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牛奶+燕麥害鈣流光?譚敦慈:加1物降膽固醇
不少人早餐會選擇喝燕麥飲，認為養生又健康，但小心越喝越傷身。無毒教母譚敦慈提到，堅果飲、米漿及豆漿的原料，其實都是不錯的食物，但製作過程中常需添加糖，喝下肚反而使血糖飆升，建議選擇大片的燕麥，而且搭配豆漿一起喝，營養又降膽固醇。
2025/03/18 08:30
醫點不誇張／膽固醇迷思翻轉 譚敦慈示警
根據衛福部調查，20歲以上國人高血脂盛行率達3成。當血脂中俗稱「壞膽固醇」的低密度脂蛋白膽固醇過高，積聚在血管壁時，會破壞血管彈性造成血液流通受阻礙，容易導致動脈粥狀硬化，一旦產生血栓，就會有心肌梗塞、腦中風的危險。
2025/02/13 05:09
免疫力強＝重症!「1物」讓人健康、不生病
大S因流感併發肺炎猝逝，引發外界對免疫力的關注。醫師張家銘表示，最新研究發現，得流感的嚴重程度，關鍵不在病毒，而是免疫系統反應太激烈，造成免疫風暴。因此，免疫不是越強越好，而是要夠聰明。「β-葡聚醣」能讓身體不再過度反應，而是學會用更精準的方式應對病毒，減少身體的損傷。至於含有β-葡聚醣的食物，包括菇類、燕麥、海帶等食物。
2025/02/10 10:20
喝這1飲料！ 專家教10招降膽固醇飲食法
膽固醇過高是心血管疾病致命殺手！冠心疾病患者通常伴隨膽固醇超標，這是動脈粥樣硬化和心血管疾病的主要風險因素之一。想要改善高膽固醇問題，飲食控制很重要，對此，營養專家洪泰雄提出10項針對膽固醇過高患者的飲食建議。（周宸妘）
2024/12/10 01:35
比香蕉還強!「1食物」超助眠：讓人更好睡
近來秋冬換季，許多人睡眠品質下降，例如晚上難以入睡，或半夜易醒來。營養師張語希表示，香蕉、核桃、燕麥可以幫助生理時鐘校正回歸、提高睡眠品質，其中，核桃含有天然褪黑激素，幫助調整睡眠周期。另外，醫師江守山也曾表示，褪黑激素可對抗糖尿病腎病變、肥胖引起的局部腎絲球硬化症，且可對抗大部分的腎毒物。
2024/11/17 10:13
脂肪肝消失!她靠「戒吃1早餐」 激瘦7公斤
現代人生活忙碌，有些人倡導不吃早餐，更有利健康。醫師錢政弘表示，一名70多歲的女性患者在早餐不吃三明治，改吃自煮的燕麥當早餐，並加上青菜、絞肉或蛋，煮成鹹粥一樣，結果半年來體重陸續降了7公斤，脂肪肝也消失。他建議民眾可參考此早餐，降低脂肪肝等代謝疾病的風險。
2024/10/31 10:42
不是地瓜!「1澱粉」強化免疫：達食療效果
頻繁感冒讓人困擾，強化免疫力能有效改善。腎臟科醫師江守山表示，一名60多歲女子因頻繁感冒而就醫，他建議女子可調整飲食，每天可吃小半碗的芋頭，因芋頭含有高量β-葡聚醣，有助於提高免疫力，女子照著執行後，健康狀況大有改善。他表示，芋頭具有強化免疫力、抗氧化等功能，已達很好的「食療」價值。
2024/09/28 12:12
「戒吃1早餐」半年減7公斤 脂肪肝也沒了
胃腸肝膽科醫師錢政弘在臉書發文分享，一位老太太在半年前停止以三明治當早餐，並改吃燕麥，隨著時間過去，不只體重有下降，連脂肪肝也消失了。對此，錢政弘解析三明治的特性，並點出它會讓人發胖的關鍵原因。
2024/08/21 10:36
她「吃1物」1年狂鏟20公斤 醫曝驚人功效
現代人生活繁忙經常三餐外食，一不小心就會攝取過多高油高鹽的食物，有醫師就分享，曾遇過一名30歲的女患者血脂、體脂都高，最終在她的建議下用1物替代白飯，在沒有挨餓的情況成功減重20公斤。
2024/08/15 11:37
職籃冠軍球星簡祐哲公開蛋白質攝取秘訣!
國內大廠佳格食品集團旗下「桂格」品牌強勢推出兩款高蛋白產品！「桂格完膳優基力3重蛋白」及「桂格蛋白可可燕麥脆穀」即日起在知名賣場好市多限時販售，更邀請職籃冠軍球星簡祐哲出席新品活動與會員近距離互動。「桂格完膳優基力3重蛋白」及「桂格蛋白可可燕麥脆穀」提供優質蛋白質及日常所需營養，可作為早餐或運動前後使用，兼顧營養及美味！
2024/07/12 10:30
燕麥奶較健康？醫提醒「可能越喝越胖」
近來有不少期刊雜誌、或是專家營養師會建議民眾，可改以燕麥取代高油糖的燒餅或漢堡當早餐，因此市面上各種燕麥產品推陳出新，有許多人選擇市面上較受青睞的甜味早餐穀片。這些穀片雖然標榜健康，但實際上含糖量甚至比洋芋片或餅乾還高，讓穀片看似健康，實則變相成了是披著羊皮的狼。
2024/07/11 01:51
全家茶葉蛋+7元多1件 7-11冰燕麥拿鐵
週末結束了，今（8）日除了上班別忘了搶優惠！全家便利商店連續3天推出多項優惠活動，其中全家便利商店推出「指定商品+7元多1件」優惠，品項包含茶葉蛋、Let's Café大杯經典拿鐵等。同時與台東縣政府合作，在台東40間店舖限定推出「台東紅烏龍茶葉蛋」，並提供第2顆6折優惠。7-ELEVEN則在7月8日推出OPENPOINT行動隨時取咖啡飲品組合優惠，包括大杯冰燕麥拿鐵等多種選擇。
2024/07/08 09:16
燕麥奶很健康？醫曝真相：有驚人添加物
燕麥奶是時下的流行飲料，但醫師提醒，燕麥雖然富含膳食纖維，可降低膽固醇、幫助排便，但燕麥奶主要營養成分為碳水化合物，蛋白質含量低於豆漿，鈣含量遠低於牛奶，市售燕麥奶通常有非常多的添加物，例如香料、蔗糖，屬於精緻加工品。
2024/06/14 06:10
便祕、宿便怎解？快吃「10大順暢食物」
便秘嚴重危害人體健康，順暢排便相當重要。營養師高敏敏整理出「10大順暢食材」，包括燕麥、地瓜、無糖優格、菇類、地瓜葉、毛豆、海藻、火龍果、奇異果與香蕉，都可以幫助解便秘、排宿便。
2024/05/29 11:29
不只香蕉 「10大通便食物」曝:毛豆超有效
便秘嚴重危害人體健康，順暢排便相當重要。營養師高敏敏整理出「10大順暢食材」，包括燕麥、地瓜、無糖優格、菇類、地瓜葉、毛豆、海藻、火龍果、奇異果與香蕉，都可以幫助解便秘、排宿便。
2024/05/20 12:48
戴資穎指定燕麥奶品牌 愛之味純濃燕麥
世界球后戴資穎連續4年為愛之味純濃燕麥代言人，今年將繼續征戰7月底的巴黎世界奧運，她深信“人生是場健康的持續戰，沒有輸了自己，就有機會健康逆轉勝！”所以，健康團隊正緊鑼密鼓為小戴調養出最佳的健康備戰狀態。
2024/05/10 12:00
煮熟錯很大!「大蒜正確吃法」曝:真正養生
現代人擔心膽固醇過高，又怕藥物傷肝腎，醫師劉博仁表示，現已有5種食物被認為可降低膽固醇，包括大蒜、燕麥等。其中，大蒜要生吃才有效，因大蒜富含能降膽固醇的蒜素，若經煮熟後，結構會遭破壞，大幅減弱它降膽固醇的功效，因此，爆香大蒜這過程會減弱大蒜降膽固醇的效果。
2024/05/10 11:11
1健康食物常被吃錯 反害血糖飆「超恐怖」
不少人有膽固醇過高的問題，又怕藥物傷肝腎，會尋求降膽固醇的食物療法，醫師表示，現已有5種食物被驗證可降低膽固醇，其中，燕麥要吃燕麥片，而非燕麥奶，否則會導致血糖劇烈波動。一名患者每天喝一大瓶燕麥奶，想藉此降低膽固醇，結果膽固醇數值未見改善，血糖卻嚴重飆高。
2024/05/10 10:37
全榖雜糧高纖排行曝 第一名降血壓又護眼
現代人相當注重養生，因此相當注重吃下肚的東西，為了防止便秘情況發生，膳食纖維的攝取也就相當重要，有營養師就列出全榖雜糧類纖維排行榜，其中第一名更是跌破眼鏡，膳食纖維含量超多連「燕麥、地瓜」都輸它。
2024/01/29 10:34
推全穀標章！桂格燕麥片成第一支取證產品
臺灣民眾膳食纖維普遍取不足，顯示全穀飲食還需大力推廣。社團法人臺灣穀物產業發展協會(以下簡稱臺灣穀物協會)多年來致力於提高全穀及非精製雜糧的攝取，為提供國人更多元的市售全穀產品參考，歷經三個月申請審查及籌備，今日(12/27)正式宣布已有首批全穀標章驗證通過，明年開始，民眾將有更快速辨識全穀產品的參考標準。
2023/12/28 03:00
他半年靠吃1物膽固醇變正常！醫激推2好處
現代人健康意識抬頭，許多人都相當注重吃進肚的東西，有醫師透露，先前曾遇過一名男子有膽固醇偏高問題，因此建議對方日常飲食中「多吃1類型食物」降血糖、血脂，並曝光患者半年後回診抽血「數值就變得相當標準」。
2023/12/26 09:12
哈佛醫學院：11種食物可降低膽固醇控血糖
現代人三餐在外，加上應酬大魚大肉，不少人都有膽固醇過高的狀況，一旦膽固醇過高，則會增加罹患糖尿病、高血壓、心血管疾病及腦中風等疾病的風險。營養師周麗就在小紅書上分享，哈佛醫學院曾於2021年發布了11種能幫助降低膽固醇的食物清單，平時多補充11種食材，幫助降低膽固醇。
2023/06/02 12:44
燕麥降三高！營養師示警「2類人」別亂吃
現代人健康意識抬頭，為了健康、身材都會選擇較為健康的飲食當成早餐選項，其中燕麥在近幾年更是蔚為風潮，市面上也推出眾多品項提供民眾選擇。不過，有營養師就示警，有兩種人建議別把燕麥當主食。
2023/05/24 05:10
燕麥奶驚人真相曝光！醫示警1族群別碰
現代人健康意識抬頭，也因此市面上出現許多號稱能養生的產品，營養價值高且富含纖維的燕麥，也成為不少人的最愛，不過，有醫師就提醒，燕麥奶屬於「精緻加工品」，主要營養成分為碳水化合物，因此不推薦減重期間喝。
2023/02/07 09:18
不只咖啡！「1飲品」能提神還0熱量
上班一整天想睡又不能睡，許多人會來杯咖啡提神，不過衛生署建議，成人每日咖啡因攝取量300mg(毫克)以下為宜，如果喝的是含糖咖啡，提神同時也會喝進很多熱量；營養師余朱青分享，除了咖啡以外，許多天然食材也能抗疲勞，像是香蕉、燕麥，就連「水」也可以提神。
2022/11/16 11:08
擔心膽固醇？網紅靠這瓶放心吃美食！
又是大啖海鮮的季節！然而在對琳瑯滿目的秋蟹、海鮮火鍋等大餐望眼欲穿的同時，卻也不禁讓人擔心起體檢報告上的膽固醇指數。對此，營養師Angela特地分享了控制膽固醇的日常飲食原則，讓你在忙碌之餘也能平衡飲食，靠「這個」來降低壞膽固醇，還給自己吃美食的自由！
2022/10/28 12:00
今夏最粉嫩時尚的健康飲食風潮！
林鳳營優格全新系列-『實感優格-綜合莓果口味』粉嫩有感上市！嚴選進口燕麥、珍珠麥以獨家高溫蒸煮工藝，讓每一口粒粒Q彈豐富有感。粉嫩包裝吸睛，珍珠光澤面提升整體視覺價值，在「精緻高顏值」兼實材實料下，今夏又會帶起一股粉嫩又健康飲食的IG打卡風！
2022/07/13 08:00
70年醬油大廠跨釀酒 創新燕麥製酒
台灣醬油知名大廠以累積70多年的釀造技藝為基礎，跨足製酒領域。
2022/01/14 05:00
「榖麥好朋友」營養價值更加up！
睽違已久，好朋友又推出新口味啦！ 12/29即將在7-11獨家推出不同於市面上口味的「榖麥好朋友」，有別於一般的麥芽口味，榖麥好朋友添加了三黑(黑芝麻、黑豆、黑糯米)及五榖(山藥、薏仁、燕麥、胚芽、糙米)，更增添營養價值！如果你本身也是喜歡麥芽的風味，那這款飲品絕對值得嚐鮮。
2021/01/05 08:00
你喝了嗎？網友愛上燕麥奶的N個理由
隨著被《經濟學人》譽為「純素之年（The Year of the Vegan）」的2019年開始，全球捲起低碳素食的浪潮，而原先僅流行於歐美咖啡界的「植物燕麥奶」，在2019年9月首次加入台灣的咖啡戰局之後，一時間遂成為台灣民眾前往咖啡廳必喝的飲品之一。
2020/12/02 11:09
