台中美國學校37師生上吐下瀉　校方連夜發信：立即更換午餐包商！

生活中心／程正邦報導

在連假前夕，台中知名私立學校「台中美國學校（AST）」驚傳集體食物中毒事件。昨（3）日，校內師生陸續出現上吐下瀉、發冷、嘔吐等腸胃不適症狀。根據台中市衛生局最新統計，截至今日，共有 37 名師生身體不適，其中一度有 6 人住院觀察，目前已有一人出院。這起事件不僅引發家長恐慌，更讓校方連夜發出公開信，緊急宣布立即撤換午餐供應商。

師生爆發集體不適　住院人數一度增加

這起疑似食物中毒事件發生於昨日午餐過後。據了解，校內學生開始陸續出現嘔吐、發冷、四肢無力等症狀，其中更有學生吐到受不了，自行打電話給家長求助。台中市消防局接獲通報後，緊急出動多輛救護車將症狀較嚴重者送醫，收治的患者多為上吐下瀉、畏寒無力。

儘管教育局初期統計有 36 人不適、2 人住院，但衛生局的最新數據顯示，不適人數增至 37 人，住院觀察人數一度增至 6 人，連北部醫院也接獲有 AST 學生因類似症狀住院的通報。據《ETtoday新聞雲》報導，學校足球隊昨天原本要參加校外比賽，因不少球員身體不適，球隊只能棄賽。

爭議焦點：校方是否延誤通報？

事件爆發後，一度傳出有家長質疑校方處理程序，認為學校未能第一時間主動通知家長，導致延誤就醫。

媒體報導，台中美國學校已在昨晚（3日）一一致電慰問身體不適的學生與家長，並緊急發布公開信說明狀況。校方在信中強調，在下午陸續有學生至保健室求助時，學校就已聯繫家長，症狀嚴重者也在家長同意下送醫。

至於部分家長質疑為何沒有安排統一校車返家，校方則解釋，是為了避免學生在返家途中不適，並降低潛在病毒傳播的風險，因此協調家長直接到校接回。

立即「斷捨離」：宣布撤換午餐供應商

雖然事件發生在連假前夕，但校方仍以果斷行動回應外界質疑。報導提到，在公開信中，校方表示已在積極調查肇因，雖尚未確認病因是食源性疾病或是病毒感染等因素，但已聯繫所有訂購當日午餐的家庭，並配合衛生局提供剩餘食物的檢體。同時，校方更向家長承諾，在事件調查期間，將立即安排更換新的午餐供應商提供餐點，展現對食品安全的零容忍態度。

食安處全面稽查　違者最重罰兩億

台中市食安處接獲通報後，已派員前往學校供膳餐廳及外包供應商廚房進行稽查與採檢。採集的檢體已送驗，檢驗結果預計最快兩週後出爐。

食安處強調，若後續食餘檢體檢出病原菌，將依《食安法》對業者處以新台幣 6 萬元以上、2 億元以下罰鍰。若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌，將依違反《食安法》規定，將業者移送司法偵辦，絕不寬貸。台中市教育局也表示將持續督導學校，並協助家長處理後續保險理賠事宜。