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2026米其林／ 摘星名單揭曉！這2間成遺珠
米其林指南今（21日）正式公布2026年台灣星級餐廳名單，今年適逢米其林星級制度邁入100周年，全球餐飲界持續關注這項代表頂尖料理品質的榮譽。隨著新一年度評選結果出爐，台灣餐飲版圖也再次出現變化，除了有多家新進餐廳首度摘星，也有部分曾獲米其林一星肯定的名店遺憾未能延續星級榮耀。
2026/07/21 04:53
2025必比登／19間掉榜！台中76年老店失寵
臺灣米其林今(12)日公布2025必比登推介，今年全臺共有144間餐廳獲得肯定，然而幾家歡樂幾家愁，今年共有19間餐廳掉榜(台北9間、台中5間、台南2間、高雄3間)，其中台北麵鋪去年新進榜，今年不在名單中，另外台北排隊名店阿誠鵝肉(中山)、台中76年老店沁園春、台南50年老店永通虱目魚粥、高雄無菜單料理老新台菜(九如創始店)皆掉榜。（賴俊佑）
2025/08/12 01:45
