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蒜頭
菜刀拍蒜「斷一半」 客服：不能拍
中國大陸廣州市一名女子，使用剛買不久的張小泉菜刀拍蒜，沒想到刀具竟然直接斷裂，她帶著疑惑詢問張小泉刀具客服，得到「菜刀不能拍蒜」的答覆，引發網友熱議。
2022/07/15 11:33
美魔女口臭超難聞 竟是吃這食物引起
「漂亮寶貝」楊惠絜（Eva）是台灣知名教唱天后，桃李滿天下的她，目前有4個子弟兵在民視《台灣那麼旺》比賽，有感於疫情方興未艾，楊惠絜滿擔心學生們的健康，也怕影響到電視台的錄影，「我是一個想比較遠的人。」楊惠絜乾脆自動「居家封關」，幾乎是足不出戶」，寧可犧牲生活上的享受，目前心裡頭只有一件事，就是愛徒們的平安健康和比賽錄影順利！「平常喜愛的餐廳、必吃的涮牛肉火鍋、每天固定的腳底按摩和Spa芳療，都暫
2022/06/08 08:00
吃大蒜可防感染治癒新冠？她爸也誤信
隨著國內確診人數攀升，不少人對新冠肺炎疫情感到憂心，但這個時候更不要亂聽信沒有根據的謠言偏方。TFC 台灣事實查核中心就指出，舊謠言再起：吃大蒜、聞大蒜，可以預防染疫、治癒新冠肺炎？大蒜沒有神奇療效！
2022/05/12 08:45
女友泡蒜頭「整桶發綠」內行讚極品
蒜頭是許多婆婆媽媽料理時必備食材，一名男網友表示，女友從家裡帶來一桶蒜頭醋，但整桶發綠，讓男網友緊張問「還可以喝嗎？」隨後有內行人狂讚「是極品」。
2022/04/19 07:08
藍綠都聚焦雲林蒜頭農損 陳吉仲會勘
連日大雨重創雲林蒜頭生產，不少地區的蒜頭被雨水沖刷，蒜球露出地面，有些因泡水，蒜球有腐壞、裂開情形，雲林縣農業處與相關單位前往產地會勘，東勢與土庫初步已達救助門檻，農委會主委陳吉仲，在清明連假第一天，南下雲林東勢會勘，蒜頭農損狀況，並公告「現金救助」。
2022/04/02 03:08
雞肉無缺卻上漲 陳吉仲：穩定價格
農委會日前表示，雞肉供應無虞，但有雞肉業者指出，雞肉不缺貨，只是價格上漲。農委會主委陳吉仲今日表示，反映的是成本上漲情形，會全力穩定飼料價格，讓農漁畜產品價格穩定。
2022/03/22 01:22
蒜頭變綠還能吃嗎？專家闢謠：正常
「吃香腸一定要配蒜頭」是許多人的習慣，其實蒜頭不僅可用來調味，也是主婦廚房好幫手，在炒青菜、鹹酥雞裡都看的見它的蹤影。但若是蒜頭放置一段時間後變成綠色，還能吃嗎？對此，食藥署表示：「這不是長霉喔，是因為異蒜胺酸量不足，是正常現象」。（實習編輯 許琬琦）
2022/03/18 06:33
切開蒜頭變綠還能吃嗎？你一定要知道
蒜頭不僅可用來調味，是主婦廚房好幫手，也因含有磷、鉀、鈣、晒，維生素C、E及高達17種胺基酸，被稱為「天然抗生素」。有時候，蒜頭一切開會出現綠色現象，讓許多人猶豫該不該留，對此，農糧署說明緣由，並傳授3招保存方式，安心享用國產蒜頭的濃郁滋味。
2022/03/11 05:47
蒜頭保鮮祕訣曝 多放15個月沒問題
很多民眾喜歡吃蒜頭，也是一般家庭常用的辛香料，不過，若一次買太多沒用完，可能會變質或爛掉，造成浪費，曾有網友分享保存蒜頭的方法，以自身經驗保證可以多放15個月，表示已經試了5年，也點出其中一個關鍵步驟，能避免發芽，爛掉，走味。
2022/01/27 04:10
逝世犬接班狗出現 主人約定感動網
粉絲專頁《毛手毛腳》原本常分享飼主家中養的高加索犬「蒜頭」的生活，不過蒜頭在2021年11月時無預警猝逝，一度讓主人王玉玨深受打擊崩潰痛哭，不少網友也對蒜頭的離去依依不捨。直到近日王玉玨收到消息，得知有隻高加索犬遭人棄養，目前寄養在彰化縣鹿港的「鹿和訓犬狗學校」，於是王玉玨決定去接牠回家，並將牠取名為「土豆」（影音編輯：徐志秀）
2022/01/23 10:55
煮雞湯料加太多 她一喝頭暈想吐
天氣冷颼颼，許多人會在家煲湯暖暖身，不過一名女網友在家煮蒜頭雞湯，喝完卻感到頭暈想吐，甚至躺床休息1小時還是不舒服，網友們看到她的煮湯步驟，發現讓身體不適的原因。
2021/12/07 09:02
空心菜這樣炒才脆 先放蒜頭太外行
不管是在家下廚料理、或是外出用餐，炒青菜都是許多人最愛的家常菜之一，簡單清炒或爆香，就能讓人一口接一口。許多主婦、婆婆媽媽習慣的料理步驟，或許只要稍加調整，就能端出更棒的美味，便有網友分析讓空心菜脆綠好吃的炒法和順率，更添色香味。
2021/12/07 12:38
燉雞湯要甜！媽加「2塊神物」網推爆
今（7）日是24節氣中的大雪，清晨更是只有11度低溫，不少人喜歡在這種冷冷的天氣喝碗熱湯，像是雞湯就是大多數人都會的料哩，不過很多人都只知道要加香菇、蒜頭等等，對此，就有一名媽媽丟了「2塊」柿餅進雞湯中，直呼這麼燉出來的雞湯「會很甘甜」。
2021/12/07 11:29
魷魚遊戲Ｘ韓國美食美景Ｘ新光信義
風靡全球的魷魚遊戲模擬體驗配合「韓國商品展」於11月23日起至12月6日，在台北新光三越信義熱鬧登場，遊韓熟悉的巷弄街道、地鐵車廂場 景任你拍，為大家重溫魷魚遊戲打畫片、彈珠遊戲、戳椪糖等刺激遊戲，除了好玩還有更多韓國美食，韓國各式街邊小吃、零食伴手禮，南韓國民飲品與居家必備即食料理包，眾多優惠內容叫人怎不想立刻來韓國商品展大吃大買!
2021/11/29 09:00
炒高麗菜不用蒜？友加1物他驚：邪教
高麗菜在台灣餐桌很常見，不管是媽媽煮的、餐廳做的，都因為口感爽脆清甜，深獲大眾歡迎，營養價值也高，素有「菜王」、「天然胃藥」美稱。昨（22）日有網友表示，在朋友家吃飯，端出來的高麗菜竟然是用醬油炒，而非一般清炒，讓原PO感到驚訝，貼文一出反引來老饕稱讚「超好吃」。
2021/11/23 08:14
大蒜變綠、變藍還能吃？專家解答了
擁有相當濃烈氣味的大蒜，是不少民眾下廚時必備的調味料之一，能夠讓菜色增添風味，不過，將大蒜買回家切開或壓碎後，若是沒有馬上食用可能會產生綠色大蒜，也讓民眾好奇這樣還能下肚嗎？對此，食藥署也解釋背後原因。
2021/11/17 07:27
他演了一輩子配角：甄子丹打不過我
繼成龍，李連杰之後，甄子丹成為當前最具有票房號召力的功夫巨星，而他拍攝的《葉問》系列更是成為永恆的經典，尤其他將MMA混合格鬥帶入了電影，打開了另一片天地。印象中，甄子丹就是個身手不凡，各種拳法都精通的男人，不過卻有一位曾和甄子丹合作過的演員，卻直言甄子丹「打不過他」，而他就是鄒兆龍。
2021/11/08 09:38
網紅蒜頭死前「硬撐到她回來」引淚崩
網紅高加索犬「蒜頭」7日凌晨突然倒地不起，連送醫搶救的時間都沒有就到了另一個世界；值得一提的是，蒜頭的媽媽上月底剛過生日，當時她特別許願希望「阿蒜健康陪阿母久一點」，不料沒過幾天，蒜頭竟就這樣無預警的離開了她。
2021/11/08 07:48
網紅蒜頭驚傳逝世！凌晨吠一聲倒地
網紅高加索犬「蒜頭」驚傳逝世，噩耗一出，粉絲震驚不已；蒜頭的媽媽王玉玨難過表示，蒜頭7日凌晨不知什麼原因，突然連吠了幾難以接受，崩潰痛哭：「我的阿蒜沒了。」
2021/11/08 06:39
三層肉配啥醬最好吃？網推解膩又爽口
台灣本土美食多元，有時候光是一道料理，北中南卻有不同的吃法。一位網友就好奇發問，一盤清燙三層肉要沾什麼醬料最好吃呢？結果瞬間引發熱議。
2021/09/26 02:00
蒜頭一夜變綠！內行揭主因：這樣更好
蒜頭是廚房必備的辛香料之一，不少料理都需要先爆香蒜頭，再進行後續處理，近日就有一名網友在網路上表示，他們家的蒜頭冷凍過後拿到廚房退冰，居然一夜之間就變成綠色，讓他摸不著頭緒，貼文一出立即引發熱議。
2021/09/10 11:15
蒜頭怎剝皮保存？她曝秘訣：最長半年
本名金楨美的知名韓國部落客「金老佛爺（金金）」，在求學時期來台就讀台灣藝術大學，後來結婚生子，成為台灣媳婦。近來因疫情關係，她開始自拍料理影片，近日更提供蒜頭保存的秘訣，讓不少人直呼很實用。談及蒜頭的保存方式，金金說，其實是自己從小看母親那麼做學來的，也透露，自己從國小就開始學用刀，所以刀工才會這麼順。
2021/08/02 01:21
他蒜頭放牛奶瓶全黑化！釣蒜農出手救
蒜頭是廚房必備的辛香料之一，不少料理都需要先爆香蒜頭，再進行後續處理，近日就有一名網友在網路上表示，他買了一批蒜頭後，照著網路上的方法用牛奶瓶保存，未料沒過多久竟全數黑掉，讓他感到相當可惜，貼文一出立刻引發熱議，也意外釣出一名專業蒜農教導正確的「存蒜法」。
2021/07/25 12:44
蒜頭怎保存？網曝重要關鍵：1年不壞
許多料理都可見到蒜頭的蹤影，但你知道蒜頭該如何保存嗎？一名女網友前陣子買了一批蒜頭，但放沒多久就發黑壞掉，讓她直呼好想哭；對此，有婆媽分享保存蒜頭的重要關鍵「放了1年也沒壞」。
2021/07/22 07:30
燙青菜見「滿滿靈魂配料」男喊：賺到
許多民眾買正餐會加點燙青菜補充纖維，而燙青菜的調味不外乎是肉臊、醬油或油蔥，不過一名男網友日前買燙青菜，打開卻見裡面放一大把「靈魂配料」，讓男網友直呼老闆真佛心。
2021/07/20 06:11
點鍋貼送「1配料」饕客嗨爆：你賺到
許多人都有吃香腸配大蒜的習慣，但吃鍋貼配蒜頭你見過嗎？一名網友就分享，他午餐點了連鎖店八方雲集的鍋貼，沒想到外送袋子一打開，卻發現裡面除了醬油以外，還放著一瓣大蒜。第一次遇到這種狀況的原PO不禁好奇地問大家「通常都會這樣給嗎？」貼文掀起討論，也意外釣出許多饕客吃法。（藍詩孟報導）
2021/07/15 03:12
全聯貨架只剩這種菜 她一看激動道謝
連鎖超市「全聯福利中心」不僅商品種類豐富、據點多、價格經濟實惠，深受許多家庭主婦主夫和民眾的喜愛，而近來受到疫情影響，生鮮蔬果經常一補貨就被橫掃；一名網友就分享，日前下班採買看到只剩空盪的貨架，正在苦惱該怎麼辦的時候，下秒湊近卻意外發現一樣稀有蔬菜，讓她又驚又喜，直呼「謝謝大家留這麼好吃的給我」。
2021/05/24 10:56
蔥薑蒜辣椒怎保存？切碎冰冷凍超方便
「蔥、薑、蒜、辣椒」可謂台式料理的靈魂，台灣家庭廚房必備調味，但究竟該如何保存？臺北農產運銷股份有限公司官方粉絲專頁「臺北農產」特別教民眾這四種調味蔬菜的保存方法，尤其是不小心買太多的民眾更要學起來！
2021/04/19 05:30
不再滿手蒜味！剝蒜其實超簡單
蒜頭是許多料理不可或缺的調味，然而每次買來一大袋，究竟該如何處理？蒜頭去皮其實簡單且不費工，臺北農產運銷股份有限公司官方粉絲專頁「臺北農產」，特別列出四種妙法，教民眾如何快速剝蒜。
2021/04/19 04:41
蒜頭快速去皮4招 用微波爐5秒搞定
很多民眾喜歡吃蒜頭，也是一般家庭常用的辛香料之一，但因為本身氣味重，在剝除過程中容易沾染在手上，讓很多人感到苦惱，甚至直接放棄不吃，「臺北農產」分享4種簡單又不費工的剝蒜方式，讓婆婆媽媽做菜更方便。
2021/04/17 07:39
