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劉文鈞

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不再只是「被炸雞耽誤」！三商餐飲集團旗下披薩品牌「BANCO窯烤Pizza自製生麵」走出自己的路，在日本東京的頒獎典禮上，入選2025年亞太地區最佳披薩餐廳（Best Pizzerias in Asia-Pacific 2025）殊榮，成功躋身權威披薩評鑑指南「50 TOP PIZZA」的榮譽榜單。在會場接近半數都為義大利主廚的氛圍下，這也是首位台灣人主厨的本土披薩品牌進入亞太地區前TOP 50。

2025/03/11 08:27