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烹煮
坣娜肺癌逝！譚敦慈曝「吃魚1習慣」超毒
歌手坣娜於10月中旬辭世，一度傳出死因是胰臟癌，10月31日坣娜的美籍猶太裔丈夫薛智偉打破沉默發聲，透露坣娜是因肺腺癌病逝，也讓肺腺癌再次引起關注。據統計，台灣女性罹患肺腺癌有超過九成人不吸菸，醫界多半將罹癌歸咎於廚房油煙。有「無毒教母」之稱的譚敦慈就曾分享，煎魚後不洗鍋子繼續炒菜的壞習慣千萬要改掉。
2025/11/01 10:54
男遭分屍烹煮！兇嫌串通共犯：肉湯給狗吃
法國南部餐廳老闆菲利普施耐德（Philippe Schneider）坦承，2023年2月與伴侶入室搶劫時，意外導致男子喬治梅希勒（Georges Meichler）死亡。隨後他們還夥同另一名共犯，將死者屍體肢解、焚燒並放入蔬菜鍋中熬煮以掩蓋罪行。3人目前均遭警方逮捕送辦，當地法院預計於5月22日宣判他們的刑則。
2025/05/20 06:00
蔡天鳳丈夫首次悲慟發聲！自曝交往經過
28歲香港名媛，同時也是「譚仔雲南米綫」創辦人媳婦蔡天鳳（Abby Choi），今年2月遭到前夫鄺港智一家分屍殺害，大腿、頭顱甚至被丟到湯鍋裡烹煮，死狀極悽慘，全案仍在持續調查中。而蔡天鳳現任丈夫、譚仔「太子爺」Chris，近日接受《星島日報》專訪，除了自白與妻子相識經過，並反駁坊間對他豪門「富二代」標籤，同時也澄清絕沒有利用成立慈善機構來洗黑錢的傳聞。
2023/05/17 12:48
時薪400徵煮飯阿姨 網轟：糟蹋人
有些家庭會徵求煮飯人員到府烹煮食材，日前有一名網友在網路上發文徵求「長期煮飯阿姨」，地點在捷運新店站附近，開出時薪400元待遇，工作時間為平日晚間5點到7點，一天2小時，工作內容則是要煮出5菜、1湯，引起熱議。
2022/04/13 07:07
男星加酒熬煮泥狀物 鍋裡竟是媽骨灰
英國52歲知名舞蹈演員路易（Louie Spence）最近在網路分享一段影片，只見他在鍋子放入一團泥狀物體，一邊倒入幾滴威士忌，再持續加熱，看上去似乎在烹煮什麼美味料理，沒想到他卻透露，鍋裡的竟是自己去是母親佩特（Pat）的骨灰，讓不少粉絲看完全都嚇壞。
2021/09/28 08:31
開箱果凍魚 他吸管狂「飲」膠質爽翻
YouTuber「Apple老師」日前到東港市場採買東西，發現外型獨特的果凍魚，因此決定買回家料理，不過在烹煮之前，先讓家人蒙眼猜猜看這是什麼？只見他們被冰涼軟嫩的觸感嚇到，拿下眼罩後更是震驚，Apple老師透露花了約2700元購買，老闆娘表示這款魚的膠質相當豐富，是不少老饕的最愛，Apple老師將果凍魚清蒸，味道鮮美讓他們驚豔。(影音編輯：林芳瑜)
2021/05/01 03:45
文蛤偏鹹難開口 業者曝美味烹飪秘訣
中南部乾旱情況日益嚴重，也因為沒有降雨影響到文蛤品質，變得比較鹹，煮起來不容易開口，不過收成比往年來得多，也因此產地價格下跌約2成5。業者說文蛤雖然吃起來比較鹹但肉質肥內鮮美，建議煮得時候可以多攪拌幾下。
2021/03/08 02:16
水餃怎煮才好吃？內陷加這3料超多汁
水餃是國民美食，每當肚子餓或嘴饞，總想來上幾顆解飢，是許多家庭必備的懶人料理，也因此會自己動手包，少錢又健康。然而，該怎樣才能包出好吃的水餃呢？專攻美食領域的搜狐號《大慶談美食》專欄就傳授妙方，只要在餡料中加入「3佐料」，就能保持鮮香又多汁。
2021/01/24 07:02
下週立冬補嘴空 燉煮藥膳要用這種鍋
就和愛喝手搖飲料一樣，台灣人對火鍋也有高度熱情，下週六（7）就是立冬，不管是在家自己煮，或是到餐廳享用，相信許多民眾都有吃鍋補身的打算。衛福部提醒，服用特定藥物的民眾，要避免吃薑母鴨、麻油雞等，若用藥與中藥及藥膳湯中的米酒產生交互作用，可能會傷肝、心悸、腸胃潰瘍等；燉煮藥膳的鍋具、烹煮方式也有眉角，要多加注意，才能吃得暖身又健康。
2020/10/30 10:08
不爽野生獼猴愛鬧 4工人把牠煮來吃
即使生氣也不應該這麼做！日前大陸四川有4名工人，因為不滿野生獼猴經常到工地滋擾，於是故意將其引到工區雜物間內，狠心將其殺害，之後再烹煮來吃，此事後曝光後，4人隨即被帶回調查。近日法院審理此案，認為4人的行為影響生物多樣性，且食用獼猴恐造成食源性傳染病，應承擔刑事責任，最終判處1年有期徒刑、緩刑2年，罰款3千元人民幣（約新台幣1.2萬元）。（朱祖儀報導）
2020/05/16 06:55
目睹媽遭宰殺烹煮 猴寶寶抱殘臂痛哭
台灣獼猴寶寶與母親的關係十分緊密，一出生就緊隨母親，除非母親死亡或遭遇意外，猴寶寶才會和媽媽分開。不過，野生動物急救站日前獲報，有目擊者看見南投縣某山區工寮宰殺、烹煮台灣獼猴，一隻受傷的猴寶寶蹲在死去的母猴身旁，抱著媽媽的殘臂不斷哭泣。隨後猴寶寶被送到野生動物急救站，獸醫將猴寶寶截肢，避免壞死的傷肢造成後續感染。消息曝光後引發大批網友撻伐。
2020/04/21 07:17
路邊活捉「4酷斯拉」 網激推：三杯
原產於中南美洲，非台灣本土物種的綠鬣蜥，小時候顏色鮮明模樣可愛，吸引不少民眾飼養，不過由於綠鬣蜥長大後，模樣較不討喜，讓不少民眾選擇路邊野放、棄養，造成該族群擴散，南台灣幾乎淪陷成為台版「侏儸紀公園」。屏東一名網友近日也在萬丹抓到「一把酷斯拉」，超有戲表情在照片曝光後，網友全笑翻。
2019/11/20 06:45
鳳爪廁所烹煮！遭查封 老闆：味道好
超噁！大陸成都日前有民眾舉報一間專作「鳳爪」黑心工廠，清理和烹調鳳爪的位置就在「廁所」旁邊，根本是「屎尿加工」，最後遭當地相關單位查封，沒想到老闆還認為自己沒錯，還直呼：「味道好！客戶就是衝這味道來的。」
2019/06/24 06:30
巨無霸龍膽石斑煮來吃 網諷：太自私
花蓮七星潭一家定置漁場昨天捕獲龍膽石斑，重量約132公斤，由在地餐廳業者買下，烹調成特色料理。消息貼在臉書地方社群後，不少民眾留言說，這麼大的魚沒有放生太過自私。
2019/05/30 12:20
俄食人魔殺房東 邀12歲女友一起吃
俄羅斯一名22歲的男子阿爾卡迪（Arkady Zverev）日前因與房東亞歷山大（Alexander Popovich）爭吵後，竟殘忍將對方殺害分屍煮食，甚至慫恿12歲的女友嘗試吃「人腦」，但更令人警方不寒而慄的是，兩人隨後遭到逮捕，12歲女孩談起吃人肉，卻像在餐廳品嘗食物一樣表示：「心臟的味道太甜了，大腦還比較好吃！」
2019/05/06 07:00
食人魔想吃心！殺單親媽割喉取心烹煮
俄羅斯克拉斯諾亞爾斯克（Krasnoyarsk）一名男子疑似酒後失去理智，用菜刀將一名有兩個小孩的女性友人開腸剖肚，並掏出對方的心臟，放在爐台上烹煮食用，並在犯行後自行向警方投案。
2018/03/27 12:00
冷凍年菜不走味 雞湯真空包蒸80分
除夕圍爐倒數計時，家庭主婦買冷凍年菜省時又方便，但美味要如何不失真，主廚傳授關鍵。像是東坡肉、蹄膀類要用「清蒸」的，別下鍋煮，否則醬汁會越來越死鹹。另外家家戶戶必吃的雞湯，未解凍的真空至少要蒸80分鐘，退冰後得花20分，才能避免雞肉乾柴。
2018/02/14 10:00
美爆咖啡致癌訴訟 7-11將標警語
每天一杯咖啡提振精神，已是許多人日常生活習慣，但咖啡烹煮時釋出的丙烯酰胺可能有致癌風險。美國加州洛杉磯有人質疑星巴克、7-11便利店等22個售賣或調製咖啡的場所，未標示含有丙烯酰胺警語，違反加州法例，因此向法院控訴。案件現正審理中，若勝訴日後加州咖啡店需在顯眼處標示警語。
2018/02/02 04:35
年輕媽疑遭前夫勒斃 分屍後鍋內烹煮
墨西哥一名28歲年輕媽媽羅密若（Magdalena Aguilar Romero）本月中失蹤，原本說要去接小孩卻一直沒回家，警方在她的前夫家中有驚人發現，不僅在廚房鍋內找到人體殘骸，冰箱裡的塑膠袋還裝有其他屍塊，目前正全面通緝涉有重嫌的前夫阿辛尼加（César López Arciniega）。
2018/01/26 03:42
山區驚見3百隻狗骨 疑遭烹煮吃下肚
今（30）日上午，有民眾在基隆安樂區七安產業道路上發現有數個麵粉袋內裝有動物屍骨，緊急通報動保所處理；動保所接獲通知，於上午10時到場將123個麵粉袋帶回調查，發現裡頭有大量的狗骨骸，動保所推測，很可能有300隻流浪狗遭遇不測。
2017/11/30 08:02
撿豹貓煮來吃 陸男炫耀結果GG了
太可惡了！大陸雲南大理州祥雲縣米甸鎮，有一名安姓男子在野外發現一隻疑似豹貓的野生動物，不料他竟約好友一起烹煮，甚至吃完後還大讚「這香貓的肉不錯」。目前警方以涉嫌殺害豹貓等罪嫌將安男逮捕，案情仍在偵辦中。
2017/11/12 04:59
宰殺綠蠵龜吃下肚 澎湖消防員遭判刑
澎湖縣吉貝消防分隊前小隊長王明賢、隊員程榮俊和陳福榮，去年6月間為逞口腹之慾，竟以每隻3000元的代價，委託漁民胡振哲獵捕綠蠵龜，案經澎湖地院一審終結，程遭判有期徒刑1年4月；王、陳各處有期徒刑1年2月、緩刑3年；胡振哲則判處有期徒刑1年。
2017/05/25 08:04
外來種成饕客最愛 小龍蝦日銷15噸
外來種入侵不免在當地引發生態浩劫，各地應對方式大多是捕撈或烹煮，拿南投日月潭的魚虎來說，就會被料理端上桌，吃過的饕客形容口感Q彈。而中國大陸大閘蟹入侵德國，讓當地漁民很困擾，最後乾脆捕捉後回銷中國大陸，訂單爆量大賺一筆。美國小龍蝦則是入侵中國大陸，結果沒想到中國大陸沒在怕，通通抓來吃，日銷15噸之多。
2017/05/14 08:15
注膠增重？陸大閘蟹膏呈「果凍狀」
網路上瘋傳一段影片，來自中國大陸的大閘蟹煮熟後，剝開裡面居然有白色膠狀物，有人說是黑心業者為了增加重量注射膠狀物，讓人看了怵目驚心。養殖大閘蟹的業者說，應該是公蟹的蟹膏，俗稱白膏，外觀呈現透明果凍狀。我們也請來主廚做實驗，專家說不肖業者可能會動手腳，只是機率比較低，如果真的注射矽膠可能會從頭跟腳之間動手腳。
2017/01/12 04:39
小黑狗被活煮 拔毛逃竄後仍搖尾回來
網路近日流傳一段烹煮活狗的影片引發網友眾怒！影片中一隻活生生的小黑狗被綁住丟入滾燙的大鍋沸水中，淒厲的叫聲讓網友聽了撕心裂肺，等狗兒翻肚後，一群人把牠撈出拔毛，毛拔到一半，剩半條命的狗兒忽然翻身，跳出臉盆狂奔逃跑！
2017/01/05 04:01
愧疚家中失火嚇到母親 孝子跪母痛哭
一場火警看到一個孝順的孩子。今（2）日上午台中有廠房發生了火警意外，屋主兒子在外面工作，一接到消息馬上趕回來，「以為媽媽沒了」當場痛哭失聲。後來知道媽媽被救出來，讓他激動地跑向媽媽、還下跪道歉，很愧疚火警讓媽媽受到驚嚇。
2016/09/02 06:30
殺岳父母爭財產 婿定讞6天就伏法
台北市中山區合江街30年前發生震驚全國的雙屍命案，女婿覬覦岳父母家產，分屍支解岳父岳母還烹煮心臟，當時參與勘驗的台北市警局前刑事中心主任謝松善回憶起現場畫面仍毛骨悚然，30年過去了，回到凶案現場，被害人的次子仍住在裡頭，強調兇嫌判死一定要執行，才能給被害家屬公道。
2016/05/11 10:50
不滿戴綠帽！男子切下情敵的「那邊」
印尼當局上月破獲一起駭人聽聞的兇殺案，一名男子魯迪（Rudi Efendi）因不滿妻子被另名同名Rudi的男子非禮，竟將被害人約出來殺害、分屍，再將屍體放入小汽車中焚燒，令人難以想像的是，魯迪竟把被害人的陰莖切下，帶回家烹煮食用！
2015/11/17 11:05
