都會削皮，有些人是為了口感，有些人則是擔心果皮上殘留的殺蟲劑和蠟，但也有一派人認為果皮中富含多種營養素，不吃實在很可惜，國外網站《Indiatimes》就列出了「吃皮」的六大好處，原來蘋果皮不僅能抗癌還能減肥，若是擔心有殺蟲劑殘留，建議先浸泡1小時、再沖洗2至3次，就能安心吃下「不削皮蘋果」了。
2018/12/01 10:51
歐爸咬下火龍果 網友大喊：不是這樣
有著「水果王國」美名的台灣，除了能種出各式各樣的水果，水果的好品質更是讓各國觀光客讚不絕口，但不同樣式的水果，外國朋友們真的能正確的吃它們嗎？
2017/08/03 04:40
毛茸茸的～吃水蜜桃究竟要不要去皮？
現在是桃子盛產的季節，大街小巷都可以看到水蜜桃的身影。水蜜桃甜美多汁，果香味十足是很多人喜愛的水果。但毛茸茸的桃子表皮有許多毛，也引起大家好奇，究竟吃桃子到底要不要削皮呢？
2015/07/16 10:22
影／比剝茶葉蛋快！5秒剝掉馬鈴薯皮
說到要削馬鈴薯皮，你是否會馬上浮現三條線呢？一顆馬鈴薯，不是拿起水果刀，沿著邊緣大轉360度削皮，就是得拿起刨刀，對著馬鈴薯唰唰唰的狂刨，所以要脫光馬鈴薯的衣服，其實也是相當費工的！不過最近YouTube上有網友上傳一支影片，強調只要一些前置處理，最快只要5秒鐘，就能把馬鈴薯的皮去光光，比剝茶葉蛋還輕鬆！
2015/04/28 01:28
