原物料價揚　鹿港肉包名店「撐不住」調漲

記者許書維、陳逸潔、張展誌／彰化報導

撐不住了！來看彰化鹿港兩大肉包名店，「阿振肉包」與「老龍師肉包」，因為原物料漲價的關係，包括豬肉與麵粉價格上揚，兩家業者各自調整肉包售價單價，阿振肉包去年曾從20元漲到22元，今年再從22元漲到25元，過去「1張百元鈔買4顆肉包有找」的情節，確定回不去了。

▲原物料上漲，彰化知名肉包名店宣布喊漲。

白白胖胖的肉包一扒開香氣四溢 ，鹿港排隊名店阿振肉包，撐不住了宣布喊漲。 

店員：「上星期漲價了。」　消費者：「多少錢。」

店員：「175元，你還差15元給我。」　消費者：「我去拿。」

阿振肉包原先1顆賣20元，去年初小漲2元今年再漲，現在1顆肉包從22元漲到25元，過去「1張百元鈔買4顆肉包有找」的情節確定回不去了。

阿振肉包業者：「最怕接到肉商打電話來，三天兩頭打1次電話肉要漲了，最近應該漲40％。」

記者：「漲到25元你覺得可以嗎？」　民眾：「可以可以。」

記者：「為什麼？覺得說肉一直在漲啊。」　民眾：「好吃就好了。」

同樣身為伴手禮人氣店的老龍師香菇鮮肉包，今年初也調漲3元現在一顆賣25元。另外一間阿煜師肉包2022年底調漲過，18元漲到20元，今年暫未打算漲價。

記者：「你會跟著漲嗎？」阿煜師包子老闆劉士煜：「目前還沒有這個打算，可以的話自己吸收就是讓顧客吃的開心就好。」

記者：「有沒有可能吸收不了還是要漲？」阿煜師包子老闆劉士煜：「對，吸收不了當然是要漲啊。」

▲「1張百元鈔買4顆肉包有找」的情節確定回不去了。

彰化鹿港肉包店各顯特色、各擁人氣，有的怕客人跑掉咬牙苦撐，Hold不住原物料成本的只好悄悄漲價。