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微波加熱
微塑膠恐跑遍全身！醫警告廚房1容器少用
微塑膠透過呼吸、消化道進入人體並侵入血液，對荷爾蒙系統造成干擾。醫師指出，雙酚類等環境荷爾蒙恐影響代謝與生殖健康。為降低日常暴露風險，專家建議切勿使用塑膠容器進行微波爐加熱，應改用玻璃或不鏽鋼材質替代，以維護身體健康。
4小時前
獨／吃超商微波熱食等於吃塑膠！醫曝真相
據衛福部國健署調查顯示，我國完全沒有外食的民眾僅有11.4%，換句話來說，台灣外食的民眾高達近9成，此外當眾超過半數都習慣選擇在便利超商「解決」三餐，因為方便快速又有多樣性的選擇。其中超商最常見的就是塑膠裝的微波加熱食品等，雖然材質是合格可微波加熱的容器，但基因權威張家銘醫師直言，雖然沒毒性但還是會吃下許多塑膠微粒，而這些塑膠粒的終點站就是腦部，進而導致失智或其他疾病等，「我自己是都不敢吃啦！」
2025/03/21 11:30
獨／年菜剩一堆？專家：冰超過這天數快丟
年節即將結束，吃不完的年菜還在冰箱內嗎？Good全名師教學團隊理化老師耿立接受《三立新聞網》表示，「許多人對於隔夜菜微波加熱有錯誤迷思，事實上，微波加熱不會產生毒素，惟須留意剩菜的保存方式與天數，才能避免吃出問題！」（記者：陳韋帆）
2023/01/28 04:22
