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台積2奈米放量 特化供應16強出列
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2023米其林
曾被嗆太貴！新加坡料理JL STUDIO奪三星
2023《台北台中台南高雄米其林指南》公佈！今年最大亮點就是，有3家餐廳奪下米其林三星殊榮，包含蟬聯6年的君品頤宮中餐廳，以及去年獲得二星的「JL STUDIO」、「態芮TaÏrroir」也在今年從二星晉升為三星餐廳！來自台中新加坡餐廳「JL STUDIO」的主廚Jimmy，於會後受訪時表示，當年決定開賣新加坡料理，曾被不少人質疑，「很開心3年前做了開新加坡料理餐廳的決定，也在今天拿到了記者劉沛妘
2023/08/31 03:06
2023米其林「2餐廳」掉星！升星落榜一覽
2023《台北台中台南高雄米其林指南》名單揭曉！今年新進榜的有「A Cut」、「Ad Astra」、「斑泊」、「Haili」、「INITA」、「文公館La Maison de Win」、「Zea」共7間，不過也有部分餐廳掉星及跌出榜外，《三立新聞網》為您一次整理。(記者劉沛妘)
2023/08/31 01:04
JL STUDIO、態芮奪三星 米其林完整榜單
被喻為紅色美食聖經的《台北台中台南高雄米其林指南2023》最新一屆名單於今（31）日登場，今年同樣納入台南、高雄，一星餐廳共35家入選，其中有7家新進榜；二星餐廳則有6家入選，其中有3家一星升二星；三星餐廳同樣由君品頤宮中餐廳奪得，值得注意的是，去年獲得二星的「JL STUDIO」、「態芮TaÏrroir」今年從二星晉升三星餐廳！而今年台南同樣沒上榜，2023摘星名單完整一次看。(記者劉沛妘)
2023/08/31 12:11
2023台灣米其林指南來了 8／31榜單出爐
2023米其林指南來了！2023年米其林「臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南」星級餐廳發布會以及晚宴將在8月31日於臺北文華東方酒店盛大舉行，指南名單除了臺北、臺中，還有臺南與高雄。而必比登推介名單發布會將於一週前的8月23日發布。(記者劉沛妘)
2023/08/03 01:17
