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調味乳
睡前喝牛奶會長不高？醫：喝錯才是致命傷
家長都希望孩子長高長大。近來社群平台流傳不少短影音稱「睡前喝牛奶會讓孩子長不高」，對此，兒童內分泌醫師王律婷指出，關鍵其實在於「喝的是什麼」，如果睡前飲用的是調味乳或含糖蛋白飲、奶粉，血糖快速上升，確實可能干擾夜間生長激素分泌，但若只是單純的牛奶，其中蛋白質分解後形成足夠的胺基酸（如精胺酸、離胺酸），反而有助於刺激生長激素分泌。（記者：簡浩正）
2026/04/05 11:20
不是巧克力！他揭這調味乳不健康、是化學
許多家長為了孩子健康，將巧克力視為「洪水猛獸」，嚴格控管咖啡因攝取和成癮。然而，這種「絕對禁令」可能正讓孩子掉入另一個更危險的精緻糖與添加物陷阱。曾建銘營養師示警，若家長為了堅守不吃巧克力的原則，轉而讓孩子飲用「果汁調味乳」，恐怕是避開了可可，卻喝進了全化學調和飲品。
2026/02/09 03:53
茶葉蛋讓兒過動？醫揭元凶：這些食品都有
許多人健身減肥都會吃茶葉蛋充飢，不過坊間傳聞茶葉蛋恐引起兒童過動症，讓家長們憂心不已。對此，營養師蘇妍臣表示，造成兒童過動的其實是便利商店煮茶葉蛋時加的醬油含有「焦糖色素」，「與其擔心茶葉蛋，市面上的珍珠、果凍、泡菜、蚵仔煎、芋圓等食品，對於食物過敏而影響注意力的孩子影響更鉅」。
2024/12/02 04:41
發票千萬獎驚見童年飲料霸主！網含淚推爆
統一發票9-10月期中獎號碼已於11月25日開出，特別獎號碼（1000萬元）為72054514，特獎（200萬元）號碼為92488868。財政部今（4）日公布中獎清冊，其中有位高雄市小港區民眾，在全家便利商店花18元買飲品，就幸運中千萬特別獎，據悉該飲品為「金蘋果調味乳」。（記者：王翊綺）
2023/12/04 05:30
100％乳含量非鮮乳？1招辨別不怕文字遊戲
超市賣場販售的乳製品琳瑯滿目，你分得清鮮乳、牛乳、保久乳和調味乳的差別嗎？近日有民眾發文表示，他前往超市想買鮮奶，卻發現架上有2種不同的乳品，一種是「100%純鮮乳」，另一罐雖然標明「乳含量100%」，但原料卻有奶粉、生乳和奶油，差點讓他搞混。
2023/11/27 03:58
優質口感從小培養瑞穗調味乳活動開跑
妳也在煩惱家中寶貝不喜歡喝鮮奶嗎？為了滿足孩子的味蕾，使用瑞穗鮮乳優質生乳的瑞穗調味乳在Home.焙小日子全台六家門市推出「瑞穗調味乳巧克力/蘋果哞哞」甜點，除了將孩子喜歡的調味乳加入甜點，還能讓孩子培養口感養成秘訣，品嚐鮮奶級的瑞穗調味乳，降低孩子對鮮奶的抗拒，開心補充營養！
2023/11/23 10:00
鮮乳、保久乳差在哪？營養師1圖秒懂
目前市面上有相當多款奶製品可供消費者挑選，有些民眾會在早上喝一杯鮮乳、奶粉以補充一天的能量，也有會在睡前喝一杯熱牛奶幫助入眠的習慣，另外還有民眾會選擇喝保久乳、調味乳等乳品，究竟這些奶製品有什麼差別，營養師程涵宇在個人臉書上發文分享，統整市面上常見的4種奶類包括鮮乳、保久乳、奶粉及調味乳的營養與熱量，讓民眾能夠放心選擇自己平常所需的「奶製品」。
2023/11/06 04:28
家長嚴格控管孩童糖分攝取 當心反效果
不少家長會嚴格控管孩子糖份的攝取，但小朋友會撒嬌哭鬧，有時很難完全落實。營養師提醒，完全禁止並非好方法，不如先把關成份，避免選擇空有熱量的零食汽水或飲料，可選擇含有鮮乳的調味乳，或新鮮果乾等，兼顧孩子的口慾和營養。
2023/05/26 10:00
調味乳含糖量高！孩童喝過量恐害性早熟
不少家長都喜歡買給家中孩子喝的調味乳，但現在學者研究指出，孩童每天攝取3杯以上含糖飲料，包括調味乳、汽水、手搖飲都有性早熟風險。相較都沒喝含糖飲料的兒童比起每天飲含糖飲料3杯以上，男童平均會提早6個月以上的時間變聲，女童平均提早6個月初潮，就連身高都會影響，減少生長3到5公分。
2023/04/18 05:12
鮮乳怎麼分 食藥署：看成份跟標章
鮮乳跟牛乳名字太過相像，不少人搞的霧撒撒，有網友在超市鮮乳區看到標榜 100%乳含量的牛乳，疑惑這究竟是鮮乳還是乳飲品，其實只要看商品上有沒有貼鮮乳標籤，就能知道是不是真鮮乳，另外也可以看成分欄，如果只寫100%生乳，那代表它就是鮮乳。
2022/07/12 07:41
「榖麥好朋友」營養價值更加up！
睽違已久，好朋友又推出新口味啦！ 12/29即將在7-11獨家推出不同於市面上口味的「榖麥好朋友」，有別於一般的麥芽口味，榖麥好朋友添加了三黑(黑芝麻、黑豆、黑糯米)及五榖(山藥、薏仁、燕麥、胚芽、糙米)，更增添營養價值！如果你本身也是喜歡麥芽的風味，那這款飲品絕對值得嚐鮮。
2021/01/05 08:00
為何蘋果牛奶沒微波圖示？店員曝真相
許多便利商店都有提供幫消費者微波加熱的服務，若細看包裝，也能發現上頭都會印上圖案，貼心提醒民眾「微波後更溫暖」。但一名網友就秀出2罐調味牛奶的照片，發現「一個可以微波，一個不行」，好奇想問原因。貼文一出，網友紛紛留言解答。（蔡翊凡報導）
2020/11/09 06:14
調味牛奶霸主？網推爆神口味：沒對手
小時候在幼稚園及小學時期，早餐常常都會搭配一瓶「調味乳」，不僅有各式各樣的口味能選擇，甜甜的滋味更深受小朋友喜愛。近日就有鄉民在《批踢踢實業坊》提到，自己從小就不敢喝牛奶，因此都選擇喝調味乳，好奇詢問廣大網友：「心目中的調味牛奶冠軍是誰？」老饕一致指出「這款無人能敵」！(記者：劉沛妘)
2020/05/18 10:15
書包被丟廁所…炎亞綸曝同學霸凌手段
校園霸凌是一個非常棘手，又不可不處理的問題，但如果不幸碰到了，該如何化解呢？藝人炎亞綸近日出演大陸綜藝節目《超級演說家2018》時，就分享自己被霸凌的經驗，他說自己當時非常孤立無援，曾用仇恨來看這個世界，但他事後驚覺自己變得面目可憎，才終於明白「愛才是真正的長遠之道」。
2019/01/21 02:46
她被男友罵公主病 網一句話突破盲點
到底公主病的定義是什麼？一名女網友在《Mobile01》網站表示，最近天氣太熱，請男友買飲料給她喝，不過男友拿給她的，卻是她從來沒喝過的口味，女網友認為對方很不用心，結果盧到最後被說有「公主病」，讓她很傻眼，上網發問到底是誰有問題，不少網友一面倒挺男方，還有人笑說，「因為他不是工具人，他怎麼會知道…」
2018/06/16 06:40
調味乳標示不實 每4瓶有1瓶沒牛乳
韓國最近針對市售草莓牛奶、巧克力牛奶等「加工類奶製品」進行抽樣調查，發現這些標榜含有牛乳的飲料，竟有25%檢測不出生乳成分，換句話說平均每4瓶加工調味牛乳，就有1瓶不含生牛奶。
2017/11/28 09:12
調味乳變「膠水」 童喝下肚家長嚇壞
不少家長喜歡買韓國進口的調味乳給小朋友喝，因為有香蕉牛奶、咖啡牛奶和草莓牛奶口味相當多元！不過有家長日前到超商買了進口調味乳，卻發現小孩喝了幾口就不要了，拿來喝才驚覺飲料變得就像膠水一樣黏稠，讓他嚇壞了 。對此進口商表示，可能是運輸造成問題，原因還在了解中。
2017/06/21 02:33
巧克力牛奶哪裡來？他們竟說棕色乳牛
民眾在外面購買的乳製品有許多種，其中大家都知道，鮮奶來自乳牛，各種口味的調味乳則是調出來的。美國乳品創新中心（Innovation Center for US Dairy）日前進行調查卻發現，竟有7%美國民眾認為，「巧克力牛乳」是從棕色乳牛身上擠出來的，讓人十分傻眼。
2017/06/17 01:07
好想變高！喝調味乳能取代牛奶嗎？
董氏基金會於105年11至12月間，針對全台北中南共415位國小五年級學童與其家長進行調查，今（4）日公布調查結果發現，約六成學童沒有天天喝牛奶，進一步分析超過八成學童都喝不到建議量，平均每天僅喝0.7杯牛奶，與衛生福利部每日建議攝取量1.5杯(約360ml)約有2倍的差距。
2017/01/04 05:36
乳品新制 鮮奶含量過半才叫調味乳
台灣油米標示不實造成食安風波，而根據自由時報報導，市售的木瓜牛奶飲品卻沒有半滴鮮乳，衛福部食藥署為整頓乳品標示亂象，決定擬定新的乳品標示草案，未來只有使用鮮奶超過50%的飲品，才能稱為調味乳，未達50%只能稱為「乳飲品」，甚至稱為一般飲品。
2013/12/02 07:39
