逛全家別只買霜淇淋！「這1商品」回購率超高　狂賣破億元

生活中心／許智超報導

根據內政部統計，台灣兩人戶與三人戶家庭比例超過五成，顯示小家戶已成主流，促使消費行為更趨向「少量、多次、即時」。據連鎖超商全家會員消費數據顯示，近年小家戶最常回購的4大日常補給為鮮蛋、鮮奶、家庭號土司與衛生紙，去年營業額合計超過25億元，其中生鮮鮮蛋商品更晉升億元商品俱樂部。

農業部調查顯示，台灣每人年均食用雞蛋量超過350顆。全家看準此日常飲食商機，憑藉店點密集、24小時營運的業態優勢，透過「品牌多元」、「規格多選」、「虛實購買」三大策略，帶動生鮮雞蛋業績逐年成長，年銷售規模已突破億元。

目前在全家販售的鮮蛋商品高達9款，不僅如此，全家也創自有品牌，推出新品「牧場直送生食鮮蛋」，有效鎖定了追求便利與品質的小家戶客群。此款產品採用益生菌飼料、智慧洗選、冷鏈配送等高規格管理，並取得國立大學沙門氏菌監測清淨證明。此外，根據全家內部統計，衛生紙的業績也連續3年創下雙位數成長，而鮮奶與家庭號土司同樣穩居小家戶高頻購買品項。

為提供消費者便利購買需求，全家旗下APP生鮮平台「食食購」推出全新訂閱功能「週期購」，該功能商組涵蓋鮮奶、豆漿、米漿、麥片、優格、優酪乳等超過40款家庭剛需商品，並享有5.4折起專屬優惠，讓家庭補給更便利省心，同時以「一站購足、零門檻免運、可指定日店取」3大特性，滿足家庭即時補給需求，並獨家開發「Fami煮煮」下廚懶人包，以「免備料、免切洗、零失敗」的便利設計，成為小家戶餐桌應援的熱門選擇。