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煮湯、炒菜、蒸物,總覺得味道不夠「到位」?其實問題不在食材,也不在技術,而是少了料理的靈魂——「旨味」。康寶全新推出【鮮味職人】系列調味料,以「鰹魚風味」與「昆布風味(全素)」雙口味登場,嚴選日本進口原料,黃金比例調配,一匙入魂,讓家庭料理也能擁有餐廳級的美味!
旨味入魂!康寶【鮮味職人】雙口味全新上市,打造料理的旨味革命。(圖/業者提供)主廚的秘密武器:旨味,不只是鮮味。「旨味」(日文:旨い)是日本料理中常見的概念,被認為是食物的第五種味道,除了鹹、甜、酸、苦之外,旨味代表的是食材本身的鮮美與深度,讓料理風味更有層次。
鰹魚風味:鰹魚+昆布,鮮甜海味一次到位!康寶鮮味職人鰹魚風味調味料,融合日本進口乾燻鰹魚與昆布,打造出多層次的旨味體驗。適合煮麵、湯底、炒菜、蒸物等多種料理方式,無需久熬,一匙就能快速提鮮。
昆布風味:茹素人群首選,香菇提鮮層次分明。全素者也能享受「旨味」料理!昆布風味調味料選用嚴選日本進口的優質昆布與香菇萃取物,鮮香濃郁、層次分明,適合素食關東煮、炒蔬菜、湯品等料理。
使用方式簡單,一款萬用。炒菜約使用一茶匙,煮湯兩人份約600cc水使用兩茶匙。也可加入麵糊或蛋液,製作煎餅、蒸蛋等料理,快速提鮮、層次升級。
即日起到12/18,全聯限時優惠中!康寶【鮮味職人】系列即日起於全聯、家樂福、MOMO、PChome等通路全面上市。現在至全聯購買康寶產品享有「買二送一」優惠,透過小時達平台下單,單筆滿499元則享400點福利點回饋,輕鬆入手調味法寶,料理更升級!