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帕金森氏症失智症
大腦生鏽恐失智 1食物護腦神經、延緩退化
失智不是老人專利,近年來更有年輕化趨勢。基因醫師張家銘提到,若想預防阿茲海默症等神經退化性疾病,只要選對食物就能改善,例如料理中常見的香料「薑黃」,它可能具有神經保護的潛力,能夠對抗大腦裡的發炎反應與自由基破壞,減緩失智症的退化進程。
2025/07/25 12:53