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減鹽

別減鹽過頭！醫示警「10養生地雷」恐短命

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不少人開始養生，從選擇食物出發，認為吃太鹹對身體不好的概念深植人心。食安專家韋恩在臉書粉專指出，日本3位臨床醫師石原新菜、岡田正彥、谷本哲也點出10大常見的養生習慣，示警「以為在養生，其實在加速老化。」若養生做過頭，反而老得更快，嚴重可能縮短壽命。

2026/04/03 06:25

炒菜「先放鹽還是最後放」？譚敦慈給答案

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炒菜加鹽有技巧！「無毒教母」譚敦慈提醒，邊炒邊加鹽不僅不入味，還容易吃下過量鈉，她建議炒完再加鹽，少量就能提味，還可搭配辛香料減鹽養生。

2025/09/22 04:26

日本無性夫妻增多　因為身體少「鋅」

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夫妻、情侶間「做愛」，通常會被認定是愛的表現之一，但在日本卻有越來越多的夫妻已經步入了「無性生活」，而且比例正在逐年增加。就有專家認為，近年日本推行的「減鹽運動」也許就是主因之一。

2018/08/17 02:44

日研究：「少施鹽」可改善頻尿困擾

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日本「朝日新聞」報導，長崎大學研究團隊調查指出，苦於頻尿的人如果飲食生活減少攝取鹽分，每天排尿次數約可減少2次，減鹽可預防或改善頻尿帶來的困擾。

2018/05/02 08:26

得天獨厚九降風！新竹烏魚子超肥美

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談到烏魚，很多人會第一個聯想到是中南部的特產，但其實新竹這裡是養烏魚的聖地，特殊的九降風氣候，不但最適合養烏魚，也非常適合曬烏魚子，來到這邊不但可以買到低鹽又健康的烏魚子，還可以品嘗到你難以想像的美味烏魚大餐。

2015/12/17 10:50