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外食族
吃麥當勞八方雲集能瘦?營養師列減肥食譜
很多人以為減脂就得跟美食絕緣,天天自己煮或是餐餐吃草,營養師林建輝打破這個迷思,在Threads分享減脂期也能開心外食的秘訣。他強調減肥切忌極端,只有把均衡飲食變成日常習慣,才能瘦得長久又不復胖。
2026/07/01 01:26
外食族必看 「1水果」降膽固醇又顧腸道
紅石榴被譽為「紅寶石水果」,因豐富的營養價值受到關注。營養師李婉萍在臉書分享,紅石榴除了具有抗氧化、護心及促進腸道健康等作用外,研究更發現其成分對黃麴毒素具有保護潛力,特別適合經常食用花生、堅果及外食族群作為日常飲食的一環。
2026/06/19 07:49
吃素卻更胖!營養師揪4大地雷 高油低營養
許多人為了健康選擇吃素,卻可能落入「高油、高澱粉」的飲食陷阱。營養師張語希指出,素食炸物、重鹹醬料、精緻澱粉及素加工食品,都是常見的「變胖地雷」,不僅高油、高鈉,營養密度也偏低,即使吃素也不能掉以輕心。她進一步分享「素食外食5大黃金策略」,例如吃飯順序很重要,依序為「蛋白質、蔬菜、澱粉」,有助於增加飽足感。
2026/06/01 06:22
台人塑化劑濃度高歐美7倍!醫曝4惡習藏毒
塑化劑風暴竟就在你的餐桌上!家醫科醫師陳欣湄日前於社群平台發出警訊,引述台北醫學大學與國衛院的共同研究指出,台灣人尿液中的塑化劑(DEHP)代謝物濃度,竟然高出德國、美國、加拿大等先進國家 2 至 7 倍,其中 18 歲以下青少年的暴露量更是驚人。這項數據揭示了台灣特有的外食文化,正讓國人陷入嚴重的健康危機。
2026/05/03 09:19
自助餐藏高油炸彈 黃金吃法曝 減脂穩血糖
許多外食族偏好自助餐,選擇多樣又方便,但也容易誤踩高油陷阱。營養師彭逸珊表示,只要掌握選菜比例與搭配技巧,也能讓自助餐吃得更均衡,例如先攝取蛋白質,再吃蔬菜、澱粉,有助於延緩餐後血糖上升。此外,整體餐盤分為1/4蛋白質、1/4澱粉、1/2蔬菜,其中澱粉可優先選擇未精緻澱粉,例如糙米飯、南瓜等。
2026/04/19 06:46
減脂也能吃鹹水雞!營養師教黃金比例吃法
外食族在減脂期總是面臨選擇難題,深受民眾喜愛的台灣街邊小吃「鹹水雞」,常被誤認為是高鹽、負擔重的宵夜,但美女營養師高敏敏指出,只要掌握正確的挑選原則,鹹水雞其實能變身為低卡、高營養的健康餐點。以「去皮、減鹽、多蔬果」的聰明點餐法,不僅能避開熱量陷阱,還能攝取到完整的蛋白質與膳食纖維,算是少數能兼顧美味與飽足感的優質選擇。
2026/03/18 02:00
外食族「6大熱量炸彈」曝光 吃錯胖到哭
現代不少民眾因工作忙碌,經常以外食解決三餐。對此,營養師珊珊整理外食族常見的六大飲食地雷,提醒餐點中隱藏的油脂與熱量,往往是最容易被忽略的陷阱。她也直言,「天天外食又想維持體態,並非不可能,而是要讓自己少踩幾顆隱形炸彈」。
2026/01/23 03:49
外食族救星!這水果顧肝、護腸道還能抗老
紅石榴果實飽滿、風味酸甜,還具有極高營養價值。營養師李婉萍指出,紅石榴富含多種抗氧化成分,近年研究更發現,對經常外食、愛吃花生與堅果的族群,具有特殊的營養防護價值,但食用時仍有禁忌需要留意。
2026/01/18 10:35
低脂食物→肥胖 健康餐成分曝:一堆人錯
減重是許多人的志業,標榜低脂的健康餐頗受歡迎,但醫師黃軒表示,低脂食物通常高糖、高澱粉,為了增加口感,許多業者會添加糖分,「民眾以為在減脂,其實在增糖。」醫師李思賢也表示,外食族可就近在自助餐店選用多種原型蔬菜、白飯減量,就可以低價獲取健康飲食的效果。
2025/12/31 01:40
中山女高最愛外送3美食 清爽卻是熱量炸彈
foodpanda今(19)日公布「校園外送觀察」,發現中山女高自9月30日開放外送後,常見主餐品項包括「韓國拉麵、香腸高麗菜蛋炒飯、黃燜雞米飯」。對此營養師郭環棻提醒,韓國拉麵、香腸高麗菜炒飯以澱粉為主,飯後易造成血糖上升與疲倦,可能影響學習,而黃燜雞看似清爽,熱量卻偏高,長期攝取恐增加肥胖風險。
2025/11/19 07:24
維生素B群功效與補充全解析!
維生素 B 群(Vitamin B Complex) 毫無疑問是現代人最受歡迎的保健品之一。當面對工作壓力大、經常熬夜或感到精神不濟時,B群往往是首選。
2025/10/31 02:00
吃益生菌不是數字遊戲!
在現代快節奏的生活中,外食、熬夜、壓力大,常讓消化功能拉警報:排便不順、消化不良,甚至連食慾與活力都受影響。於是,許多人會開始補充益生菌,希望能調整消化道菌相。
2025/10/03 12:00
便利商店健康革命!保健即時化隨買隨用
現代快節奏生活,廣大上班族與銀髮族追求更即時、便利的保健方案。甘味人生品牌看準現代人對「機能即時、保養隨身」的需求,CBS苦瓜胜肽與鍵力肽按摩霜於全家便利商店上架,掀起一場「保健食品便利化」的新革命!
2025/08/20 12:00
保健品日常化、即時化 營養師曝挑選關鍵
現代人生活節奏快,過去要買保健品,多透過電商或藥局,如今在超商也能隨買隨用。像外食族會選擇幫助代謝穩定的保健食品、上班族挑選加強舒緩的按摩霜,保健品取得更即時方便。
2025/08/19 04:00
天天好菌加鳳梨酵素!蔡昌憲曝省時保養法
現代人生活忙碌,三餐時間不固定又經常外食,讓消化道機能成為民眾都很關心的議題。身兼藝人、主持人與爸爸多重身分的蔡昌憲,近日就分享自己與家人日常保養的秘訣,也是自己吃了有感的保健品「善存3效+益生菌」,產品幫助消化順暢,促進新陳代謝、好體質+,三效+合一,分享給外食族與銀髮族,照顧好消化道機能。
2025/08/13 04:00
好人緣藏不住!蔡昌憲親曝原因"熱愛分享"
在戲劇、主持、歌唱多方表現亮眼的藝人蔡昌憲,近日宣布為善存3效*益生菌的品牌好友。這回他不僅拍攝全新廣告,還親自跳起洗腦神曲「咕嚕咕嚕舞」,輕快的節奏搭配簡單易學的舞步,引發關注。
2025/07/30 12:00
「吃對順序」中年不發福!穩血糖、瘦肚子
40歲後代謝容易變差,進而出現中年發福的狀況。營養師李婉萍提到,進食順序很重要,建議優先選擇蔬菜、澱粉,再來是澱粉,有助於穩定血糖,使體態更輕盈,不讓多餘能量囤積在腰腹。
2025/07/25 02:11
她月花伙食費1.2萬崩潰 網1招:便宜很多
一個月的伙食費多少才是標準?一名網友在PTT中發布貼文,表示每個月的伙食費是1萬2千元,原PO打算減少這項花費卻感到很困難,因此好奇詢問,「女孩們中午都怎麼吃」。貼文曝光後,引發網友熱議。
2025/04/28 07:20
國人7成外食「心梗風險高」醫示警7大危機
三餐老是在外?台灣人外食比率高,近年國家衛生研究院、民間基金會與市調公司的多項調查大致顯示,國人外食比例接近7成,尤其早、午餐的比例最高;而國健署的資料顯示,高達8成的國人有蔬果攝取不足的問題。美兆健檢診所醫師陳俊光指出七大隱形危機,外食族若吃進過多的油鹽糖,易增加高血壓、糖尿病、脂肪肝,心血管疾病的風險。(記者:簡浩正)
2025/04/09 10:51
他三餐外食1天500嘆太貴 網:算低標
隨著物價不斷上漲,許多人選擇外食以節省時間,但相應的餐費卻讓不少人感到壓力。近日,一名網友在PTT論壇上抱怨自己每月在外食上的花費達到1萬5千元,儘管只選擇普通的平民食物,但平均每天仍需花費500元。這一帖文引發了廣泛討論,許多網友認為這樣的支出已成常態。
2025/02/28 05:20
低溫防心梗!6飲食助清血管 巧克力也護心
每當氣溫驟降,血管會跟著緊縮,容易引發心血管疾病。心臟科權威醫師陳裕峰提到,患三高、肥胖者、老年人、吸菸及酒癮者、外食族、家族遺傳史,都是心臟病發作的高危險族群。此外,營養師高敏敏分享6種清血管的飲食方式,例如多攝取膳食纖維、選擇天然好油等。
2024/12/30 06:35
鬍鬚張5品項漲2~6元 屏東便當店推佛心價
餐飲品牌「鬍鬚張」繼今年2月調整部分品項售價後,再宣布從今(25)日開始漲價,包括招牌「魯肉飯便當」在內,一共有5個品項,分別調漲2塊到6塊錢,外食族得精打細算。屏東出現佛心價便當,雞腿便當和排骨便當內,主菜加3樣配菜只要50塊,還有自助餐店的香腸便當只要45元。
2024/12/25 11:35
減肥誤區地雷 這三種蔬菜胖更多
隨著外食族成為主流,燙青菜成為許多人減肥時的首選。然而營養師高敏敏指出,燙青菜也隱藏著瘦身陷阱,特別是對想減肥、減脂的人來說,選擇青菜種類與搭配方式至關重要。以下是高敏敏揭露的四大健康觀念,幫助大家在瘦身路上避開誤區。|
2024/12/22 03:20
「金黃蛋沙拉」夾心土司質感美味登場
你今天吃蛋了嗎?根據資料,每人每年平均吃掉超過300顆蛋,品嚐蛋料理是大家的生活日常,,用美好的一餐開啟活力的一天,是多數人建立生活儀式感的方式之一,在品味生活之餘,如何在繁忙工作時能吃得輕巧優雅,新感覺夾心土司新推出「金黃蛋沙拉」於7-11上市,為外食族在分秒必爭的早晨通勤時間,享受美味低負擔的輕食新選擇!
2024/11/13 05:50
上班族必備「綠拿鐵」!營養師指8好處
近年來越來越流行的養生飲品「綠拿鐵」對健康有不少好處,甚至最近還和優酪乳衍生出「炸馬桶特調」,引起不少討論。不過確切來說綠拿鐵到底是什麼?我們喝進了什麼?對健康養生又有哪些好處?嫚嫚營養師一一說明。
2024/08/22 11:48
每週外食七次以上 醫:恐增加大腸癌風險
一名約35歲的妙齡女性,長期有便秘與血便的狀況卻不以為意,並同時因為害怕照大腸鏡,遲遲沒有進行深入檢查。某天覺得褲子太大件、穿不住,原先感到喜出望外,以為自己瘦身有成,直到體重持續下滑才驚覺大事不妙,連忙到院所就診,經診斷確診為腸癌晚期。
2024/08/08 06:16
「油包肉」死亡風險高!這兩類人要注意
現代人經常外食、活動量低,生活及飲食習慣不佳,隨著年齡增長,肌肉流失快速,體脂肪也快速增加,易導致「肌少型肥胖」,在老年族群盛行率高,但現在年過40的中年族群及外食族也有增加的趨勢,衛生福利部臺北醫院營養科王盈媗營養師提醒,老年人及中年外食族要注意。
2024/06/26 08:08
獨/驚!用好油竟也出事!「意外後果」曝
越來越多人了解,油脂對健康的重要性,一般多認為,橄欖油最健康,營養師張益堯表示,油品也要重均衡,若是三餐都是在家自煮,烹調用油不要只使用一種,以免營養不均衡,「最好能多備幾種油,以便身體攝取到不同種類油品的營養素。」若是外食族,在家自煮時,建議選擇橄欖油、苦茶油。
2024/06/25 04:25
自助餐怎麼夾最省?內行人曝「最強夾法」
「助餐要夾什麼青菜好?」原PO在PTT八卦版發問,指自己每次買自助餐,都習慣先夾高麗菜,然而有些店家的高麗菜炒得實在很硬,加上他也想換換口味,因此決定發文徵求廣大鄉民意見,「有沒有夾什麼菜cp值比較高啊?比較營養或不重之類的,有卦嗎?」
2024/05/23 10:50
Uber宣布併購Foodpanda!外食族集體崩潰
外送平台「Uber Eats」今日(14日)宣布,以9億5000萬美元併購 Delivery Hero 旗下的 foodpanda 台灣外送事業,此併購案尚須主管機關核准,以及滿足其他一般常有的成交條件,並且預計於2025上半年完成交易。消息曝光後引發熱議,不少外食族擔心,未來外送平台恐一家獨大,「沒競爭對手,那就沒優惠了」、以後叫外送只能任由 Uber 宰殺, 更擔心往後餐點外送價可能調漲。
2024/05/14 01:17