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番石榴
豪雨農損近億!「這款水果」一夜慘賠3千萬
受6月下旬豪雨持續侵襲，全台農業災情快速擴大，農業部今（27）日上午公布最新統計，截至上午11時止，農業產物及民間設施估計損失已達9,527萬元，較前一天下午5時公布的3,131萬元暴增6,396萬元；其中番石榴躍居此次豪雨受損最嚴重作物，損失金額達3,234萬元，木瓜、韭菜、鳳梨、香瓜也名列前5。
2026/06/27 12:01
鳳梨頭是底部 維生素C冠軍竟是「它」
台灣是水果王國，各類美味水果還有顛覆一般人想像的冷知識。農業部揭密，所謂「鳳梨頭較甜」，其實鳳梨頭位在果實底部，而非頂端；番石榴則是維生素C的「隱形冠軍」。
2025/12/07 06:22
芭樂削皮吃比較好？江守山曬照曝關鍵主因
吃番石榴居然也暗藏學問！腎臟科醫師江守山發文，表示都芭樂削皮之後再食用，引發網友熱議，江守山也說明背後原因，消息一出，PO文在臉書上引起網友的關注。
2025/09/22 06:03
颱風全掃光！文旦酪梨「種7萬顆掉6萬顆」
「丹娜絲颱風」深夜登陸後雲嘉地區，多處吹起十級以上強風與暴雨，不僅店家、路樹倒塌，農損更是嚴重，台南麻豆酪梨園農民就分享，本季共種了7萬顆，結果強風吹襲，一夜之間掉了大概六萬多顆，損失慘重。農業部長陳駿季今日受訪時也表示，根據農業部初步統計，農損的情況滿嚴重，將立即盤點並啟動災損應變會議。
2025/07/07 12:07
歐盟開放台芒果與番石榴 黃偉哲謝防檢署
農業部發布新聞表示，歐盟開放台灣芒果與番石進入歐洲市場。黃偉哲市長感謝防檢署的積極交涉，向歐盟說明台灣的防疫能力，幫助果農拓展國際通路。黃市長以去年9月率團到荷蘭推介農產品為例，雖然只攜帶樣品，當時仍遇到農產品檢疫問題。雖然在荷蘭的台南物產推介會，許多歐洲通路商對台南農產大感興趣，礙於歐盟的檢疫法規，引進仍有困難。
2025/06/16 02:12
台灣水果再傳捷報！芒果、番石榴進軍歐盟
台灣水果再傳捷報！芒果跟番石榴經過規定的蒸熱處理條件及檢疫程序，防檢署認證後就可輸往歐盟各成員國，台南是芒果跟番石榴大產區，市長黃偉哲也透露背後交涉辛酸。高雄芭樂果農分享如何防範果實蠅，突破歐盟門檻限制，除了外銷，屏東九如農會也幫在地小農推廣新品種的「芒果鳳梨」，鳳梨吃起來有芒果味，限賣10天大受歡迎。
2025/06/14 10:17
6水果皮驗出抗藥性黴菌 2族群染病高風險
國衛院研究團隊在連鎖超市抽樣，於番石榴、檸檬、芒果、哈密瓜、柳丁和梨子等水果表面發現具抗藥性黴菌「熱帶念珠菌」，且可能透過此傳播，提醒民眾吃水果要洗乾淨。
2023/12/26 03:20
染疫重症高？跟著名主持人做就對了！
新冠病毒疫情持續嚴峻，人類與病毒「和平共存」勢不可免，但根據美國疾病管制中心提醒，不管是第一型或第二型糖尿病者更有可能染上新冠肺炎重症，與沒有糖尿病的人相比，糖尿病患感染新冠肺炎後住院或重症的人，可能性是一般人的3倍之多。因此糖友們在面對新冠病毒來襲的時候，如何在平日更有效控制血糖就顯得相當重要，絕對不可拿自己的健康開玩笑！
2022/05/20 09:30
甜食吃太多當心隱形殺手找上門！
炎炎夏日，人手一杯手搖飲隨處可見！但要小心，攝取過多糖份或者長期飲用太甜的含糖飲料，血糖容易失控，糖尿病也可能隨時會找上門！
2022/05/10 10:30
知名主持人如何控制血糖維持健康？
你是否常常有感覺到容易感到疲累；口乾舌燥、脫水、皮膚乾燥；視力模糊、眼部疾病；便祕、腹瀉等腸道問題，如果有以上的四種狀態，建議可以就醫檢查，針對自己的血糖狀況詢問醫師．因現代人的飲食過於精緻，且又生活作息緊張、因此容易有高血糖的問題產生，除了定期的健康檢查之外，也建議民眾可以食用一些助血糖調整的食物和保健品，不然長期下來有可能會有糖尿病或是心血管的危機．
2022/04/20 01:30
獨／果樹下出現詭異毛團 證實是人髮
最近網路上出現了幾張令人毛骨悚然的照片，看似尋常的芭樂園裡，果樹下吊著一袋袋黑色物體，仔細一看都「毛毛的」，有一些還掉到地上。果農坦言，那些都是人的頭髮。（記者：陳弋）
2022/03/14 05:43
年節飲食失控1/3成人血糖飆升
九天年假已經結束，醫師提醒民眾如果有以下四大徵狀，一定要特別留意，可能是血糖出現失調：(一)容易感到疲累；(二)口乾舌燥、脫水、皮膚乾燥；(三)視力模糊、眼部疾病；(四)便祕、腹瀉等腸道問題；如果出現上述四種問題之一，極有可能是過年期間飲食失控、作息失調造成高血糖的問題，最好快食用幫助血糖調整的食物或保健品，不然長期下來可能有糖尿病或心血管的危機。
2022/02/11 11:45
遠離癌症！最強抗氧化力水果是「它」
美食當前，有幾個人可以忍得住誘惑！現在資訊發達，大家幾乎都知道哪些食物可能會致癌，有些食物經過燒烤或放太久，可能產生致癌物「亞硝酸鹽」；好在食用適量的抗氧化力高的水果，可消除一定份量的亞硝酸鹽，最近農委會針對29種水果取樣測試，發現有水果竟一顆就可清除17至18條香腸的亞硝酸鹽。（記者唐家興報導）
2019/10/21 12:00
想清亞硝酸鹽？ 大魚大肉後就吃芭樂
俗稱芭樂、爽脆清甜的番石榴，是台灣最普遍常見的水果之一，行政院農業委員會農糧署今（3）天表示，根據中興大學及農委會農業試驗所營養分析，顯示其營養成分實在是不容小覷，番石榴維他命C含量為進口蘋果的50倍、奇異果的4倍，抗氧化力為蘋果的7倍、奇異果的2倍，更具強大的清除亞硝酸鹽能力，是國人養生保健的最好選擇，現在已邁入盛產期，價格經濟實惠，建議消費者多加選用。
2019/04/03 01:55
大啖螃蟹配柿子恐中毒？專家來釋疑
秋天盛產柿子、也是品嘗大閘蟹的季節，不過坊間流傳柿子與螃蟹一起吃會導致中毒的訊息，是真的嗎？專家表示，由於柿子含單寧酸，而螃蟹含有蛋白質，單寧酸容易和蛋白質凝結成塊，容易造成腸胃不適，並非食物中毒，無須過度擔心，建議分開食用即可。
2018/11/05 11:07
甩肉就靠它！減肥族最愛「這水果」
想要減重維持好身材，除了少吃多動外，飲食均衡更是一大關鍵，不少人會選擇三餐以水果代餐，不過究竟要吃哪種水果才能有效減重？在眾多水果中，芭樂不但含有豐富的維生素C，且熱量相當低，從果皮到種子營養價值超高，成為不少愛美族最愛的水果。
2018/09/17 05:46
網傳吃荔枝籽+豬腰可免洗腎？醫闢謠
網路謠傳把7顆荔枝籽打碎後，用紗布裝起來，再跟一副豬腰一起燉湯，病患一次服用後就可免於洗腎，讓民眾聽了半信半疑！而營養師表示，這吃法根本毫無科學根據，呼籲民眾千萬別嚐試，小心更傷身。
2017/08/31 09:35
農損香蕉恐漲 高志明卻發送3萬多根
連遭兩個颱風襲擊，造成不少農損，根據農委會統計，這次農損估計損失金額2億4,649萬元，農作物被害面積4,772公頃，損害程度20％，換算無收穫面積977公頃；受損作物主要為香蕉，被害面積949公頃，損失金額5,030萬元，其次分別為蔥、番石榴、文旦柚及竹筍等損失金額較多。
2017/08/01 09:06
尼莎快閃襲台釀農損 芭樂恐要變貴了
尼莎颱風雖已快閃遠離，但已造成不少農損！農委會今（30）天表示，受損作物主要為番石榴，被害面積100公頃，損失金額1,092萬元，其次分別為文旦柚、蔥、竹筍及香蕉等損失金額較多。
2017/07/30 01:35
顛覆傳統印象 彩色芭樂迷你多樣化！
芭樂總被人認為是平凡又便宜的水果，近幾年鹹魚大翻身，不但改良口味，還富含維他命C與鐵質，在彰化一間有機農場裡，老闆獨創多項新栽培，種了十多種不同芭樂，除了能看到史上最迷你的芭樂之外，還有紅色、黃色等彩色芭樂，而農場主人還自製芭樂玄米茶、芭樂乾等產品，開發芭樂附加價值，並入選為國慶伴手禮。
2015/02/16 02:37
