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金錢蝦餅
泰菜必點月亮蝦餅 瓦城1990年炸出第一片
在台灣提到泰式料理,許多人腦海中第一個浮現的必定是「月亮蝦餅」,這道美味早已成為台灣泰式餐廳菜單上的必備品項,無論是家常聚餐還是高級饗宴,都少不了它的身影。鮮為人知的是,這道家喻戶曉的泰式料理並非源自泰國,而是由瓦城泰統集團於1990年世界首創,專為台灣市場精心研發的獨特創意菜餚。
2025/02/24 04:38
鋪滿香菜!必勝客「冬蔭功」披薩來了
義大利人又要生氣了!連鎖披薩店業者必勝客繼香菜皮蛋豬血糕比薩之後,再度將泰國國寶湯「冬蔭功」變成為披薩,同時將人氣泰國菜「金錢蝦餅」鑲嵌變成餅皮,勢必又要在社群軟體上刷一波版面。
2021/07/28 11:32
台灣自創好滋味 月亮蝦餅紅回泰國
上餐館吃泰國料理,少不了來一盤「月亮蝦餅」,但你知道嗎?這並非泰國原創美食,而是台灣人改良他們的「金錢蝦餅」,原本蝦泥只是用麵包屑包裹住下鍋油炸,但為了增加口感,台灣人自創,把蝦漿加春捲皮一起炸,成為正港的台灣味,甚至還紅回泰國去呢!
2015/04/22 07:56