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非基改
濃醇香「小仁泉豆漿」入口秒愛上
三立八點檔《一家團圓》劇情高潮迭起,王家小女兒雅淳有天購買了「小仁泉極品豆漿」共有六種口味,在客廳茶几上一字排開,從基本款的豆漿、黑豆漿,到黑芝麻豆漿、杏仁豆漿都應有盡有,讓首次嘗鮮就愛上的雅淳,一次買了六瓶要跟家人分享!
2022/09/15 12:00
中華豆腐分2種 網驚呆:吃錯20年
「豆腐」是台灣料理中不可或缺的食材之一,包含鐵板豆腐、皮蛋豆腐、麻婆豆腐等,有各式各樣的料理方法,超市的豆腐種類也相當多,不過最經典款的還是傳統的「中華豆腐」,然而吃了幾十年,近日卻有網友發現「中華豆腐」其實分兩款。
2022/02/17 09:10
安平古早味豆花!綿密滑嫩口感超讚
這家安平最古老的豆花店,一天熱賣超過一千碗,創造驚人的營業額。
2017/10/19 05:05
偽非基改!「久品香辣味包干」糗了
食品藥物管理署執行「106年基因改造食品稽查專案計畫」,今(25)天公布檢驗結果,其中久品香食品有限公司的「久品香辣味包干」標示非基因改造食品,但檢出基因改造成分,地方衛生局依違反食安法規定,已針對違規情事後續裁處。
2017/05/25 02:29
抽驗名店!打非基改攬客檢驗報告破功
明年1月1日食藥署規定,只要是3%以上使用到基改食物都要標示,但坊間豆漿豆腐業者依舊打出「非基改」原料攬客,《三立新聞》抽樣了人氣名店標榜「非基因改造」,10家店裡有9家店含基改成分,包含阜杭豆漿、世界豆漿大王,以及深坑老街專賣臭豆腐老店。阜杭澄清,跟上游進黃豆都標榜非基改,自己也受害。新北市衛生局說將會針對這幾家店,再度抽驗定量檢測,為大眾權益把關。
2015/12/30 08:32
豆花配XO醬 投顧分析師轉行賣健康
現在吃豆花也要有創意!這是台北一位豆花店老闆廖聰敏的妙點子,將豆花放在高腳杯裡,一旁附有焦糖、煮過的花生、一杯純豆漿,最特別的還有一碟XO醬。能吃到原味豆花,也能吃到甜與鹹不同口感,他取名為「豆花五重奏」,引起附近上班族的注意。除了吃法吸引人,廖老闆用的原料都是非基改黃豆,希望提供健康的產品。其實廖老闆五年前才轉業賣豆花,很難想像五年前他是日進斗金的投顧分析師,以「聰明師」在電視上分析股票。
2015/12/22 12:09
雙北營養午餐「有機化」 柯P要求多
有些市政作為可以互相切磋,台北市長柯文哲在三月宣布,凍漲多年的營養午餐價格調漲10元,市府要求業者要增加有機蔬菜以及非基改豆類,要每月研發兩種新菜色還要便宜,廠商大喊根本沒賺頭,寧願退出營養午餐市場。反觀新北市,則是由政府統一收購有機蔬菜,一箱一箱從產地直送到學校和業者手上,直接撥預算從食材把關。
2015/09/12 07:32