螺肉相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM
娛樂星聞
iNEWS
祝你健康
阿立導讀
寶島神很大
富房網
即時
颱風暴雨擾台
陳幸妤離婚
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
作者
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
即時
颱風暴雨擾台
陳幸妤離婚
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
作者
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
最正「養鰻人」！前台灣小姐成豪雨受災戶
22:45
史書華變猛男！陳沂：快把身體還給吳怡農
22:44
陳幸妤怒飆趙建銘髒話！陳水扁不忍開罵了
22:43
中元普渡供品別急著吃！加熱也沒用
22:35
啦啦隊女神突刪光與球星尪合照 主因曝光
22:31
天天喝6杯珍奶！26歲女胸部流綠膿飄惡臭
22:30
獨／「骨牌式」撞車 駕駛喊「吃安眠藥」
22:28
個人大巨蛋已敲4轟 威克曝想過拚單局2轟
22:27
新北義消募新血 結合防災士打造最強團隊
22:22
巨石砸車嚇破膽！尖石竹60線夜間封閉
22:21
土石流狂沖鐵軌！台一枋山坍方 南迴停駛
22:16
柯文哲2014參選就很強？梁文傑打臉沈政男
22:15
宋晟睿登板飆153公里 馬傑森左打有原因
22:11
看煙火變調 遊艇撞羽田機場防波堤10傷
22:09
尼坦雅胡稱伊朗企圖暗殺兒 挺政敵維安
22:04
日本酷暑催生「人用冰箱」 企業防暑奇招
21:59
法媒爆中國已「默默挖台灣晶片人才多年」
21:58
東京商店街鐘錶店遭搶 損失逾4千萬
21:56
美伊戰爭影響 川普支持度33%任內最低
21:52
指甲凹陷像湯匙！醫揭7變化 恐心肺出問題
21:46
台灣彩券開獎直播中
20:31
LIVE三立+24小時直播
15:27
三立iNEWS新聞台線上直播
18:00
林佑星頭皮保養短影音 籲機車族頭皮管理
17:30
邊看邊聊！阿立導讀帶你輕鬆掌握大小事
16:00
不只看高濃度! 專家：SPM引領魚油升級
13:00
外食族餐餐"油"點難處！薑黃保健怎麼選？
12:00
華航串聯員工及會員助力公益逾百萬
19:00
盤點7位風格獨具的知名室內設計師推薦
18:30
富邦Ｘ南洋台灣姊妹會 舉辦金融工作坊
17:00
辦桌台灣隊x台灣之光古寶 征戰世界舞台
12:00
地主合建首選建商！武泰建設獲五星好評
12:00
公益彩券創業 助斷指慈母守護身障兒
12:00
傳承74年經驗 阿瘦皮鞋轉型阿瘦足健康
12:00
AI改變閱聽習慣 「阿立導讀」與讀者互動
17:00
永豐金控攜永豐銀行、永豐金證券力挺AAA
16:00
安心亞無懼海風因為這件事更可怕！
17:00
全民運主題應援曲亮相 鼓鼓.籃籃攜手獻唱
14:00
台股反彈波怎買?專家:自帶槓桿的台股ETF
12:00
為植物人家庭築希望 愛妮雅捐創世30萬
11:00
戲說／七夕玩新梗 拉霸機穿越牽前世
19:30
鼓鼓、籃籃獻唱全民運應援曲《挑戰巔峰》
18:30
訂簽56萬起 《星河帝寶》北士科發展圈
17:00
倒數
95
天
螺肉
影／福壽螺詐騙！冒充田螺驗DNA現形
過年會吃的冷盤以及傳統的酒家菜「魷魚螺肉蒜」都會用到的螺肉，到底是哪一種螺？有民眾在夜市就買到疑似是福壽螺的假田螺，嚇得整碗丟掉。專家表示，福壽螺因為寄生蟲的問題，民眾普遍不敢食用，但去掉殼只剩螺肉就難以分辨，我們隨機購買幾款標榜田螺、冷凍螺肉送驗，結果發現竟然有假田螺是福壽螺冒充的。
2025/01/23 09:19
熱炒店螺肉是路邊大蝸牛！內行揭1點不同
原來熱炒店的螺肉大多「不是螺」！一位網友表示，他看到近日關於蝸牛的新聞後，發現熱炒店的「炒螺肉」有九成都是「非洲大蝸牛」並非「海螺」；而他對非洲大蝸牛的印象，是在路邊、黏黏的，在下雨天不時會踩死牠們。貼文引起網友熱議，有內行表示，雖然熱炒店的蝸牛品種確實和路邊的一樣，但作為食材大多都有經過處理，是可食用的。
2024/09/19 05:56
熱炒螺肉是非洲大蝸牛？他驚：雨天常誤踩
台東縣金峰鄉部落18日爆「蝸牛小米粽」食物中毒案，而一名網友說，他最近才知道熱炒店「炒螺肉」9成都是非洲大蝸牛，就是下雨會不小心踩死的路邊黏黏大蝸牛。不過也有人回覆，「熱炒店的螺肉並不是路邊撿來的，那都是專業養殖的蝸牛。」
2024/09/19 04:50
1隻含6千寄生蟲！中國爆賣假田螺下肚恐亡
超黑心！中國被爆出多個螺肉加工廠，以福壽螺冒充田螺販售，但1隻福壽螺中含有3000～6000條寄生蟲，若消費者生吃或沒有煮熟，可能出現癱瘓、嗜睡、昏迷等，嚴重甚至會死亡，此外還有重金屬、新汙染物等其他潛在風險。
2024/07/11 07:05
澎湖海鮮1桌4萬1惹怨 老闆：已經習慣了
近日，就有遊客抱怨，澎湖無菜單料理一桌要價4萬1000元，所有食材的進價貴到荒唐，還被說不懂欣賞料理跟價值觀落差，讓人氣得要親朋好友別找到這間餐廳消費，貼文一出，也引發兩派論戰。對此，餐廳老闆強調，這是價值觀不同，採購過程全程給消費者觀看 ，9成5以上都是澎湖新鮮食材，「消費者吃完又嫌貴，我已經習慣了」。
2023/06/04 11:15
情侶啃螺肉咬到石頭 竟是百萬美樂珠
財神降臨！泰國一對情侶近日和家人到燒烤店慶生，點了象牙鳳螺，沒想到竟然吃到了一顆價值百萬泰銖（約台幣85萬元）的珍珠之王「美樂珠」（Melo Pearl）。
2022/08/26 07:55
「螺肉罐頭」大缺貨 年菜恐少這一味
今年過年各種食材紛紛喊漲，甚至"酒家菜"部分料理恐怕吃不到了，因為疫情導致"進口罐頭"進不來，但偏偏進口罐頭又是許多酒家菜料理的精髓，材料青黃不接，很可能讓今年想圍爐吃酒家菜的民眾覺得少了好幾味。
2022/01/04 10:49
吃夜市美食險死 台首例塵蟎蝸牛過敏
你可能沒想到，吃炒螺肉也會過敏？一名15歲的國二女生，今年年中到夜市吃了炒螺肉，沒多久皮膚馬上起疹子、眼睛腫、氣喘，甚至發生過敏性休克。沒想到痊癒後隔了大約快三個月，她與家人到西餐廳吃牛排，才吃了前菜烤田螺一口，又馬上出現過敏反應，經醫生臨床診斷，這名病患不僅對螺肉過敏還對塵蟎過敏，這是國際上罕見的塵蟎蝸牛過敏症候群，初步判定這也是台灣第一例。（記者：洪玲明）
2019/12/18 06:38
螺肉驚見滿滿噁蟲…他嚇到反胃作嘔！
有民眾到大賣場購物時，買了「冷凍調味螺肉」回家當下酒菜，原本覺得味道還不錯又很下酒，沒想到吃到剩1/5時才發現，螺肉裡竟然藏著一條一條的寄生蟲，讓他忍不住哀嚎「還沒喝醉就想吐了！」
2019/03/09 10:40
惡攤商賣假貨 硬辯「螺肉就是鮑魚」
一名在台北市安居街市場擺攤的莊姓男子，今年2月將冷凍非洲寬口渦螺肉，標示為「南美洲鮮生鮑魚」後，放至市面上賣，其中一名陳姓民眾花了2400元買3顆渦螺肉，回家上網查詢才發現被騙，憤而怒告詐欺，沒想到莊男仍嘴硬，檢方開庭時狡辯「螺肉在台灣就叫鮑魚」，新北地院最終依詐欺取財罪判拘役30天，可3萬元易科罰金，可上訴。
2018/11/30 06:22
家中後院淹水 驚見上百隻小動物逃難
中南部下大雨，不僅民眾擔心自己家中淹大水，連小動物也急逃難！有民眾在臉書分享家中後院的淹水照，只見上百隻野生蝸牛四處逃難，有的爬到高處植物，有的爬到柱子上，這幕奇景讓民眾看了直呼：「來人啊！加菜！」
2018/08/24 03:49
年菜假貨多 一招教你分辨真假鮑魚！
辦年貨除了要注意價差之外，更重要的是小心買到假貨，尤其是一顆要價好幾千塊的鮑魚。原來市面上除了真鮑魚外，還有一種食材叫南美貝，也被店家餐廳統稱為鮑魚。但事實上，南美貝不但口感硬、不好咬，鮮度跟真正的鮑魚更是差上一大截，但價格只有真鮑的八分之一，常常被店家擺在鮑魚的旁邊販賣，不少民眾一不小心就買錯了。
2018/02/14 06:38
龍蝦沙拉沒龍蝦 用「蟹肉」以假亂真
辦桌第一道海鮮拼盤看起來澎派，但專家說，為了省成本有業者會「以假亂真」，龍蝦沙拉沒有龍蝦，用「蟹肉切片」混充，7成多半是魚漿澱粉，干貝並非高檔貨，而是用東南亞出產的「腰子貝」代替，價差24倍！最誇張的是，拿螺肉當成鮑魚，肉眼難辨真假，螺肉一台斤300～400元，鮑魚一台斤1500塊，差了5倍。
2017/05/26 05:33
小時候才敢吃也愛吃 噁心食物大盤點
還記得小時候愛不釋手的食物嗎？許多人隨著年紀增長，喜好的食物變得有所不同，有些東西反而長大後變得不敢再吃。有網友就在批踢踢（PPT）上表示，在辦公室聞到燒酒螺味道瞬間覺得噁心，但想起小時候也挺愛吃的，於是在八卦板上發問「哪些東西是小時候敢吃，長大卻不敢吃？」引發網友的熱烈討論。
2017/02/25 04:33
主廚公開的祕密 帶殼田螺「組裝的」
吃帶殼焗烤田螺，一般大家都會覺得「帶殼」感覺比較新鮮，但其實田螺裡的螺肉都要事先處理過，清掉內臟寄生蟲，所以螺肉和田螺殼是分開賣的。而市面上的帶殼田螺也都是廚師把螺肉放回田螺殼後再料理，儘管餐廳帶殼烤賣的比較貴，不過主廚說不管有沒有帶殼其實都一樣。
2016/09/24 08:14
獨／醒醒吧！你吃的是螺肉不是鮑魚啊
鮑魚價格昂貴，一台斤至少千元起跳，從壽司店到喜宴辦桌卻打出平價代鮑。專家揭秘，代鮑都是由海螺肉混充，一台斤只要600塊，價格便宜至少4倍，大小和色澤都差不多，許多民眾根本分不出來，所謂的南非鮑就是海螺，智利鮑也是貝類並非鮑魚。
2015/06/02 07:58
獨／洗衣保險粉浸泡 加料螺肉恐致癌
不少人很喜歡吃炒螺肉，尤其喜歡它脆脆的口感，但要小心，可能吃到加料螺肉，不肖業者會把螺肉加入保險粉中浸泡，黑色的螺肉顏色會變淺，甚至變得紅潤，賣相三級跳。但專家表示，這種保險粉可以拿來洗衣服漂白用，吃下肚，輕則造成嘔心嘔吐，嚴重的話還可能致癌！
2013/12/04 08:35
