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藏壽司食物中毒

樣本帶回太少？她轟蔣萬安：台北市的路人

樣本帶回太少？她轟蔣萬安：台北市的路人

引發寶林茶室食物中毒案的米酵菌酸來源仍在追查中，民進黨台北市議員簡舒培質疑，台北市衛生局未在第一時間帶回所有食材送驗，恐錯失最直接的證據。衛生局指出，現行規定並未如此要求。財經網美胡采蘋批評，其實就是一開始北市衛生局帶回的現場樣本太少，問題食材不是用完就是丟掉了，導致現在調查陷入僵局。「平時我不太看政治新聞，偶然關注竟是如此恐怖，才發現我們的市長是宇宙的公親，台北市的路人。餘悸猶存」。

2024/04/02 04:54

僅廚師手有米酵菌酸！高大成：恐2度感染

僅廚師手有米酵菌酸！高大成：恐2度感染

寶林茶室集體食物中毒案調查有新進展！台北市「A13寶林茶室食物中毒案」的源頭「米酵菌酸」，經證實已從現場人員手部樣本驗出毒素。據悉，所謂的現場人員即是胡姓代班廚師。外界質疑，如果是來自廚師的手部為何廚師本身並無中毒，難道也不用試菜？也不用洗手？雖案情已經再進一步，但仍有許多疑點未釐清。對此，法醫高大成表示，「這樣更明確了，就是廚師在案發後再回頭去整理食材，導致二度沾染，廚師一定知道是什麼有問題。」

2024/04/02 03:40

台中餐酒館傳食物中毒　吃牛肉燉飯1住院

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食安事件連續爆發，連台中也傳出疑似食物中毒案件！市民向市議員林祈烽投訴，3月31日晚間與友人前往「今鶴餐酒館」用餐，其中2人分別於當晚22時起，出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食品中毒症狀，其中1人於4月1日中午趕至梧棲童綜合醫院就醫，現仍住院中。

2024/04/02 01:56

北市採檢寶林茶室驗出米酵菌酸　醫提疑點

北市採檢寶林茶室驗出米酵菌酸　醫提疑點

台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案，台北市長蔣萬安今（2）日證實，採集生物、環境跡證，4月1日晚間確定檢驗出米酵菌酸陽性，從現場人員手部跡證驗出毒素；重症醫師陳志金說，表示現場和發病者檢體都驗出「有毒」，可是「菌」呢？

2024/04/02 01:17