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甜柿
柿子切開見密麻黑斑!婆媽嗨喊「是極品」
許多人到了秋天就會品嚐香香甜甜的柿子,但近來有不少人在切柿子時,發現內部出現許多黑點,好奇這樣到底能不能吃?文章曝光後,不少網友紛紛表示,「這極品!超甜超好吃!」事實上,農糧署曾教學要如何分辨柿子是否壞掉,若已經軟爛記得丟掉。
2025/11/04 12:13
山林溫泉的懷抱 苗栗泰安鄉深度之旅
泰安鄉,位處苗栗縣東南端,是苗栗縣唯一的山地鄉。這片土地上,山巒疊翠、溪流潺潺,孕育了豐富的自然資源,更蘊藏著深厚的泰雅族文化底蘊。
2024/12/20 03:00
這水果被封「神仙果實」 降血壓又護眼
柿子營養價值高,素有「神仙果實」的美譽,營養師高敏敏表示,柿子把皮削掉後就是滿滿的營養,而柿子種類繁多,其中「甜柿」的維生素C比奇異果還高。雖然柿子好處多多,但食用時要留意4件事,包括不要空腹吃、別跟蛋白質食物一起吃,糖尿病、高血糖者、腎臟病、需限鉀者不建議過度享用。
2024/01/11 12:46
柿子果肉長黑斑能吃嗎?專家揭驚人真相
台灣擁有許多香甜可口的水果,其中柿子營養豐富,具有高含量維生素A、C,深受許多民眾喜愛。不過,近日有民眾好奇發文,甜柿買回家切開後,發現上面出現綠黑色的斑點,「還可以吃嗎?」貼文曝光後引發網友熱議。
2023/11/13 10:17
挑柿子、保存撇步一次看 最長30天不會壞
柿子盛產的季節又來臨啦!但不少人都很擔心,柿子買回家後,沒多久就變軟,保存不易。對此,近日農糧署特地在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」分享,挑選柿子的3個撇步,以及延長柿子保存期限的2種方法,最長可存放30天。另外,農糧署也提供「柿子派」做法,輕鬆就能美味上桌。
2023/10/22 10:42
果園甜柿被嗑光 凶手竟是「果子狸家族」
台東一處果園種了上百棵的甜柿,農場主人最近發現甜柿幾乎被吃光光,於是裝了監視器抓兇手,沒想到竟拍到整個果子狸家族偷把甜柿摘下來,吃得津津有味。
2023/01/06 11:14
吃柿子有禁忌?這些一起吃易消化不良
秋天正是柿子盛產的季節,近來在許多地方都可以看到販售,但要怎麼吃才吃得健康呢?對此,知名營養師嫚嫚(陳嫚羚)表示,柿子富含有維生素A和維生素C,常用3C的民眾很適合吃,同時也可預防乾眼症和維持漂亮健康的皮膚。不過嫚嫚也建議,儘量不要和海鮮、牛奶等蛋白質食物一起吃,因為容易產生消化不良的問題,至於吃的量,一天一顆最適當。
2021/10/22 03:35
谷關3度通報 台灣黑熊出沒偷吃甜柿
中秋節前又有熊出沒!去年10月台中東卯山一隻台灣黑熊誤入陷阱,目前仍在治療中;沒想到今年8月起,東勢林管處再度獲報谷關地區有黑熊3度出沒,疑似是因為甜柿季節到了,黑熊入侵農地想飽餐一頓。
2021/09/14 06:24
台中達觀部落打造未來台灣樂活長照村
不少人天天都在想怎麼樣才能生活的快樂一點,工作大半輩子了要怎麼才能變有錢、變富有? 你是不是也有這樣的想法?這次《草地狀元》團隊尋找到台中達觀部落的樂活村,這邊的人都充滿活力,散發出快樂的光芒,主持人黃西田帶大家進去一探究竟。
2020/12/31 12:00
想要買到好柿子?專家:從這4點下手
所謂「食欲之秋」,螃蟹、柚子都是當季的旬之味,讓許多老饕念念不忘,每到此時,一定要吃到才滿足。其中,柿子的產季也到了,農委會在臉書以圖解方式,詳細說明挑選柿子的4大方向,就能買到「好柿多」,品嘗季節的香甜滋味。
2020/10/07 06:20
泰安雪霸甜柿豐收 原鄉歌唱賽助行銷
苗栗縣泰安鄉高海拔甜柿進入產季,今年氣候穩定,果實質量均佳,甜度達15度以上,鄉公所將於17、18日在泰雅原住民文化產業園區結合歌唱賽加強行銷,邀民眾體驗原鄉風情。
2020/10/06 10:07
和螃蟹一起吃中毒?秋天必知柿子禁忌
秋天到了~柿子紅了~大家喜歡硬柿子還是軟柿子呢?食藥署在臉書粉專「食用玩家」發文分享,有關秋天吃甜柿的相關食用禁忌。
2017/10/29 09:29
老嬤急性腸阻塞 原來是柿子吃太多
1名90多歲阿嬤,近來出現食慾不振,胸部和腹部感到疼痛問題,緊急就醫檢查發現患者有膽管炎和腸道糞石阻塞問題,原採保守治療但仍未舒緩症狀,透過外科取出約五公分糞石後,才逐漸康復;彰濱秀傳紀念醫院外科部主任醫師林建華指出,進一步問診後才發現,原來因近來甜柿盛產,不小心吃太多,才引起腸阻塞問題。
2016/01/01 12:00