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魚皮粥
阿堂鹹粥賣300元喊虧？老闆娘：一種形容
台南名店「阿堂鹹粥」去年連續漲價3次，1碗粥要價260元，沒想到5日有網友前往用餐「發現菜單怪怪的」，最貴的粥品消失了，詢問店員後才知道，現在改成點一碗粥底，再另外加想要的材料。讓他恍然大悟，原來一碗魚皮粥300元，「是怕價錢300直接寫在菜單太難看嗎？」消息曝光後，立即引發網友撻伐，對此，阿堂鹹粥老闆娘王幸鳳除了強調沒漲價，也哽咽回應賣虧本一事，「我只是這樣形容而已。」
2023/07/10 06:29
阿堂鹹粥300元挨轟 4名店貴沒被罵關鍵曝
台南名店「阿堂鹹粥」去年連續漲價3次，1碗粥要價260元，沒想到近日有網友發現菜單變了，粥品直接消失，改成點粥底另外加想要的料，一碗綜合粥180元，另外加魚肚或魚皮120元，等於一碗變300元，再度登上新聞版面，就有部落客分析挨轟原因，並舉了鼎泰豐炒飯、周氏蝦捲、文章牛肉湯、林聰明沙鍋魚頭等成功案例，關鍵就在「品牌價值」，直言「如果只是一味的用『成本上漲』來漲價，那消費者永遠只會拿你跟其他店家比的
2023/07/07 07:16
日本拉麵也賣300 他：阿堂鹹粥為何不行
今（5）日有網友透露，他去台南名店「阿堂鹹粥」用餐時發現，現在想吃魚皮粥或魚肚粥竟要花300元，認為漲價頻率跟幅度，對他來說已無法接受，貼文一出，也引起熱烈討論。不過，就有人反問「為何拉麵都能賣300元，阿堂鹹粥不行？」
2023/07/05 05:57
阿堂鹹粥「一碗飆漲到300」 老闆回應了
台南名店「阿堂鹹粥」去年連續漲價3次，1碗粥要價260元，沒想到今（5）日有網友前往用餐「發現菜單怪怪的」，最貴的粥品消失了，詢問店員後才知道，現在改成點一碗粥底，再另外加想要的材料。讓他恍然大悟，原來一碗魚皮粥300元，「是怕價錢300直接寫在菜單太難看嗎？」對此，阿堂鹹粥老闆回應了。
2023/07/05 04:14
阿堂鹹粥狂漲一碗300元 網：無法接受
台南名店「阿堂鹹粥」去年連續漲價3次，1碗粥要價260元，顛覆不少人對於「鹹粥」物美價廉的印象。然而，有網友今（5）日前往用餐「發現菜單怪怪的」，最貴的粥品消失了，詢問店員後才知道，現在改成點一碗粥底，再另外加想要的材料。讓他恍然大悟，原來一碗魚皮粥300元，「是怕價錢300直接寫在菜單太難看嗎？」
2023/07/05 02:31
