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枸杞
枸杞驗出重金屬 監委批食藥署稽查不足
台灣消費者保護協會抽樣市售30件枸杞都驗出重金屬。監委今天說，食藥署草率引用網路論壇數據，就判定相關產品合格，事後也未稽查；且目前只就生鮮枸杞規範重金屬限量基準，市售乾燥枸杞須回推計算限值，易有爭議，衛福部應督促食藥署檢討。
2026/05/31 03:50
別只吃藍莓 1果乾護眼、抗氧化、抗發炎
現代人生活不規律，加上長時間滑手機，可能影響作息與身體狀態，飲食均衡更顯重要。營養師林俐岑指出，枸杞富含玉米黃素、類胡蘿蔔素等營養成分，不僅有助於護眼，還具抗氧化、抗發炎及調節體力的作用，可以把它看成是一種「富含植化素的乾果食材」，平時適量食用有益健康，可以加入茶飲、燕麥粥、豆漿或優格中，不僅增添風味，也能提升植化素攝取。
2026/04/27 12:06
枸杞驗出重金屬還能吃嗎？醫師解答
台灣消費者保護協會昨（18日）指出，抽樣全台市售30件枸杞，竟發現全數驗出重金屬，主要包括鎘、鉛，引發大眾疑慮。對此，內分泌新陳代謝科醫師陳潔雯發文指出，農產品難免受土壤與水源影響而檢出重金屬，重點在於是否在安全範圍內。她提醒，枸杞有其營養價值，但不等於多吃就多健康，且重金屬問題並非枸杞獨有。消費者應選擇來源透明產品、適量攝取並保持均衡飲食，真正的養生在於規律生活，而非依賴單一食材。
2025/08/20 07:00
補身變傷身！30件枸杞重金屬驗出率100%
台灣消費者保護協會抽樣全台市售30件枸杞，結果全數驗出重金屬，呼籲政府修正標準、加強監管。高雄市衛生局說，會建請食藥署參酌評估，重新檢視檢驗項目並修訂相關衛生標準。
2025/08/18 03:53
科學證實 「3食物」是天然威而鋼！還護眼
男性想增強床上功夫，不一定要靠藥物，吃對食物也有幫助。營養師高敏敏表示，坊間流傳的壯陽秘方，很多都不靠譜，但韭菜、生蠔、枸杞這3種食物，已經科學驗證，確實有助提升男性性能力。其中，以護眼聞名的枸杞可以提升精力，對抗疲勞。
2025/05/21 04:54
超強食物！它的花青素＝20倍藍莓 還抗癌
枸杞是一種很常見的中藥材。醫師張適恆表示，枸杞富含多種維生素，及鈣、鐵、β-胡蘿蔔素、花青素等營養素。其中，其葉黃素是紅蘿蔔的5倍，紅枸杞的花青素與藍莓差不多，「但黑枸杞的花青素含量更是藍莓的20倍！」他並提醒，由於枸杞的植化素不耐高溫，所以，民眾不應將枸杞泡茶喝，而應徹底洗淨後再直接吃下，才能獲得最多的營養價值。
2025/03/03 07:02
狂長白髮！吃5食物逆轉變黑 黑芝麻解便秘
現代人生活壓力大，容易出現掉髮問題。中醫師張文馨提到，以中醫角度來看，黑色食物可補益腎精，建議民眾日常飲食中，可以加入黑芝麻、黑木耳、黑豆、桑椹等黑色食物及枸杞，有助於防止頭髮老化與預防白髮，其中黑木耳還是防治貧血最佳食品。
2024/12/01 01:30
煮麻油雞 客家婆婆嫌閩南人加「2物」難吃
一名媳婦在網路上發文，說客家婆婆教她如何煮麻油雞，但過程中卻酸「閩南人」煮麻油雞放枸杞跟紅棗很難吃。而這讓原PO聽了相當傻眼，指出自己家裡也曾經是麻油雞名店，直呼「自己吃不習慣，不要批評閩南人的麻油雞都很難吃。」
2024/11/12 05:32
「枸杞」功效多 隨手一沖清肝、明目
說到養生，「枸杞」絕對是無可爭議的「頂流」。從中老年人手中的保溫杯到年輕人的辦公桌，枸杞憑藉其多種健康功效，成為全民追捧的「紅寶」。不過，枸杞到底有哪些科學根據支持的健康益處？吃多了會不會有風險？今天我們就來一探究竟！
2024/10/28 09:30
中國毒枸杞流市面？中藥全聯會急發3聲明
央視揭露青海格爾木市與甘肅靖遠縣的中藥材枸杞生產違法加工，以增色澤。為了讓枸杞看起來賣相更好，竟然偷加焦亞硫酸鈉、甚至拿工業硫磺燻製枸杞上色，成品恐已流入市面，被民眾吃下肚。外界好奇台灣是否受影響？對此，中華民國中藥商業同業公會全國聯合會表示，該枸杞係屬中國內銷貨品，並無法通過我國嚴格之邊境管理機制，請民眾安心使用。（記者：簡浩正）
2024/09/05 10:57
中國超毒枸杞 加焦亞硫酸鈉還用硫磺煙燻
中國毒辣椒粉才剛剛落幕，如今又有不肖業者被踢爆，再度引爆恐怖的食安危機。中國官方媒體央視揭露青海格爾木市與甘肅靖遠縣的中藥材枸杞生產違法加工，以增色澤。為了讓枸杞看起來賣相更好，竟然偷加焦亞硫酸鈉、甚至拿工業硫磺燻製枸杞上色，成品恐已流入市面，被民眾吃下肚，不但可能傷肝，嚴重還會導致腎衰竭。
2024/09/04 04:32
小心毒枸杞！中國竟為賣相「熏工業硫磺」
購買枸杞要小心，色澤太漂亮，不一定是好貨！中國央視起底，有業者為了讓枸杞保持色澤紅亮多賣點錢，竟然把枸杞拿去用工業硫磺熏製。業者表示，這些枸杞流入民間後，進到火鍋店或被製成藥酒，誤食可能造成肝腎衰竭，再度掀起食安風暴。
2024/09/03 11:05
徐生明盃「枸杞」莊睿淵吸睛 代打獲掌聲
雲林縣鎮南國小首度參加徐生明盃少棒賽，陣中二年級球員「枸杞」莊睿淵身材迷你、髮型吸睛，沒上場時會提醒隊友，今（26）日上場代打，全場鼓掌，偶像是中職中信兄弟好手江坤宇。
2023/11/26 03:44
台灣人補冬3寶 醫：2種人當心虛不受補！
立冬到！二十四節氣之一的立冬，意味著秋天結束，正式進入冬天，不少人會選擇在今日「冬令進補」(補冬)。不過，中西醫學博士、名醫陳勇利接受《三立新聞網》訪問表示，「其實現代人大多營養過剩，而且少運動，當心虛不受補。」
2023/11/08 11:19
夏天暗藏「傷心」危機 食補3寶可治病
夏天是急性心血管疾病的好發季，因為氣溫高，導致體表血管擴張，增加心臟負荷，加上常流汗，持續蒸發水份導致身體脫水，讓血液變得濃稠，容易出現冠狀動脈堵塞，嚴重時恐導致心肌梗塞或腦中風，而保持涼爽、適量多次補充水份可避免脫水，保護心臟不受到熱傷害；還有健康飲食、規律運動、控制三高、定期回診與按時服藥等也是護心方法。
2023/07/01 04:00
吃不下消化不良 肝可能發出求救訊號
肝是沉默器官，若有睡不飽、沒食慾、黃疸等症狀，可能肝臟正發出求救訊號。而避免熬夜讓「肝苦」，起床後先喝杯溫開水，再做一些舒展、瑜珈動作來暖身，有助於活血順氣，是肝臟調理的基本功。
2023/02/02 11:23
雞鴨吃酒泡桑葚醉死 主人含淚吃3碗
動物有時候貪吃真的不是好事，更可能「樂極生悲」提前喪命，中國一位女子自釀桑葚酒，但因為失手打破一瓶，索性將桑葚為給家中飼養的雞、鴨吃；不料雞、鴨卻因此醉死，女子只好「含淚」大快朵頤。
2022/08/15 02:20
怎麼消口臭 中醫推「3食物1茶飲」
口氣好，社交活動少煩惱；口氣不好，人與人近距離接觸就容易陷入尷尬。醫師表示，口臭除了和疾病、作息有關，很多時候來自飲食。（記者：陳弋）
2022/03/23 01:49
好市多線上買咖啡豆 她收到這包臉綠
疫情期間，許多民眾減少出門，改用線上購物避免群聚；不過一名女網友表示，她在好市多(Costco)線上購物買咖啡豆，怎料拆開包裹卻看到一袋枸杞，讓她直呼工作人員忙壞了。
2021/07/17 07:50
保溫杯泡枸杞突爆炸 醫揭這些也不能
枸杞具有防老抗衰、滋補肝腎是養生界的聖品，而在這冷空氣接力報到下，不少民眾會使用保溫杯泡枸杞茶，暖活身子，但這可能讓你陷入危險；中國四川就有一名楊姓女子，近日在家中準備晚餐時桌上泡有枸杞的保溫杯突然爆炸，且衝擊力道更讓蓋子直接把天花板炸了一個洞，所幸無人員受傷。
2021/01/06 08:13
韓國瑜的近況？她爆料：當農夫種枸杞
國民黨立委許淑華於今（26）日參加前韓國瑜總統競選辦公室發言人王淺秋主持的廣播節目《千秋萬事》，除了對於從政的未來刻劃了不少想像外，也曝光了前高雄市市長韓國瑜的生活近況，表示「韓國瑜打算種枸杞，甚至連田地都已經犁好了」。
2020/10/26 03:23
不敢吃肉鬆？桑葉香鬆不加糖也有甜味
你沒看錯，桑葉也能做香鬆！農委會苗栗農業改良場（苗栗農改場）利用蠶寶寶吃的桑葉，研發「桑香鬆」產品，結合桑葉香氣及海苔酥脆口感，且膳食纖維是牛蒡的3.5倍。（記者：陳弋）
2020/09/29 03:29
近視好痛苦！最早戴眼鏡皇帝不是溥儀
現代社會最普遍的疾病不是癌症或高血壓，而是近視！據統計，全球約有15億人罹患近視，患者以亞洲人佔多數。加上手機普及，人類的眼睛遭受許多威脅，令近視人數居高不下。讀者也許好奇，古代眼科醫學不發達，人們該如何防治近視？其實，早在數百年前，人們就懂得利用枸杞榨油點燈，求明目之效，還有人以針灸來治療近視。而最早戴上眼鏡辦公的皇帝，竟不是溥儀！（記者：陳弋）
2019/09/21 10:47
乾眼症上身？美女中醫師教你泡護目飲
現代人天天「機不離手」，長時間盯著3C螢幕，小心眼睛缺水、缺油，導致乾眼症，長期恐怕造成角結膜病變，影響視力。中醫師要教大家如何透過簡單可得的中藥材，自製一杯清肝又護目的飲品。
2019/05/03 11:45
是回憶啊！網友列阿嬤家「必嘗零食」
去祖父母家玩是許多人的童年回憶，可以偷嘗媽媽禁止的食物，更是兒時小確幸之一，有網友就列出幾項去阿嬤家的「必嚐零食」，讓網友們直呼超懷念。
2019/04/08 08:22
龍眼、枸杞可治療近視？ 國健署闢謠
網路上有關健康以及食補的傳言很多，但多數真偽不一，且要分辨真假，不算見單。例如有部分網友聽過的：「每天喝一杯用龍眼肉、龍眼核（帶核的龍眼）和枸杞沖泡的藥草茶，八個月就讓原本近1000度的視力，下降到只剩200度！」喝藥草茶就能讓視力變好！這是真的嗎？
2019/02/16 07:10
圍爐必備這一味！專家：三招挑對枸杞
一條法令不完備的《藥事法》第103條規定裡的「中藥從業人員」這個身份的認定已經吵了20年。讓全台中藥房每年以300家速度消失，熱愛中藥的二代接班人不忍中藥文化、父執輩畢生心血就此走入歷史，紛紛上街陳情，衛福部承諾將於2月祭出解方。中藥文化深深影響國人飲食，中藥房也是採買年貨需要去的地方，圍爐時要熬雞湯、煮火鍋，枸杞就是不可或缺的一味，食安專家教你挑選能吃的健康又安全的「枸杞」。
2019/02/06 11:50
熟齡狗主人應該要知道的老化疾病／下
上篇 熟齡狗主人應該要知道的老化疾病（上集） 介紹了腫瘤、白內障、青光眼等疾病，接下來將分享更多熟齡狗狗的常見疾病，或是照顧上容易遇到的狀況唷！
2019/01/21 06:00
動物園驚見這蟲大爆發 網起雞皮疙瘩
一名女網友日前在台北市立動物園，發現走道扶手上出現滿是紅色的蟲，讓人看了起雞皮疙瘩，她好奇上網問到底是什麼蟲，網友紛紛解答說這長得像「會走的枸杞」是「紅姬緣椿象」。
2018/12/23 01:41
驚！「護眼」中藥材 農藥殘留竟超標
枸杞、菊花等是民眾熟悉的「護眼」中藥材，台北市衛生局今（8）日公布可同時提供食品使用的中藥材抽驗結果發現，生機枸杞王與台灣菊花農藥殘留超標，包裝標示卻都標示合格字樣；食品標示檢查部分，白木耳未標示原產國。
2018/10/08 01:41
