熊肉相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

寶島神很大

國慶連假第2天塞爆！國道18處地雷路段曝

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川普排除期中選前攻伊！道瓊漲423點

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國慶日2地有雨！高溫35度雙颱路徑大迴轉

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繼承房產「信託50年」他嘆：到死都拿不到

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綠島掩埋場大火！搶救直到天黑才控制火勢

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杜拜航空喋血　副機師企圖「自殺式撞機」

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蔣萬安連2專訪超慘　她酸：保溫箱扛不住

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巴拿馬7.7強震！劇烈搖晃屋倒發海嘯警報

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蔣萬安被酸「不姓蔣什麼都不是」他吃驚了

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台塑集團翻身行情來了？杜金龍看好這2檔

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蔡淑臻的逆齡秘密！海芙電音雙波找回光采

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2026決勝九合一

倒數49天

熊肉

熊肉料理掀風潮　日肉舖詢問度爆表口感曝

熊肉料理掀風潮　日肉舖詢問度爆表口感曝

近期，日本各地熊襲事件頻傳，除了造成民眾人心惶惶以外，卻也掀起了一股「熊肉料理」的風潮。長野縣飯田市一間擁有68年歷史的精肉店「肉之鈴木屋」店主透露，許多民眾都為了品嘗熊肉料理特地上門購買，詢問度也明顯增加了不少。

2025/12/12 11:26

近6千頭熊遭撲殺　日餐廳推法式熊肉料理

近6千頭熊遭撲殺　日餐廳推法式熊肉料理

日本多地近期接連傳出熊出沒與攻擊事件，對民眾安全構成嚴重威脅，而獵殺數量也創下歷史新高，光北海道政府今年獵殺的野生熊隻數量就已超過 960 頭，但熊體積龐大、數量又多，該如何處理？對此，札幌就有餐廳推出法式熊肉料理，主廚表示雖然目前吃熊肉的需求不高，不過希望能慢慢做出口碑，讓熊肉成為北海道的代表料理。

2025/12/03 11:10

聚餐吃熊肉罹罕見怪病！10人臉超腫急救醫

聚餐吃熊肉罹罕見怪病！10人臉超腫急救醫

美國疾病管制中心（CDC）最新報告指出，美國北卡羅來納州山區（North Carolina）爆發一起罕見的寄生蟲疾病，2023年11月當地舉辦一場聚會，邀請眾人吃熊肉，疑似因熊肉未煮熟，導致其中至少10人感染旋毛蟲病（trichinellosis），出現臉部腫脹及肌肉痠痛等症狀。

2024/10/17 02:12

冷凍、微波殺不死！他「吃烤熊肉」慘住院

冷凍、微波殺不死！他「吃烤熊肉」慘住院

許多饕客對野味趨之若鶩，但食用處理不當的野味恐怕會危及性命。美國疾病管制與預防中心（CDC）日前公布一起家族聚餐感染寄生蟲案例，報告指出，該寄生蟲不僅耐凍、耐高溫，就連醃漬、肉乾處理也殺不死它們。

2024/06/02 08:53