彩椒相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM
娛樂星聞
iNEWS
祝你健康
阿立導讀
寶島神很大
富房網
即時
毒油風暴燒
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
即時
毒油風暴燒
世足賽
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
該怎麼保護人民免於恐懼？王定宇這樣說
08:29
巴威眼牆重組中！恐變強 不排除更近台灣
08:27
重摔肌肉萎縮痛到坐輪椅 女星急動刀搶命
08:20
日氣象廳巴威最新路徑 警告：嚴防豪雨
08:19
不要讓「毒油」兩字洗掉「中聯」責任問題
08:17
HOOK收官方道歉信！放話不放過酸民
08:15
用過的尿布變打掃神器 女星實測效果驚人
08:14
喝爆！星巴克連3天買1送1
08:10
中國男毆矢板明夫 「5天換3飯店」內幕曝
08:10
尪酸去吃老鼠藥 韓人妻哭喊活著像地獄
08:03
批李洋後道歉了！運彩公會理事長退出經營
07:57
巴威超巨大！粉專示警5大地區：做好防颱
07:55
矢板明夫遇襲 中檢聲明藏預謀受僱2關鍵
07:45
巴威颱風假機率升！幾乎全台都會進暴風圈
07:45
離台現身瑞士 前美女主播「突驚爆當媽」
07:41
名人驟逝留遺產 他生前立遺囑親友仍爭產
07:39
與繼女無話不談 女星為她延後生子計畫
07:35
巴威警戒區擴大！5縣市暴風侵襲率逾90%
07:33
大S爆帳戶不到2百萬 具俊曄近況令人鼻酸
07:32
陳韻文揭鍾允華優勢 不急當回統一守護神
07:30
台灣彩券開獎直播中
20:31
大樂透加碼100組100萬元
12:00
39樂合彩二合玩法獎金加碼
12:00
綠北北桃宜參選人交通改革簽署
08:30
顧立雄報告少子化國軍人力規劃
08:30
2026台灣8位值得關注的頂尖空間美學大師
15:00
告別Online！《星城》品牌煥新亮相
12:00
找方向！新北青年局首創職涯牌卡線上化
11:00
Uber推出北投短程文化體驗 7月試辦上路
17:00
新一代無導線心臟節律器 重拾「心」動力
12:00
菊島小衛星守家庭 多元課程自信舞動
12:00
高雄開唱前先複習！這10首先聽絕對不虧
12:00
《K-WAVE INFINITY》一張門票玩遍港都
12:00
逆襲女神レイラ 7月降臨COSMOS
12:00
彩椒
青椒、紅椒差在哪？醫揭不同顏色營養差異
不少民眾從小就害怕青椒、甜椒的味道，但營養醫學專家劉博仁指出，其實彩椒是營養價值高的蔬菜，不只富含維生素C，還有多種植化素，有助抗氧化、提升免疫力，其中「黃椒」更因含有葉黃素、玉米黃素，具有護眼功效。
2026/06/30 10:43
1蔬菜是維生素C王者！可抗氧化、護心血管
青椒和彩椒是很多人討厭的蔬菜，但它們可能是天然的抗氧化高手！營養功能醫學醫師劉博仁表示，彩椒和青椒屬於同一種植物，不同顏色各有特色，但他們同樣都富含維生素C、膳食纖維以及多種植化素，有助於抗氧化、維持免疫力與心血管健康。
2026/06/26 06:03
彩椒、青椒差在哪？這顏色是維生素C冠軍
不少民眾料理時常分不清彩椒與青椒的差別，甚至以為是不同蔬菜。對此，營養師夏子雯指出，其實彩椒與青椒本質上是同一種蔬菜，只是因為成熟度不同，所以呈現不同顏色，在營養價值上也略有差異。其中紅椒甜度最高，果肉較厚實，是各種顏色椒類中的維生素C冠軍。
2026/04/15 02:29
青、黃、紅、橙椒差在哪？便秘排毒吃這色
青椒和甜椒擁有獨特的氣味，有人愛吃，有人則避之唯恐不及。營養師高敏敏表示，其實青椒、黃椒、紅椒是同一種菜，但各階段的營養都不相同，隨著顏色轉變，營養素也不一樣。
2023/01/03 06:53
青椒和甜椒非同種 不同顏色營養也有差
青椒雖然是生活中常見的蔬菜，但卻因其特殊的味道，不僅讓許多人退避三舍，甚至還曾被票選為「前十大不受歡迎的蔬菜」之一。但其實青椒營養成分相當高，知名營養師嫚嫚解釋道，青椒含有吡嗪，雖是青澀味來源，卻能預防心血管疾病。不僅如此，其實青椒長大後就會變成甜椒，依照顏色不同營養素也有差異，嫚嫚建議交替吃攝取不同營養，同時也能豐富菜色。
2022/12/07 09:03
放水農藥超標彩椒！北農內部對話流出
追蹤到底是誰放水了？農藥超標的彩椒，議員揭露就是時任北農業務部經理王鴻雄，當時下令將彩椒分顏色做銷毀或出貨；求證王鴻雄，他強調只要不是在同一個園子裡，施藥可能不一樣，因此那批貨沒有同一時間做銷毀。但違反sop的作法，卻沒人敢質疑，內部line訊息曝光，北農總經理翁震炘也在群組中，卻聲稱是訊息太多被洗版了沒看到。
2022/04/11 10:45
北農放水！7百公斤農藥蔬果流入市面
北農身為大台北地區的農產品供應樞紐，卻在銷毀農藥超標的蔬果時放水；台北市議員游淑慧接到陳情，指去年在北農買到的彩椒送去檢測顯示，農藥含量是容許值的3倍多，游淑慧追查後，那一批彩椒當天進了140公斤，居然只銷毀80公斤，有60公斤流入市面。北農表示，確實是少數主管放水，只銷毀「紅色彩椒」，非常不應該。
2022/04/11 10:43
屏東彩椒也受害 農民嘆：銷量降六成
病毒入侵，但屏東除了枋山的芒果一開始受到影響，現在連里港的彩椒也受創！台語歌手蔡小虎的外甥，也是歌手的莊振凱老家就在里港種彩椒，過去每年外銷香港，但現在因為疫情賣不出去，連市場都很少有人逛，莊爸爸說銷量降六成，只能放在枝頭爛，希望大家也可以多吃好吃的彩椒，或政府也能介入銷售來幫幫農民！
2021/07/01 09:39
花椰菜怎炒才脆嫩？再搭1食材超下飯
蔬菜中含有很多水份和豐富的維生素，其中「花椰菜」又稱椰菜花，富含維生素C、B群，熱量又不高，深受民眾喜愛。大陸美食部落客「小楊聊美食」透露，花椰菜若再加入「1食材」一起炒的話，吃起來更加清爽，比大魚大肉更下飯。
2020/12/16 09:37
咕溜咕溜創意料理 五彩牛肉凍吃動！
為毛孩烹煮鮮食，總是餐餐水煮，連狗狗都厭倦了嗎？ 這次毛爸準備了吃了會咕溜咕溜的五彩牛肉凍吃動！ 彩椒的紅、玉米筍的黃、花椰菜的綠、牛肉的嫩粉和洋菜的白～總共五種繽紛色彩！ 你怎麼能錯過？快跟著毛爸動手做做看吧！
2020/02/06 04:15
用「蟲」養的彩椒！居然清脆又多汁
農夫最怕蟲來吃，但有人卻靠蟲來種彩椒，達人謝水明以蟲治蟲成功種植出有機彩椒，銷台灣最大有機連鎖商店！他的彩椒清脆又多汁，吃起來像水梨口感，彩椒營養成分高，維他命C居然是檸檬的3倍！
2019/04/30 11:00
養生吃純素 她竟視力變差不給老公碰
一名42歲的熟女相當重視養生吃純素，因有心血管家族史，飲食方面講究清淡、無油，三餐幾乎都吃蔬果，看似健康，但長期下來卻經常感到疲累，睡不飽，精神不濟，常在沙發上打瞌睡，晚上視力變差，也曾以為是因為太累，導致性慾低落，根本不想讓老公碰，婚姻生活亮紅燈，經醫師檢查發現，竟是維生素A低於標準值所致。
2018/05/10 01:25
嚇！北市抽驗蔬果 芹菜7項農藥超標
台北市衛生局今（2）日公布最新生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果，共計4件不符合規定，其中一件為愛維根社會企業股份有限公司販售的芹菜，竟檢驗出7項殘留農藥不符規定，其他3項違規產品為「芒果」、「青江菜」及「彩椒」等各驗出1項殘留農藥。
2017/08/02 11:24
彩椒護心抗氧化 變「醬」效果更棒
彩椒過去都是料理中的配角但現在發現彩椒的功能很多，不僅可以抗氧化還可以讓你遠離心血管疾病，裡頭的椒紅素和維他命C發揮重大功用。不同顏色的彩椒還擁有不同的功能，若是把彩椒打成醬效果更好，不過營養師提醒想養身不能只吃彩椒還是得均衡飲食才是正確吃法。
2015/09/09 12:45
