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空廚
洛杉磯空廚爆食安危機 主管逼洗蛆蟲餐具
搭飛機時享用機上餐是不少旅客的期待，但如今卻爆出極具衝擊力的衛生危機！位於美國洛杉磯國際機場（LAX）旁、為全球數十家大型航空公司供應餐點的著名空廚廠商「Flying Food Group」，日前遭員工向勞工權益機構提告。員工指控空廚廠房內不僅蟑螂、蛆蟲橫行，主管甚至要求員工清洗滿是蛆蟲與黴菌的餐具重新提供給後續航班，引爆全美食安與職場安全風暴。
2026/08/08 01:23
台國民美食牛肉麵 評比年年辦商機大
台灣人愛吃牛肉麵，街頭巷尾到處吃得到，如今連超商也來搶商機，把飛機上才吃得到的商務艙牛肉麵，變身冷凍商品，搶攻百億商機。
2020/10/21 06:40
輕鬆吃年夜飯 空廚.飯店推美味年菜
農曆新年腳步接近，許多餐廳除夕夜早已被可以訂滿，近來人氣火紅、與星宇航空合作機上餐點的「復興空廚」品牌年菜，為消費者帶來新選擇。另外松山意舍酒店店推出「除夕團圓年夜飯」，讓全家人在鼠年一起共渡愉快的年節時光。
2020/01/08 05:00
台鐵便當可望飛上天 空廚業者有興趣
台鐵便當受歡迎，年銷售量破千萬個，台鐵正規劃授權加盟，相關細節仍在討論。不過，台鐵表示，多家空廚業者都表達有興趣，明年旅客搭機時可能有機會吃到台鐵便當。
2019/12/10 11:41
前空服員曝偷渡密語！6成組員會跟進
空廚餐點做好之後都會放進小餐車上鎖，送進機場管制區，經過層層關卡還是出現夾帶漏洞。前空服員透露其實大家都會互相幫忙，用餐車來夾帶生熟食，像是牛肉、雞肉最常出現，而且只要機上有人夾帶，超過6成組員都會一起跟進購買，為了避免被抽查抓包，從空廚源頭一直到機上的空服員，事先都會先打pass互相掩護。
2019/07/24 08:40
怕乘客吃壞肚子！揭密飛機餐製作過程
許多人喜歡趁著閒暇時刻和親朋好友出國遊玩，大部分的人都會選擇搭飛機出國，搭飛機時為了不會餓肚子，勢必得吃飛機餐，儘管好不好吃見仁見智，但其實飛機餐的製作過程可說是經過層層把關，近日有團隊就走訪空廚內部，一窺飛機餐製作過程的背後秘密！
2018/06/16 10:48
濃煙遍佈！南韓仁川機場外建築陷火海
南韓近幾個月接連傳出醫院、健身中心等場所之火災，每起大火均造成嚴重傷亡。今（25）日當地時間上午10時41分，首爾仁川機場外的工地再傳出火警，現場竄出大量濃煙，幾乎遮蔽整片天空。
2018/03/25 02:58
回鍋挺兒林明昇 林孝信大動作拚轉型
國產董事長林孝信2013年把事業通通交給兒子林明昇之後，就呈現半退休狀態，沒想到子公司復興航空拖累母公司獲利，讓林孝信回鍋擔任董事長力挺兒子，穩住集團信心。私下的他可是一點大老闆架子都沒有，有問必答，招呼客人更是親力親為。
2016/10/19 07:20
興航GE318班機 作業失誤延後飛
原定今（23）日上午8點50分從桃園機場飛往徐州的復興航空GE318班機，因為忘記解除飛行模式，導致後面的艙門被空廚人員意外打開，造成逃生梯充氣，飛機因此延誤約80分鐘才起飛。
2016/09/23 09:47
復興航空國內線 16日提供手工點心
復興航空將自16日起，凡搭乘國內各航線旅客，除了有飲料外，還將提供復興空廚機上限定的手工餅乾等點心，讓搭機的旅客增添美味。
2016/03/14 06:45
花八萬搭機來這種餐點？旅客怨：反胃
絕美極光不少人都很嚮往，有航空業推出專機載旅客看極光，卻被投訴花八萬吃的米飯看起來像馬鈴薯泥，但吃起來很不舒服，認為難以下嚥。對此航空公司強調，由於當地空廚不熟中式餐點，才會導致旅客抱怨，將來若再推專機行程，會考慮專人駐點、提升品質。
2015/12/22 02:30
