邊角料相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

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日圓放大術1／日圓便宜　升息仍止不住貶

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邊角料

搶金藏地雷！年輕人瘋「邊角料、小金豆」

搶金藏地雷！年輕人瘋「邊角料、小金豆」

高金價時代，市場掀起「搶金潮」，買不起百萬元的金條，不少年輕人鎖定邊角料。有銀樓就將金條裁切成小塊黃金販售，還有銀樓標榜兩千出頭就能入手的小金豆。不過要提醒大家，這看似降低門檻，但工錢與扣重暗藏的投資成本都得算清楚，不僅如此，假金偽造技術現在也越來越逼真。帶您深入追蹤搶金熱背後不能忽視的地雷。

2026/02/06 11:32

中國大媽偷東京市場邊角料！加工端上桌

中國大媽偷東京市場邊角料！加工端上桌

好噁！中國大媽在日本經營居酒屋，其以高CP聞名，然而背後卻被發現她前往豐洲市場偷竊魚下腳料，將這些被堆放在廢棄物處理區恐被汙染的邊角料拿去加工，再端上餐桌給其他消費者。她21日一次偷走30公斤、市值210日圓的下腳料，做成600日圓「鮪魚魚腮燒」給客人。

2025/12/04 06:40

66歲中國婦東京開居酒屋　市場偷魚骨來賣

66歲中國婦東京開居酒屋　市場偷魚骨來賣

日本警方昨（28）日上午逮補了一名66歲、經營居酒屋的中國籍吳姓女子，她被指控於21深夜闖入豐洲市場海鮮批發大樓，盜竊魚骨頭、魚邊角料等，這些遠本是市場店家準備集中回收賣給加工公司，再利用製作成魚飼料，不過卻遭吳姓婦人偷走，她表示「覺得煮熟了應該還能吃」，將其烤熟後賣給客人。

2025/11/29 09:52

獨／海味邊角料「魷魚嘴」煮羹翻身超美味

獨／海味邊角料「魷魚嘴」煮羹翻身超美味

廢棄物變黃金！您吃過「龍珠」嗎？別誤會，這可不是動畫裡的神秘寶珠，而是台灣人愈吃愈上癮的海味美食，它其實是頭足類動物的「嘴囊」。雲林斗六知名小吃「魷魚嘴羹」每一顆魷魚嘴有如10硬幣大小，Ｑ彈有嚼勁，傳承第三代的業者說，其實早期魷魚嘴是被當成廢棄物丟掉的部位，在阿公的突發奇想下，意外翻身成為經典台灣味。

2025/08/28 12:29

3280元和牛套餐「整片油花」！屋馬回應了

3280元和牛套餐「整片油花」！屋馬回應了

台中知名燒肉品牌「屋馬燒肉」，近日遭消費者指控，花3280元點「雙人和牛套餐」，結果送來的卻是布滿油花的牛肉，質疑店家品管出問題，照片曝光後在網路上引發熱議。對此，屋馬燒肉表示，經內部查證是現場出餐人員作業疏失，影響用餐體驗，已聯繫客人致歉，並取得客人諒解，後續將會加強店內品管流程。

2025/08/09 10:13