對抗食安風暴！　三大超商推自有品牌商品

記者丁士芬、林松斌／台北報導

不想再捲入食安風暴，三大超商積極推出自有品牌商品，統一超商力推冷凍主餐外帶，萊爾富主打關東煮商機，至於全家則是首推滷味等200項商品，強調高附加價值，希望可以挹注營收25億元。

不想再捲入食安問題，超商現在賣吃的自己來，推出自有品牌，像是台灣人最愛的滷味、雞胗，還有第一次出現的罐頭下酒菜餅乾、飲料，也通通有。主打CP值高的商品，單價落在28到38元，不用再從其他食品廠進貨，甚至和日本大廠合作，研發中高單價多元風味。

超商商品部長黃君毅：「推出自有品牌，藉由我們品保上面的管控，可以提供消費者更安全更安心的商品。」

同樣早就開啟自由品牌的另一家超商，現在更擴大品項，主打冷凍品主餐，像是獅子頭、糖醋排骨，甚至香菇雞湯通通買得到，每道菜價位在70到200元，搶攻外帶商機。

尤其食安風暴後，業者從過去的零佔比，在短短兩個月內，要讓自由品牌攻佔2成市場，其他8成再從各廠商進貨。而全家則從11月份加入品牌戰火，明年品項數要再增加25%，預估挹注營收25億元；統一力推主餐外帶，鮮食每年預估有20億元市場；另外萊爾富主打關東煮商機，希望為營收增加1成以上。

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