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亞硝酸鈉

薪水太低！師甜粥下毒害23幼童1死

薪水太低！師甜粥下毒害23幼童1死

把孩子送到幼兒園，希望老師能多加照顧，沒想到卻是召喚死神。去年3月大陸河南一名36歲王姓幼稚園老師，因為和同事發生爭執，結果就在孩童的食物裡下毒，導致5歲的小熙（化名）不幸腦死亡，且搶救10個月後，仍在今年1月底不幸離世，令家長更傷心的是，王師至今沒有向他們致歉。本月10日有其他家長透露，此案將於15日開庭審理。（朱祖儀報導）

2020/07/12 04:30

過年吃肉乾當心色素下肚？專家這樣說

過年吃肉乾當心色素下肚？專家這樣說

鼠年到來，農曆年節許多台灣人最愛吃肉乾，但你可知道都將色素吃下肚了？肉乾製造商表示，為了維持食品「色、香、味」，確實不少製造商加入人工色素增添賣像。（記者：陳韋帆）

2020/01/24 06:00

工業亞硝酸鈉做毒熱狗！業者獲判無罪

工業亞硝酸鈉做毒熱狗！業者獲判無罪

看到判決結果，很多人可能驚呆了！去年台北一間老字號的食品加工廠「台全熱狗火腿行」被查獲使用非食品級亞硝酸鈉、硝酸鈉防腐保色劑，製作熱狗、火腿和培根等食品，這些「加料」的產品賣到全國各大連鎖早餐店，當時造成民眾緊張，擔心吃下肚的東西，會對健康有危害。而負責人黃靜芬被依違反《食安法》等罪起訴。但現在士林地院審卻判黃姓負責人無罪。

2017/11/14 11:40

民眾聞熱狗色變　店家秀檢驗報告自清

民眾聞熱狗色變　店家秀檢驗報告自清

市面上出現黑心熱狗讓民眾心驚驚，暫時少買熱狗商品，賣熱狗的店家像是熱狗堡、熱狗麵包業者影響更大，擔心被波及，拿出檢驗報告要證明自家商品沒問題。

2015/11/19 04:36

噁！吃下黑心熱狗　恐得心血管疾病

噁！吃下黑心熱狗　恐得心血管疾病

早餐很重要，但小心吃下了毒熱狗！有廠商把非食用級，只能用來做皮革的「亞銷酸鈉」加進熱狗裡，這些進口亞銷酸鈉包裝外面特別印了「骷顱頭」，還特別註明請勿食用，沒想到黑心廠商為了暴利，竟然把它摻進食品裡，至少3萬多公斤的毒熱狗流入雙北5家早餐店面和西餐廳，吃下肚可能造成心血管疾病。

2015/11/19 04:25

火腿、培根也黑心　流入連鎖早餐店

火腿、培根也黑心　流入連鎖早餐店

又逮到黑心商人！士林地檢署接獲檢舉，位於內湖的「台全熱狗火腿行」，涉嫌使用非食品用亞硝酸鈉及硝酸鈉製作熱狗、火腿及培根，將這些加工肉品賣給下游5家業者，其中也包含連鎖早餐店。

2015/11/18 06:26