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代糖
10萬人研究「5大隱形化學套餐」促進發炎
許多民眾到超商挑選點心或餐點，可能都會先看包裝上的「熱量」和「糖分」，覺得只要卡路里沒超標就萬無一失。然書心健康管理診所院長許書華提醒，大家完全忽略了包裝背後那一長串，宛如化學實驗紀錄的成分表，很有可能每天吃進肚子的，是一份正在悄悄擾亂代謝的「化學雞尾酒」。
2026/06/23 09:47
喝零卡可樂不怕胖？研究：恐加速大腦衰老
很多人為了控制體重，會選擇以零卡可樂或代糖飲料來滿足對甜食的渴望。不過，營養師劉雅惠特別發文示警，長期且大量攝取代糖的族群，其大腦退化速度明顯加快，甚至相當於提早衰老了1.6年，提醒大家切勿過度依賴無糖飲品。
2026/06/14 11:44
無糖仍變肥 1飲品傷心血管！大腦戒不掉甜
不少人為了減重，選擇喝無糖、零卡飲料，卻發現體重遲遲沒有下降。營養師錢靜蓉指出，隨著健康意識提升，市面上出現許多以代糖取代糖的飲料選擇。然而，無糖並不代表健康，過度依賴代糖飲品，可能讓大腦持續渴望甜味刺激，甚至出現吃完正餐，還想再吃甜點的情況，且長期大量攝取代糖，可能導致體重增加、心血管疾病等。
2026/06/09 04:41
研究曝「1飲品超傷腦」 提早衰老1.6年
不少人為了控制熱量攝取，會喝零卡飲料，但小心掉入陷阱。營養師劉雅惠表示，零卡可樂活無糖飲料常會加入代糖，但長期飲用可能會影響健康，讓大腦提前老化1.6年。
2026/06/07 04:26
恐傷腦！這7種日常飲食正悄悄毀掉記憶力
你今天中午吃了什麼？熱騰騰的白吐司、甜滋滋的珍珠奶茶，還是香氣四世紀的炸雞？在我們享受美食的當下，許多人完全沒有意識到，這幾口吞下肚的美味，可能正讓大腦健康面臨前所未有的危機。人體的大腦雖然只占體重的2%，卻足足消耗了全身將近20%的寶貴能量。精神科權威醫師丹尼爾．亞曼（Daniel Amen）就曾一針見血地警告：「你吃進去的每一口食物，不是在拯救大腦，就是在慢慢摧毀它。」（記者唐家興）
2026/05/21 10:46
咖啡喝錯傷身！專家曝2喝法：恐加速老化
許多人每天早上、下午都會喝杯咖啡提神醒腦，不過食安專家韋恩示警，「傍晚之後還在喝」和「加糖或加代糖」這2種喝法非常NG，除了護腦抗老的效果會直接被抵消，甚至還可能加速老化。
2026/05/11 10:47
零卡害更肥！OL不碰糖卻沒瘦 醫揭3大地雷
「零卡食物」不代表健康！血液腫瘤科醫師廖繼鼎提到，一名30歲上班族為了維持體態，飲食方面幾乎不碰糖，未料不只沒有變瘦，還出現精神不濟的狀況，其實是踩中「3個隱形誤區」。許多人以為「沒有熱量」就不會影響身體，但當舌頭感受到甜味時，大腦可能預期能量即將進入，提前啟動食慾反應，一旦發現沒有熱量進來，可能更容易感到飢餓。
2026/04/27 05:07
「1減糖行為」反害身體發炎！害人糖尿病
添加糖的危害為人所知，但代糖也未必健康。醫師邱筱宸表示，臨床試驗顯示，以代糖取代飲料中真正的添加糖，有助於未來完全不加糖的過渡期橋梁，但一項大型世代研究發現，較高的代工攝取量與糖尿病風險相關，其中，阿斯巴甜的風險增幅超過6成。另有研究指出，阿斯巴甜會加速動脈粥狀硬化，也就是，「人以為的減糖卻讓身體默默發炎。」
2026/04/23 02:31
1減重飲品藏3大危害！糖尿病風險飆6成
不少人為了控制熱量攝取，會喝零卡飲料，但小心掉入陷阱。婦產科醫師邱筱宸表示，若將含糖飲料改為代糖版本，短時間內確實有效果，能減少些許體重，但長時間攝取代糖，恐造成胰島素阻抗，進而加速動脈粥狀硬化的進程，還有研究發現，攝取過多人工代糖，糖尿病風險增加60%。
2026/04/21 06:05
不只酒精傷肝！「1飲品」脂肪肝風險飆60%
如果想要護肝，除了規律生活，保障7至8小時睡眠之外，飲食也很重要。食安專家韋恩表示，想要護肝有3個關鍵，就是先換掉含糖飲料，但也不代表代糖飲料就比較健康，每天喝反而會增加脂肪肝風險，最好吃洋蔥、大蒜、蘆筍、燕麥等天然益生元來減輕肝臟負擔。
2026/04/07 06:04
90%人吃錯 醫揭5偽健康食物 零卡飲料上榜
有些看似健康的食物，實際上可能對身體造成負擔。家醫科醫師許芷瑜列出「5大健康迷思陷阱」，包括早餐穀物、零卡飲料、能量棒、果汁、運動飲料，以零卡飲料為例，往往會添加阿斯巴甜等代糖，短期熱量低，但長期食用可能刺激大腦飢餓中樞，增加食慾。
2026/03/18 03:13
代糖害人更胖？「這樣喝」變瘦、護心血管
許多人怕胖或擔心糖尿病，會喝代糖飲料，但又擔心代糖飲料讓人更胖。醫師王思恒表示，去年一篇精準研究指出，這一切的誤會都來自一個邏輯陷阱「反向因果」。研究發現，若將含糖飲料換成代糖後，受試者的體重、體脂肪率明顯下降，甚至心血管風險也降低了。
2026/02/02 07:51
一定喝過！「這無糖飲料」狂增糖尿病風險
健康風氣盛行，許多台灣人買手搖杯都選擇3分糖或無糖，或是買無糖汽水，喝起來比較沒負擔，但真的健康嗎？專家指出，其實很多號稱無糖的飲料都含有人工甜味劑，最新研究更表明，喝這種無糖飲料的人，罹患糖尿病的風險會暴增129％，讓網友嚇壞！
2025/11/09 08:39
不是啤酒！「這飲料」傷肝、增死亡風險
根據《UNILAD》報導，這份研究於10月6日登場的「歐洲胃腸病學會周」（UEG Week 2025）上發表。研究團隊發現，不論是含糖飲料，還是以人工代糖製成的「無糖」飲品，都與MASLD風險上升有關。
2025/10/08 11:09
喝代糖汽水更傷身！專家：患肝病風險更高
許多民眾認為喝無糖汽水、低糖氣泡飲，比起含糖飲料會比較「健康」，事實上卻不然。根據一項最新研究發現，無論是含糖飲料或標榜「零糖」的汽水，長期下來可能會導致嚴重的肝臟疾病，產生非酒精性脂肪肝病，研究結果令專家震驚
2025/10/08 05:19
無糖≠健康 愛喝1飲料 害腦提早老化1.6年
有些人為了減肥，選擇代糖飲料，反而越喝越傷身。胸腔暨重症專科醫師黃軒表示，長期大量攝取代糖，可能改變腸道菌群、代謝、胰島素反應，甚至造成炎症等，研究更發現，代糖攝入量過高，可能導致認知功能下降，且影響最常出現在60歲以下族群。
2025/09/16 11:26
比添加糖還毒！1類食品害大腦老化1.6年
添加糖危害健康，逐漸為人所知，但9月發表的一項新研究發現，大量攝取阿斯巴甜、赤藻糖醇、木糖醇等6種代糖的人，大腦認知功能退化加速62%，相當於大腦老化了1.6年。此外，今年也曾有研究指出，赤藻糖醇與中風、心臟病風險有關。
2025/09/10 05:38
代糖傷腦、加速失智 一罐無糖可樂就超標
許多人為了減重或避免攝取過多糖分，會選擇0卡或含代糖的低卡食品，認為這是相對健康的選擇。但食安專家韋恩警告，一項最新追蹤研究指出，常見的6種人工甜味劑恐對大腦造成傷害，加速認知能力退化，提早出現失智症徵兆。更令人震驚的是，僅僅喝下一罐無糖可樂，就可能讓大腦額外老化1.6年。
2025/09/07 07:51
研究：代糖「赤藻醣醇」恐增中風心梗風險
近年來許多人購買市售標示「無糖」的食品，期望透過天然代糖控制體重與血糖。然而，營養師呂美寶在臉書發文提醒，常見的天然代糖「赤藻醣醇」（Erythritol），雖然熱量近零，但最新研究指出其可能與心血管事件風險攀升有關，尤其對心血管高風險族群更需警惕。
2025/08/20 03:48
比手搖飲更毒！「它」大增38%糖尿病風險
健康意識提高，很多人會盡量避免糖分，無糖、代糖成為流行關鍵字，但最新一項研究發現，常喝代糖（人工甜味劑）飲料的人，罹患糖尿病的風險竟增加38%，遠高於常喝含糖飲料者的23%。
2025/08/19 10:19
年輕人注意！代糖恐致糖尿病風險飆129%
根據衛福部2024年底公布的數據，全台糖尿病患者已突破250萬人，相當於每10人中就有1人受影響。其中令人憂心的是，患者不再侷限於高齡族群，越來越多年輕人被診斷出患有第二型糖尿病。台灣糖尿病學會指出，年輕患者病程惡化速度往往更快，若在30歲確診，預估壽命將比常人縮短14年，呼籲社會正視糖尿病的年輕化趨勢。
2025/07/16 05:33
比加工食品毒！「1類食物」害人胖、罹癌
「加工食品」對健康的影響，逐漸為人所知，但「超加工食品」的危害更大。發表在國際權威期刊的一篇新文獻深入探討了超加工食品與肥胖的直接關係，超加工食品會促進過度進食，增加肥胖與內臟脂肪過多的風險，進而引發慢性發炎、糖尿病等代謝疾病，甚至癌症的風險。
2025/07/15 08:42
比糖更毒！它會飆血糖、傷腸道、害大腸癌
許多人苦於腸胃常不適，甚至慢性疲勞、免疫力低下、皮膚出狀況。醫師張家銘表示，原因常藏在飲食中，例如常吃加工食物，例如人工色素、代糖、乳化劑、防腐劑等，會擾亂腸道菌相、削弱免疫力，導致發炎，甚至大腸癌。研究發現，代糖會影響腸道菌相、破壞腸道屏障、甚至拉高血糖波動。動物研究更指出，可能導致大腸癌。
2025/07/12 09:45
蔗糖、代糖誰毒？台大院長解答！它傷腸道
腸道健康對人體極為重要。台大醫院院長、消化內科權威醫師吳明賢分享其飲食原則，一為吃天然食物、不碰加工食品，一為烹調方式儘量簡單，少碰燒烤。他表示，民眾應吃天然食物，例如蔗糖是好的，但人工代糖不利於腸道健康。醫師劉博仁也曾表示，許多腸道菌相研究指出，代糖也可能會導致壞菌增加，長期會造成腸漏症或是身體慢性發炎。
2025/06/30 08:32
嗜甜小心！北醫研究:多吃代糖「殺精」25%
台北醫學大學營養學院最新研究發現，代糖「三氯蔗糖」吃多了可能損害男性生育力，導致精子數量、活動力、存活率三降，精子數量恐大減25%，提高不孕風險，這也是全球首度有研究涵蓋細胞與動物實驗，解析三氯蔗糖對睪丸細胞與精子功能的潛在毒性機轉。學者建議，每日最多只能攝取300毫克的三氯蔗糖，改以選擇水果等天然甜味來源，以維護整體健康與生殖系統功能。（記者：簡浩正）
2025/06/19 03:04
喝3飲料恐失智！這牛奶上榜...增39%風險
根據國際失智症協會（ADI）統計，全球每3秒就有1人罹患失智症。最新德國研究發現，喝調味牛奶等3大類飲料，與失智症風險最有關，一天一杯最高恐增39%患病風險。
2025/05/09 09:39
阿斯巴甜被列可能致癌物 恐引發代謝異常
代糖食品因零熱量特性，成為減肥族群及健康意識民眾的熱門選擇。然而知名甜味劑「阿斯巴甜」（Aspartame）於2023年被世界衛生組織（WHO）與國際癌症研究中心（IARC）列為「第2B類致癌物」，意即對人類可能致癌。
2025/04/29 02:29
運動護心臟！但「喝這飲品」好處就沒了
運動有益健康，但一項研究發現，喝含糖飲料會抵消運動對心臟健康帶來的益處，也就是，無論有無規律運動，喝過多的含糖飲料，仍會增加心血管疾病風險。研究團隊因此建議，民眾應少碰含糖飲料，即使是有規律運動的人也不例外。
2025/02/28 08:48
不是糖！研究揭「它」害胰島素飆、釀心梗
一項最新研究指出，廣泛使用的人工甜味劑阿斯巴甜可能引起胰島素急速上升，導致動脈內脂肪斑塊堆積，增加心血管疾病與中風風險。腎臟科醫師江守山曾表示，曾有研究發現，每種代糖都會刺激血糖上升，反而不利健康。
2025/02/20 03:20
比精製糖更毒！它害人血糖飆、心梗風險增
台灣有超過240萬名糖尿病患，如何預防高血糖問題，極為重要。腎臟科醫師江守山表示，有些人怕吃糖而使用代糖，但有研究發現，代糖反而會引發高血糖。醫師劉博仁也曾表示，零熱量的阿斯巴甜等人工甜味劑會破壞腸道菌相，增加人體發炎指數，導致發胖、水腫，增加心血管疾病的風險。
2025/01/14 10:46
