連鎖加盟秋季展來了！小資創業也能打國際盃　學一波老闆的必殺技

財經中心／師瑞德報導

當老闆的機會來了！隨著加盟創業風潮再起，想開店、創品牌、衝海外的你，現在正是學習與布局的黃金時刻。經濟部商業發展署結合「2025台北國際連鎖加盟秋季展」，特別於9月19日與20日舉辦「2025國際連鎖產業雙軸轉型論壇」，打造一連串實戰型的專業講座，邀請來自日本、韓國、馬來西亞與台灣的連鎖經營高手現身分享，從永續品牌經營、數位轉型，到跨國市場複製、AI應用等熱門話題，提供最貼近市場趨勢的創業心法與經營策略。這不只是創業人的練功坊，更是台灣連鎖品牌走向國際、升級轉型的重要推進器。

在全球經濟震盪、數位科技快速演進，以及ESG永續浪潮席捲各產業的情勢下，台灣連鎖產業正面臨前所未有的轉型挑戰與發展契機。為強化品牌韌性、提升國際競爭力，經濟部商業發展署於9月19日至20日，結合「2025台北國際連鎖加盟秋季展」，舉辦「2025國際連鎖產業雙軸轉型論壇」。本次論壇以「永續啟鏈 × 數位躍升」為主題，邀集多位國內外連鎖產業代表，針對ESG實踐、數位化經營與跨國拓展策略進行深度交流，助力台灣品牌掌握趨勢、迎戰國際市場新局。

本次論壇邀請多位來自台灣、日本、韓國與馬來西亞的連鎖產業代表齊聚一堂，分享企業在ESG（環境、社會與治理）實踐、智慧營運及跨國佈局等議題上的第一手經驗。

論壇首日以「永續價值 × 品牌韌性」為題，探討永續經營如何成為企業品牌信任與社會影響力的關鍵資產。三商餐飲集團永續發展辦公室執行長翁榮鍏、馬來西亞US PIZZA集團營運總監Deric Yeo，以及TSUTAYA BOOKSTORE（蔦屋書店）台灣董事長大塚一馬，皆指出ESG已不再是選配，而是企業邁向國際市場的必要條件。面對消費者與投資人日益重視企業責任與環境影響，能夠在治理體質與品牌理念上落實永續發展，將有助企業在國際市場中脫穎而出。

論壇第二日則聚焦「數位轉型 × 國際佈局」，邀請WiXtar星益欣台灣區總經理張俊仁、韓國GOPIZZA創辦人Jay Lim與漢典食品董事長鍾紀銘，分別從智慧門市經營、AI應用技術、全球市場擴張等面向，剖析連鎖品牌如何運用科技工具提升營運效率、快速複製成功模式，進而強化規模化能力與海外競爭力。與談者一致認為，在後疫情時代，數位轉型不僅能提升企業效率，更能強化跨國營運協同、加速海外布局，有效因應區域市場的不同需求與經營挑戰。

商業發展署表示，面對全球經濟與消費型態的持續變動，台灣連鎖品牌要站穩國際市場，必須同步掌握永續與數位兩大核心能力。本次論壇透過政策倡議與企業實務案例的交流，不僅展現政府對於產業轉型的重視與支持，也期盼能激發更多企業投入品牌升級與國際布局，強化整體產業的創新能量與全球韌性。

商發署進一步指出，未來將持續與產業協會、公私部門協力推動相關轉型計畫，協助企業在ESG治理、智慧營運、國際行銷等面向強化體質，為台灣連鎖品牌打造更具規模化、永續化與國際化的發展環境。透過這樣的論壇與產業連結，也讓台灣品牌能夠在全球連鎖產業競局中占有一席之地，朝向高品質、高附加價值的國際品牌之路邁進。