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食補
大學生吃羊肉爐突中風 醫揭「1元凶」釀禍
隨著天氣轉冷，許多人相約吃薑母鴨、羊肉爐等食物進補，不過北榮傳統醫學部整合醫學科醫師張清貿提醒，食補並非人人適合，若本身有免疫疾病，恐越補越糟。他的門診曾出現一名大學生因吃羊肉爐而中風，檢查才知是紅斑性狼瘡釀禍，由於羊肉爐屬熱補食物，容易活化免疫系統，進而攻擊血管，若有血栓恐導致中風。
2025/11/21 09:34
連3天吃1物 他心跳漏拍險死！慘洗腎保命
強烈大陸冷氣團來襲，各地氣溫降低，讓人不免想進補，但小心此舉傷腎！急診科醫師魏智偉表示，一名男子原本有三高，但控制狀況不佳，腎功能已不佳，但尚未達需「洗腎」程度。男子的妻子想幫丈夫食補，未料男子吃了3天後，竟全身無力，心跳、血壓都驟降，尤其鉀離子高達8點多。「如此的高血鉀患者常會猝死，因此，醫護團隊一邊降鉀、一邊安排緊急洗腎，才救回男子一命。」
2025/03/17 02:40
她連3天狂進補！耳朵紅腫 醫揭吃1菜降火
不少人天冷時，喜歡吃薑母鴨、羊肉爐暖身，但小心補過頭，恐造成身體負擔。一名65歲黃姓女子左耳紅腫、牙齦浮腫，全身燥熱不適而就醫，衛福部彰化醫院中醫師張煒東診斷為胃火赤盛，主因是她冷天連3天進補，氣溫回升引起上火。醫師建議，天氣回暖時應適時補充涼性食物，例如過年習俗常吃的長年菜或是白蘿蔔。
2025/01/24 05:08
炒菜爆香傷身 譚敦慈揭1物釀禍：產生毒物
冬天氣溫下降，不少人會吃麻油雞補身體，但錯誤煮法恐越吃越傷身。無毒教母譚敦慈表示，台灣人烹煮時喜歡爆香，但油遇到「高溫」，一旦冒煙就會產生有毒物質，例如冬天常吃的麻油雞，民眾料理時通常會麻油爆薑片，但麻油其實不耐高溫，建議放完所有食材再加麻油。
2025/01/08 12:58
波全台急凍！農糧署推5大食材祛寒暖身
今（1）日受到輻射冷卻影響，各地早晚仍偏冷，這麼冷的天氣要靠食材來補身，農糧署就公布冬季保暖食材指南，建議民眾挑選台灣當季5大食材，其中薑在加熱後會產生薑烯酚，能促進新陳代謝，不論是磨泥拌麵線或搭配奶茶都相當適合。另外，富含營養的黑豆、黑芝麻、桂圓及山藥也都是冬令時節養生好選擇。
2024/12/01 09:44
必須狂賀！六福村：與台灣英雄同名免費玩
狂賀中華隊勇奪世界棒球12強賽金牌，六福旅遊集團集結旗下六福村主題遊樂園及台北六福萬怡酒店推出超「棒」優惠，邀請民眾一同歡慶「中華隊Team Taiwan勇奪金牌」。
2024/11/25 09:52
立冬食補！排隊喝羊肉湯 薑母鴨多備3倍
進入24節氣中的「立冬」代表冬天來臨，今（7）日清晨最低溫出現在新北石碇區15.1度，由於天氣濕冷，不少民眾一早食補暖身，彰化花壇一間隱身在公有市場的羊肉爐店饕客排隊報到，還有婦人自備鍋子買羊肉要回家煮，雲林也有民眾大啖薑母鴨祛寒。
2024/11/07 02:38
吹冷氣也會中暑！ 中醫教4招解熱降暑
夏季來臨，天氣動不動就飆升至30度以上。在高溫濕熱的環境下，身體調節功能易失衡，即便不出門，待在室內也容易熱昏頭！潤中醫診所院長艾莉絲中醫師便分享解熱降暑方法，只要搭配3種食材，就能消除身體燥熱感。
2024/06/17 06:27
獨／男性硬不起來怎解？醫:先做1事防憾事
男性若有勃起障礙，應該先調整飲食（如食補），或是生活習慣（如運動）嗎？泌尿科醫師歸家豪表示，過去曾有人誤信食補偏方，吃蛇肉、喝蛇酒，卻導致中毒身亡。而台灣就醫方便，因此患者別聽信偏方，應立即就醫，以利及早診斷、給予適當治療。」
2024/05/19 08:47
先吃鍋再跨年補身？中醫推「吃粥」益處多
明（31）日就要迎接跨年，相信不少人都很關心天氣狀況。根據氣象署預報，東北季風增強，北台灣天氣明顯轉涼。明日除了跨年外，相信也有不少人會聚會大啖火鍋等美食抗寒，不過中醫師表示，其實寒冬不用過度進補，只要「一碗平淡無奇的米粥」，並搭配需求增添食材加入粥品，就可養顏、美容兼治百病。（記者：簡浩正）
2023/12/30 10:24
愛吃薑母鴨進補？醫曝5類人少碰：恐血崩
近幾日天氣冷颼颼，不少民眾都喜歡吃薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐等鍋物進補暖身，不過，有中醫師就點名5類人不適合食用，示警吃過多恐造成子宮充血，導致「月經大爆量」。
2023/12/18 09:03
冬天吃薑母鴨3類人當心 最佳食用時機曝
近幾日天氣冷颼颼，不少民眾都喜歡吃薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐等鍋物進補暖身，不過，有醫師就提醒，這類型鍋物建議在天氣15度以下時用較為適合，並點名3類人不適合溫補。
2023/12/02 10:20
不只薑母鴨！營養師：這些護體食物補起來
冬天到了，不少人都會想著該吃點什麼補補身體？在一般人印象中，冬天到了肯定直覺想到要吃薑母鴨、羊肉爐！營養師彭逸珊表示，東方傳統的食補可不是胡亂謅的，這兩道料理可以幫助暖身、達到食補的效果；但要說到季節交替的護體食材，還是有很多值得推薦。(記者唐家興)
2023/11/29 03:49
天氣轉冷易咳嗽！ 網推秋季進補8食材緩解
隨著秋天的來臨，氣溫也隨著時間逐漸下降，在這樣涼涼的天裡，許多人想透過各種食材強化身體機能，抵禦天氣轉涼帶來的問題，因此我們就針對「秋季食補」相關話題進行觀測，一起來看看網友最愛的秋季進補食材有哪些！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「秋季食補」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的秋季進補食材排行。
2023/11/16 04:35
陳慧琳50歲長這樣 大嗑鹹酥雞依舊不會老
香港樂壇重量級天后陳慧琳這次為了慶祝Valentino（范倫鐵諾）在微風廣場盛大開幕，特地旋風來台，時隔5年再來台的她，毫不掩飾自己的興奮之情，並表示24小時根本不夠她吃遍台灣美食，感覺到十分可惜。而被問到大嗑鹹酥雞的她，還能擁有凍齡美貌，她也大方表示自己是靠「食補」。
2023/05/12 04:28
小寒後好冷！「3大類人」必食補多補眠
24節氣中的倒數第二個「小寒」剛過，標誌著進入一年中最寒冷的日子，也代表再半個月就過春節，不過天氣卻越晚會越冷，這兩天甚至恐冷到11度。營養師呼籲，小寒後會更冷，身體循環差、確診過、體質虛寒的朋友，記得幫自己營養食補一下；另，冬天是心血管疾病好發的季節，研究發現睡不好會比一般人有更高的染疫機率，民眾要注意保暖、多睡覺，增強抵抗力。（記者：簡浩正）
2023/01/07 05:52
豐胸吃什麼？網傳食物真的有用？
胸部的大小和遺傳、營養、脂肪、乳腺、肌肉、韌帶有關，嫚嫚營養師指出，其中遺傳關聯性最高，通常媽媽的胸部較豐滿，女兒的也會較為飽滿。其次是營養，營養關乎著脂肪囤積狀況及乳腺發育。而肌肉、韌帶等組織則撐起胸型、維護線條。
2022/12/30 11:59
冬至吃湯圓熱量飆「10顆=1/4碗飯」
今年12月22日(四)是冬至，是一年當中晝最短、夜最長的一天，每到冬至家家戶戶便會聚在一起吃湯圓象徵圓滿！古人更是將冬至作為一年的開始，因此還有吃湯圓長1歲的習俗！現今湯圓口味越來越多元，也越來越有創意，甚至可以用千奇百怪來形容，但是你吃的到底是湯圓還是元宵呢？就讓營養師來告訴你吧！
2022/12/20 06:35
手腳冰冷快吃「9食物」！全身暖起來
記者谷庭／台北報導寒流將來襲，天氣冷颼颼，不少民眾感覺到手腳冰冷好難受，營養師高敏敏就分享9種爆汗食物，讓你提高代謝力、養成燃燒體質，等於自帶暖爐不怕冷。
2022/12/17 11:12
「大雪」6大開運法！4生肖防病從口入
今（7）日是24節氣的「大雪」，命理師楊登嵙表示，「大雪」時期健康得注意的有四生肖，分別是屬虎、蛇、猴、豬的民眾，他提醒，得注意飲食衛生，戒吃生冷油炸食物，避免病從口入。（記者洪玲明）
2022/12/07 03:19
明小雪！6禁忌2類人沖煞 8食物必吃補身
明（22）日將迎來24節氣中的「小雪」，氣溫比之前再下降，古代氣候嚴寒，部份山區也逐漸開始降雪，只是因為降雪量不大，因而稱之為小雪，除了六大禁忌外，和屬雞與金牛座的人要小心沖煞外，命理專家小孟老師，就整理出8項食用，在小雪時食用滋補身體。
2022/11/21 04:04
更持久？泌尿醫公開「GG保養食材」趁早補
不少男生都很有興趣想知道，究竟要怎麼食補才能讓GG更持久？泌尿科醫師表示，沒有食物可以改善早洩，但男士們可透過食補保養下半身，以改善精蟲品質與數量、增加睪固酮分泌、並幫助勃起。(許雅惠)
2022/11/19 11:32
她立冬吃「燒酒鴨」：泡10年還是死樣子…
秋去冬來，冬季開始以立冬為準，也是冬季的第一個節氣。今（2022）年的立冬就落在11月7日，很多人就會在這一天進行食補。日前，就有網友分享了自己在立冬吃了「燒酒鴨」，只不過照片一出，就引起全網熱議。
2022/11/09 08:32
皮膚也要進補？小心補過頭得不償失
每逢到了立冬節氣，今年是11月7日，正式進入冬季，氣候開始下降，此時販售羊肉爐、薑母鴨、麻油雞的店家，就會擁入成群結隊的人潮，冬補冬已經成為台灣味的一種飲食文化，「冬天就是要喝藥膳補湯，吃補才能補身！」
2022/11/04 07:48
獨／九層塔與七層塔 竟有轉骨奇效！
近期客家菜出現了七層塔煎蛋引起了網友熱烈討論，中、西醫名師陳勇利接受《三立新聞網》訪問指出，「其實七層塔與九層塔是兩種不同的植物，同屬不同種，以中醫角度來說，藥性雷同，但七層塔的效力比較弱，九層塔效果比較好。」（記者：陳韋帆）
2022/08/16 10:45
獨／立秋後！1密技增財運與5大禁忌
明天就是二十四節氣之一的立秋，傳統意義上來說，就是季節轉換、進補之日，不過，民俗專家江柏樂則抱持的相反看法，他說，「現代人平常就吃得這麼營養，而且現在台灣這麼熱，不管是溫補、大補，都很容易流鼻血，還不如留意運勢、中元普渡比較重要。」（記者：陳韋帆）
2022/08/06 04:32
明天立秋！醫籲「吃這些」對付秋老虎
七夕情人節剛過，明（7）日就迎來二十四節氣的「立秋」，但雖然有「秋」這個字，但天氣一點都不秋高氣爽，反而艷陽高照！中醫師表示，立秋除了保存陽氣之外，還有一個概念是「秋收冬藏」，所以也要注意「養陰」，也就是留住身體的養分、水分，並透過食補，來迎接寒冷的冬天。（記者：簡浩正）
2022/08/06 01:57
確診怎麼吃好得快？營養師獨家菜單曝
疫情持續升溫，染疫後到底該怎麼吃才能好的快呢？營養師李婉萍直言染疫後飲食最重要是要有足夠的「蛋白質」，並提出4大重點給民眾參考。另外不少確診者指出雖是輕症但「喉嚨如刀割」，李婉萍也建議可以利用漱口水消毒，會舒服一點。
2022/05/23 10:07
冷空氣接力來！五大食物幫身體開暖氣
最近冷空氣接力來襲，周末還會有一波強冷空氣報到，只要一變冷，不少人也會開始手腳冰冷，一吹到風還不斷發抖。其實怕冷體質也可以靠食物改善，World Gym Blog提醒，冬天要少吃偏涼性的食物，像是瓜類、海鮮…等，建議吃些溫補的食物，讓身體更暖和，也和大家分享五種食物，為身體打好底子、由內而外暖起來！
2021/12/23 11:24
俗女小嘉玲食補免驚 晶亮醇亮眼補身
熱門台劇《俗女養成記》，在眾所期待下推出了第二季《俗女養成記2》，以溫馨感人及詼諧幽默的劇情，詮釋出家庭與社會壓力下不同角色面臨的生命難題，相較於第一季偏向主角陳嘉玲（謝盈萱飾）的女性視角，《俗女2》引起更多的回響與共鳴，首播創下4.24的超高收視率，成為今年度最熱門的話題台劇。《三立都會台》也特別於11／26起每周五晚上22:00起重播，讓民眾重溫《俗女2》的笑與淚。
2021/12/01 12:00
