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穀物
豬瘟來雞肉飼料股聞風衝 這3檔成亮點！
國內防疫拉警報，農業部昨（22）日證實，台中一處養豬場驗出疑似非洲豬瘟陽性反應，並已緊急撲殺195頭豬隻，全面啟動防疫機制。消息震撼全台畜牧產業鏈，市場憂心疫情若擴散將衝擊國內豬肉供應與價格，不過相關飼料、肉品加工，成為盤面亮點。
2025/10/23 01:28
桂格燕麥雙新品登場 營養補充一次滿足
近年來，台灣民眾健康意識大幅提升，不論是健身族群、上班族，甚至銀髮長者，都愈來愈重視蛋白質與功能型食品的補充。根據營養專家指出，現代人的需求已不僅止於單純的單一營養補充，而是追求兼具營養均衡與健康管理的更進階解方。
2025/10/22 10:00
酒精變能源？台美攜手推動生質燃料
由美國在台協會與美國穀物暨生質產品協會共同主辦的「邁向台灣能源韌性－生質酒精新契機」論壇於2025年10月1日在台北舉行。論壇邀請台、美政府代表、產業界與學界專家齊聚一堂，以專題演講及圓桌論壇方式，探討生質酒精在台灣能源轉型與減碳目標中的新契機。
2025/10/01 09:48
瘦不下來？5種「壞食物」要多吃
有些食物會讓人有「不好」、「變胖的」既定印象，不過事實並非如此。根據美國雜誌《Eatingwell》指出，「全脂乳製品、含碳水的穀物、雞蛋、馬鈴薯、爆米花」常被誤解，這5種食物富含蛋白質與纖維，可增加飽足感，甚至還能幫助體重管理。
2025/10/01 04:29
6大類食材藏黃麴毒素 保存撇步一次看
不只花生醬，其實穀物、豆類，甚至咖啡，其實都是黃麴毒物產生的汙染區，尤其台灣溫度濕度高，保存不當就可能使黃麴毒素悄悄生成，醫師也提醒，黃麴毒素是肝病類的元凶之一，想要避免，平時就應該定期檢查食物狀態，並控制好溫度濕度，才能避免毒物吃下肚。
2025/07/28 10:29
養生女自製健康早餐 「1吃法」險得糖尿病
一名60多歲女子是退休老師，每天早餐喝一大杯自製的五穀粉，即使無糖，但過去半年她體重增加2公斤，尤其是腹部變大、血糖飆升，已接近糖尿病前期。他表示，這是因為優質的穀物磨成粉狀後，會使其澱粉容易轉換成葡萄糖，成了「糖水」，讓人變胖、血糖飆升、內臟脂肪增加，甚至可能導致糖尿病等代謝疾病。
2025/05/15 08:13
這種麵包很優！讓人飽很久「還不飆血糖」
澱粉被人體吸收後，會被分解為葡萄糖，進入血液中，導致血糖上升。家醫科醫師李思賢表示，根據澱粉中的葡萄糖的不同分解速度，分為快速和慢速澱粉。他表示，慢速澱粉，例如全麥麵包、糙米，可避免胰島素分泌過多，有助於穩定血糖水平，並預防胰島素阻抗，也可保持更長時間的飽腹感，有助於體重管理。
2024/06/26 07:26
波蘭農民倒烏國穀物洩憤 基輔籲停止仇外
波蘭農民在烏克蘭邊境抗議，將烏克蘭運往歐盟的穀物傾倒地面；烏克蘭今天呼籲鄰國波蘭採取行動遏止「仇外情緒」。
2024/02/13 01:38
推全穀標章！桂格燕麥片成第一支取證產品
臺灣民眾膳食纖維普遍取不足，顯示全穀飲食還需大力推廣。社團法人臺灣穀物產業發展協會(以下簡稱臺灣穀物協會)多年來致力於提高全穀及非精製雜糧的攝取，為提供國人更多元的市售全穀產品參考，歷經三個月申請審查及籌備，今日(12/27)正式宣布已有首批全穀標章驗證通過，明年開始，民眾將有更快速辨識全穀產品的參考標準。
2023/12/28 03:00
俄軍空襲烏克蘭港口 聯合國秘書長譴責
俄羅斯又以無人機和飛彈夜襲烏克蘭黑海港口後，聯合國秘書長表態強烈譴責。烏方則宣布，將把赴俄國或俄國占領區的黑海船隻視為潛在軍用物資船，比照俄國類似措施。
2023/07/21 09:51
俄連2晚轟炸 澤倫斯基控鎖定穀物出口港口
俄羅斯連續第2晚對烏克蘭南部的敖德薩地區發動攻擊，烏克蘭總統澤倫斯基今天表示，莫斯科「刻意」鎖定烏克蘭出口穀物的地點進行轟炸。
2023/07/19 11:36
俄退出黑海穀物協議 UN：恐傷及數億飢民
聯合國秘書長古特瑞斯（Antonio Guterres）今日表示，俄羅斯退出與烏克蘭穀物協議的決定，恐使全球數以億計人口面臨飢餓風險。
2023/07/18 12:59
狂長痘怎麼辦？5大類「戒麩」食物可避雷
許多人都有長痘痘和粉刺的困擾，若有重要行程或約會時更是傷腦筋。營養師表示，要預防長痘痘和粉刺，除了少油炸、早睡早起不熬夜之外，還可以「戒麩」，也就是戒掉含有麩質的食物，並應以攝取五類無麩質食物為主。（記者：簡浩正）
2023/06/23 04:05
俄提延長黑海穀物協議 UN將確保協議完整
俄羅斯今日提議延長讓穀物從烏克蘭黑海港口安全出口的協議，但效期只有前次延長時間的一半，聯合國承諾將盡一切可能確保協議完整性不受影響。
2023/03/14 12:07
俄中止黑海穀物出口協議 土耳其堅持推動
儘管俄羅斯宣布中止參與黑海穀物出口協議，土耳其總統艾爾段今日表示，土國「堅決」努力讓這項協議維持有效。同時，根據海事交通網站，今天有2艘穀物船駛離烏克蘭。（中央社伊斯坦堡31日電）
2022/10/31 11:33
黑海艦隊遇襲 俄暫停與烏國穀物出口協議
俄羅斯今天宣布暫停參與由聯合國居中斡旋的烏克蘭穀物出口協議，並將此舉歸咎於無人機攻擊克里米亞的俄國船隻。聯合國隨即呼籲保留這項具有里程碑意義的重要協議。
2022/10/30 06:46
配合俄動員令！普丁：農民也將應召入伍
俄羅斯總普丁今日表示，俄國2022年穀物收成量可望刷新紀錄，徵兵對象也包括農民。他暗示農民從軍為明年收成構成進一步潛在風險，並指責西方制裁阻礙穀物出口，特別是對貧國的出口。
2022/09/27 11:10
烏恢復穀物出口 普丁控大多運往歐盟
俄羅斯侵略烏克蘭的戰爭，一度讓烏國港口遭封鎖而引發全球糧食危機，俄羅斯總統普丁今日表示，解封後大部分從烏克蘭港埠出口的穀物是運往歐盟，而不是開發中國家。
2022/09/07 11:10
俄質疑UN協議獨厚烏：穀物無法出口
俄羅斯今天質疑由聯合國居中斡旋、與烏克蘭達成的俄烏糧食和肥料出口協議，指責西方未兌現助俄穀物出口承諾。
2022/09/07 02:33
歐運糧奏效 烏穀物出口近戰前水準
美國1名官員今天表示，烏克蘭本月穀物出口量有望和俄羅斯入侵前幾乎一樣多，國際緩解糧食短缺的努力得到了巨大成功。
2022/08/24 01:45
烏克蘭穀物持續運出 澤倫斯基曝進度
又有烏克蘭船隻載運穀物出港後，總統澤倫斯基表示，在不到兩週的時間，烏國3個港口所出口的穀糧數量，已與整個7月由陸路出口的穀量相同。
2022/08/14 03:59
烏駐黎巴嫩使館：首艘運穀船貨遭拒收
烏克蘭駐黎巴嫩大使館昨日表示，在聯合國斡旋之下離開烏國的第1艘運穀船「拉佐尼號」（Razoni），因黎巴嫩買主以延誤超過5個月為由拒絕收貨，正尋找另1個港口卸下穀物。
2022/08/09 05:00
烏克蘭穀物海運解封！糧食價格連4降
聯合國糧農組識（FAO）指出，世界糧食價格於7月顯著下跌，出現自2008年10月以來最大月跌幅，至7月為止已連續四個月下滑，且7月創下將近14年來最大跌幅。主要是因烏克蘭重啟糧食出口，目前相關穀物、植物油供應的吃緊情形已經舒緩。(記者：許雅惠)
2022/08/06 01:55
開戰後首艘 烏克蘭運穀船駛向黎巴嫩
一群俄羅斯和烏克蘭人員今日對俄、烏戰爭爆發以來第一艘駛出烏克蘭的運穀船完成檢查作業，稍後該船將駛向目的地黎巴嫩。土耳其表示，這樣的運穀船可能會達到每日3艘。
2022/08/03 11:10
俄國續攻擊黑海沿岸 恐影響穀物出口
烏克蘭今日表示，俄軍部隊接連對烏國南部港口城市敖德薩（Odesa）附近黑海沿岸地區，以及尼古拉耶夫市的目標多次發動飛彈攻擊。
2022/07/26 11:34
敖德薩港人員遭攻擊受傷 烏官員證實
俄羅斯與烏克蘭甫達成協議，讓黑海卡關穀物得以運出，烏國糧食出口港敖德薩今天就遭飛彈攻擊。敖德薩當地官員表示，有人員在攻擊中受傷，但他並未說明具體受傷人數。
2022/07/24 05:43
俄烏簽約放行穀物出口 非洲聯盟歡迎
非洲聯盟（African Union）今天對於烏克蘭和俄羅斯達成里程碑的穀物輸出協議表示歡迎。基輔將得以恢復透過黑海將穀物運輸出口，紓解全球糧食危機。
2022/07/23 11:55
俄攻港口 烏克蘭：須為糧食危機負責
烏克蘭今天表示，俄羅斯發射飛彈攻擊黑海港口敖德薩，就在雙方各自與聯合國及土耳其簽署恢復穀物出口協議的第2天，而萬一協議因此作廢，俄國須為世界糧食危機負起責任。
2022/07/23 11:11
UN斡旋恢復烏穀出口 美促俄履協議
美國國務院今天樂見聯合國居中協調的協議，原則上將恢復自烏克蘭黑海出口穀物，但表示重點是要求俄羅斯履行協議。
2022/07/22 02:03
普丁籲撤俄出口限制 以改善糧食市場
俄羅斯總統普丁（Vladimir Putin）今天說，西方國家必須取消對俄國穀物的出口限制。
2022/07/20 03:32
