記者馮珮汶／台北報導
頂鮮餐廳已在101邁入第十年，以高檔、新鮮台菜著名，是不少國際觀光客以及商務客喜愛聚會用餐的地點，不過台北101大樓今（16）日發表聲明，宣布台北101大樓86樓「頂鮮101餐廳」依合約租期將至2021年12月31日止，將改由饗賓餐飲集團接手。
台北101表示，針對未來86樓餐廳場域之經營，台北101根據公司相關規定辦理選商作業，由國內知名「饗賓集團」以較優條件與完整的營運計劃取得承租經營權，「饗賓集團」將全力投入打造頂級高空景觀餐廳，在台北101高空餐廳邁入新里程碑的同時，衷心感謝「頂鮮101餐廳」團隊在台北101期間的合作與經營。
至於未來饗賓集團旗下會開設什麼樣的新品牌，業者僅表示「希望可以做一個世界級的高空景觀餐廳」。
▲台北101繼85樓餐廳更換為《捌伍添第》後，86樓餐廳也改為饗賓集團進駐。（圖／翻攝自免費圖庫pexels）
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