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虹吸咖啡
你喝的咖啡有多健康?專家：2種沖泡最危險
喝咖啡的好處不僅僅在於提神醒腦，咖啡具有維生素與礦物質，例如：多酚類物質、鉀、鎂、菸鹼素、葉酸等，適當攝取這些物質有助於維持身體健康。不過一旦你泡咖啡的方法用錯，可能讓有利健康變成有害健康！研究指出，一杯咖啡中自然存在的致癌物質，比你一整年從食物中的農藥殘留攝取量還多，雖未有研究證實喝咖啡會導致癌症，但研究指出，目前風險最高的是「未經過濾的研磨咖啡」，所有咖啡的煮法健康評分表也出爐。
2025/05/17 10:40
