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度小月
華航、星宇機上服務大升級 搶攻高空客群
國籍航空機上服務全面升級,中華航空與星宇航空近期分別在國際評比與餐飲創新上交出成績。華航一舉拿下3項國際機上服務大獎,星宇則推出2026年第二季全新機上餐點,攜手多家台灣與國際品牌,強化高空餐飲體驗。
2026/05/03 12:34
度小月關門全店拍賣 婆媽瘋搶購碗盤
走過將近30年的羅東老餐廳,受疫情衝擊要結束營業,從23日開始為期3日,將餐廳內的所有器具都低價大拍賣,許多民眾都很不捨,也紛紛來搶便宜,才開辦第1日,場內物品就快銷售一空。
2020/05/23 09:13
餐飲觀光業度小月 百年老店首賣便當
武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)衝擊觀光餐飲業,台南百年餐飲老店為了求生,首度賣起便當,業者每天推出一款便當,限量300個,要預定才買得到,只希望賣便當的錢都夠打平支出,讓員工能夠每天來上班,不要休無薪假。另外過去專門經營高價日本團的業者現在完全沒生意,只好轉職做漁貨批發,度小月撐過難關。
2020/04/29 07:00
「度小月」插旗中國 本店歇業兩樣情
傳承到第4代的「度小月」,給外界印象就是兄弟姐妹合力經營百年品牌,從台南起家營造文創品牌形象,在台灣的分店選在台北插旗,也往對岸授權擴點,5個兄弟姐妹分工合作。不過被問到總店為何暫停營業,位於台南旗艦店的經理不願多談。
2018/12/18 03:46
台南度小月突停業 疑家族經營權大戰
從台南起家的知名擔仔麵「度小月」,位於台南的原始店17日突然拉下鐵門,張貼公告表示「家族經營權沒有正式交接程序」,遭疑目前經營的第4代與第3代發生問題,而度小月也指出其他分店不受影響,原始店將於1月下旬重新開張。
2018/12/18 07:46
傳承百年擔仔麵 「洪芋頭」悄悄歇業
台南傳承百年的老字號「洪芋頭擔仔麵」小吃店,近日被發現已撤下招牌悄悄歇業,與知名連鎖小吃店「度小月」一脈相承的「洪芋頭」,在傳承四代後還是宣告關門,讓這百年美味只能留在記憶中。
2016/12/08 10:53
度小月離職員工爆「防火巷當廚房」
台南擔仔麵飄香大江南北,不過一家頗知名的店家拓點到北部的精華區,卻被離職員工拍攝,廚房疑似位在防火巷,面對前員工把影片流出來,這家擔仔麵店的第四代傳人洪貴蘭不願多談,但私下強調,影片是前員工刻意拍攝,不想理會。而專心致力把這碗擔仔麵發揚光大,業者從南拓點到北部,更把版圖伸向大陸的北京和上海,讓百年小吃走向國際。
2016/08/01 07:47
好毒!度小月紅麴豆腐乳 檢出致癌物
豆腐乳好毒!臺北市衛生局今(21日)再公布「度小月紅麴豆腐乳」、「度小月甜米醬腐乳」抽驗結果,其中「度小月紅麴豆腐乳」檢出二甲基黃致癌物
2015/01/21 07:13