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甜湯
美花生零關稅 甜湯名店1原因堅持用國產
台美對等貿易協定（ART）納入美國花生零關稅進口，引發各界對國內花生產業衝擊的憂慮。對此，甜湯業者表示，堅持選用宜蘭國產花生，因其品種適合熬煮；也有豆花店透露，目前已採用進口花生以降低成本，若未來美國花生品質優良且價格漂亮，不排除改用。
2026/04/29 08:59
喝1碗=吃便當 這甜湯熱量奪冠 不是紅豆湯
近日氣溫驟降，不少人喜愛喝甜湯暖身，但若攝取過多，恐增加身體負擔。營養師李婉萍分享7種甜湯熱量，以花生湯為例，一碗熱量就逼近1個便當，另外，添加配料也要注意，例如珍珠、粉粿，一大湯匙熱量就破300大卡，對此分享健康搭配方法。
2026/01/12 01:32
立冬進補好時機 吃湯圓寓意「一家團圓」
今（7）日是24節氣裡的立冬，在這一天也就是進補的好時機，除了傳統的補湯薑母鴨、羊肉爐之外 ，現在也有不少人會選擇吃湯圓，甜湯寓意一家團圓，今日也很適合替自己除壞運添好運。
2025/11/07 08:29
不是仙草 1甜湯消暑助眠！還護腸、抗發炎
夏天來一碗「綠豆蓮子湯」，不只消暑又顧健康。營養功能醫學醫師劉博仁表示，綠豆富含膳食纖維、維生素B群，綠豆皮裡的抗氧化物質，幫助身體抵抗發炎，而蓮子含優質澱粉與蛋白質，能提供平穩能量，甚至安神助眠，不過體質偏寒、容易腹瀉者，應少量飲用。
2025/09/14 11:49
冬天7款甜湯「它」熱量第1！直逼一個便當
民眾應可感受到最近天氣寒冷，有專家也示警下週有可能升級為寒流等級。不過天一冷就會想來碗熱呼呼的甜湯，暖心暖胃，卻怕太甜肥胖上身。營養師李婉萍比較7種常見甜湯熱量，沒想到紅豆湯熱量僅第三名，花生湯則以450卡奪冠，建議選擇此兩類湯作為湯底時，不要再額外添加配料，以免熱量太高。（記者：簡浩正）
2025/01/04 09:53
理事長激推！南機場「冠軍酒釀湯圓」誘人
位於台北市中正區中華路上的「南機場公寓」緊鄰中華路，與萬華區相望。過去，南機場公寓以歐美最新的建築工法聞名，曾經是臺北市民心目中的高級國宅。其中特別設計的「飛天旋轉梯」，同時兼具逃生、通風、便捷進出和優良採光等優點。獨特的建築形象，更是吸引了許多國內外電影劇組前來取景，如知名導演盧貝松的《露西》就曾在此取景。這裡藏有太多不為人知的故事，時光匆匆南機場公寓的榮光，逐漸被淡忘，值得慶幸的是，近幾年
2024/07/12 12:30
冬至湯圓還配紅豆湯？她激推1湯底網跪了
今（22）日就是冬至了，有些人家裡早已準備好，晚上要煮湯圓來吃。不過，湯底除了紅豆湯、花生湯，其實還有不少選擇。對此，近日有內行的女網友就分享，煮湯圓的湯底可以改加「1飲品」，吃起來清甜又不膩。
2023/12/22 11:38
「1款湯品」護心血管又防癌 孕婦更該吃
天氣冷颼颼，讓人想來碗熱湯，營養師高敏敏建議，天冷時可喝碗紅豆湯，不只暖胃好吃，紅豆更是好處多多，可對抗自由基、保護心血管、補充孕婦營養，但建議烹煮時不要額外加糖，另外有4類人需要注意紅豆的攝取量。
2023/12/17 10:06
天冷喝甜品小心暴肥 這款比花生湯還胖
天氣變冷了，想來碗甜湯暖暖胃嗎？營養師高敏敏分享15款甜湯熱量圖鑑，提醒大家，甜滋滋的熱湯很讓人難以抗拒，但也要小心「甜蜜的負擔」！
2023/11/13 03:22
日本人氣貓推甜湯 刮起七夕甜蜜炫風
大小朋友都愛的Hello Kitty，用台灣在地食材，有芋頭和紅豆、紫米，推出讓人甜到心底的蜜芋甜湯、紫米紅豆甜湯，要讓Hello Kitty迷，連吃甜湯都可以有台灣味。
2022/07/25 07:30
媽元宵節煮湯圓！他挖出「人腦」怕爆
昨（15）日是一年一度的元宵節，許多民眾應景的放天燈、吃湯圓，享受節日氣氛。不過一名網友卻偷爆媽媽的料，表示某次元宵節，媽媽中午就吵著要煮元宵，但卻打算放涼到晚上再吃；原PO認為要吃再煮就好，媽媽卻不聽勸，堅持中午就要煮。最後到了晚上，他們拿出湯圓準備要撈來吃時，卻挖出詭異「人腦」，讓媽媽一看也尷尬了。
2022/02/16 11:24
5顆鹹湯圓等於1碗飯！小心熱量爆表
今（15）日來到了元宵節！又被稱之為「小過年」，許多民眾最期待的不外乎就是吃元宵、湯圓，還包括看花燈、猜燈謎等。但一顆包餡甜湯圓竟然要快走20分鐘才能消耗掉？營養師高敏敏分享湯圓的熱量並表示：「如果將湯圓熱量跟白飯做比較，大約是：一碗飯（280大卡）=2顆大湯圓+半碗甜湯」。（實習編輯 許琬琦）
2022/02/15 10:25
銷魂純糯米手工湯圓 傳香超過一甲子
湯圓是華人非常具有特色的傳統甜湯，一年必定要吃兩次，分別是冬至和元宵。冬至所吃的湯圓並非包餡的，用雙手搓成圓型，另外元宵則是有包餡，包好的餡料用竹篩沾裹著糯米粉，邊搖邊滾成圓型。但是《草地狀元》這次找到一家傳承70年以上的湯圓店，他們厲害的地方是用兩根手指頭就能做出湯圓!!
2022/02/11 12:00
全聯買「奶茶木耳」她煮成甜湯驚訝了
連鎖超市全聯是不少家庭採買青菜水果、生活用品的好去處，日前就有網友在臉書分享，逛全聯時看到一盒「奶茶木耳」，名字聽起來超吸引人，她立刻就買了一盒回家嘗鮮。原PO說自己拿來煮雞湯，口感和一般木耳差不多，也有網友分享自己買來煮甜湯，認為吃起來比一般銀耳厚實，大讚好吃！
2021/12/24 06:11
泰式餐廳必來一碗的料理
芋頭控的朋友別錯過
2021/10/13 09:00
湯圓和什麼湯底最搭？網激推解膩組合
農曆正月15日為元宵節，又稱小過年，除了賞花燈、猜燈謎之外，傳統習俗在這天也要吃湯圓；而一般常見搭配的甜湯為糖水或薑汁，有網友就好奇問「湯底還可以做什麼變化？」貼文一出隨即引發熱議。
2021/02/25 07:00
12款甜湯熱量排行 冠軍竟是燒仙草
冷冷的天許多人喜歡來上一碗甜湯，但小小一碗，熱量卻不容小覷。美女營養師高敏敏整理了12款熱門甜湯的熱量排行榜，其中綜合燒仙草「看似沒熱量」，但加料後卻奪下甜湯界的冠軍，另外像是花生甜湯、和綜合豆花也分居2、3名。
2021/02/02 11:57
天冷點燒湯圓 她收到傻眼：湯呢？
寒流襲台！除了吃火鍋暖暖身，也有不少人喜歡喝甜湯取暖，一名女網友透過外送平台下訂一份「燒湯圓」，怎料打開餐盒卻發現這不是她要的「燒湯圓」，對此，有饕客透露南北差異。
2021/01/07 07:55
爽吃咖哩炒麵！她一嚐味道傻了：甜的
偽裝的太成功了！一名女網友在網路上表示，日前回家吃飯發現家裡冰箱有一鍋咖哩，便開心地加熱，準備和炒麵搭在一起吃，沒想到加熱完正要享用時，竟發現那不是咖哩，而是番薯芋圓甜湯，讓她傻眼到不行直喊：「我的咖哩炒麵毀了！」
2021/01/07 03:50
自製雙色湯圓 靠1招天然染色超健康
又到了一年一度的冬至佳節來臨，傳統習俗上大家都會吃湯圓過節，不但表示又長了一歲，也有團圓和家庭圓滿的象徵性，日前教大家輕鬆做料理的YouTube頻道《簡單哥》，趕在冬至前傳授大家如何簡單自製雙色湯圓。（影音編輯：徐志秀）
2020/12/20 09:00
營養午餐最期待啥？全場秒答4字暴動
營養午餐是求學時期非常難忘的回憶，大多數人吃到喜歡的菜色就能開心一整天，對此就有網友發問「小時候營養午餐最期待哪些菜色？」貼文一出立刻引發熱議，不少人秒答：「甜湯，沒甜湯不想喝湯」、「珍珠奶茶阿，真的天堂」。
2020/10/23 08:55
宮廷御膳甜湯 桃膠也有新吃法？
大家知道什麼是桃膠嗎～今天就要拿它來燉甜湯啦！！
2020/07/25 12:52
從小吃甜的四神湯 鹹湯加豬腸他驚呆
台灣美食琳瑯滿目，不管大菜、小吃都讓人垂涎，同時也因為地域、文化的不同，衍生出不一樣的料理口味，有的重鹹、有的偏甜，各有擁戴。日前，有網友在論壇上分享，自己從小吃的四神湯都是甜口味，直到北上念書，才第一次知道台北人的四神湯是「鹹的」，讓原PO大感震驚。
2020/07/03 08:21
品嚐阿嬤的愛心餐！女孩公開驚人蛻變
不少祖父母對於孫子都是百般地疼愛，希望小孩子能夠吃飽睡好、健康長大。近期就有一名女網友發文，表示回到家阿嬤家，品嚐阿嬤精心準備的「愛心套餐」感到相當幸福，更大讚「皮膚變得比較好了」，溫暖的話題引發網友熱烈討論。
2020/06/17 05:02
隱藏在百年市場 絕不能錯過的美味！
有著美食之都的台南，人情味ㄟ好所在，百年市場鴨母寮，會有什麼限定美食呢？這次跟著《呷飽未》的腳步探索百年市場，品嘗在地人推薦的好料理！
2020/03/06 09:26
甜湯放兩天才喝 竟引發器官衰竭！
大陸杭州一名54歲男子日前煮了一鍋梨子甜湯後，由於沒有冰箱，在常溫下放了2、3天才喝，想不到喝完後卻突然在宿舍中昏倒，送醫後被診斷出全身多重器官衰竭，所幸送醫後並無大礙，目前仍在住院治療中。
2018/08/08 08:22
「剩菜特別多」 國小營養午餐禁甜湯
手搖飲料店林立，為了保障學童健康，台中市教育局規定，營養午餐每兩週最多只能供應一次甜湯，甚至有學校全面禁止，連紅豆湯、綠豆湯都列入黑名單，引起家長廣泛討論。
2018/05/02 05:08
冬至高溫飆30度 燒仙草銷量剩2成
今（21）日是冬至，卻一點也沒有冬天氣氛，台北溫度更是飆到30.6度，創下68年來最高溫，但這下卻讓原本冬天熱銷的熱甜湯或燒仙草銷量變差，過去一天賣3000杯中有2000杯都是熱的燒仙草，但今年卻大逆轉讓冰品大暢銷，業者更說認真來算，今年冬天冰品占營收八成，燒仙草少兩成，備貨量更是比過去少很多！
2016/12/21 11:12
美食撲空！阿猜嬤店休一天出遊挺柯
選舉步步逼近，傳出不少家庭為了支持誰掀起革命，母子兩人甚至1個月不想話，冷戰的冷戰、吵架的吵架，但現在連美食也吃不到了！
2014/11/25 05:53
