記者吳雅婷、楊育鑫／台北報導
靠「翻糖」闖出名氣，為台爭光！這是黎明技術學院大二學生王天青，因為曾在高中時收到偶像蔡依林的翻糖蛋糕，開啟了她的翻糖路，今年和老師赴德國參加國際翻糖大賽，一舉拿下一金一銅。
▲王天青參加國際翻糖大賽，勇奪一金一銅。
從主辦單位手中接獲金獎榮譽，她是來自台灣的王天青，台上獲獎的唯一亞洲學生。
以孔雀、牡丹鮮豔色彩，細緻傳達「花開富貴」意象，使用了翻糖呈現「框畫」立體感和層次感，打敗各國好手，在國際翻糖大賽中一舉奪下金牌獎。
▲「花開富貴」打敗各國好手。
國際翻糖賽奪金學生王天青：「因為比賽經費也很有限，我之前有參加圓夢計畫比賽，才有12萬補助可以到德國比賽，對我來說非常難得。」
韓KICC比賽影片：「第一層跟第三層，我都是繪畫的技巧，因為我之前非常喜歡繪畫，第二層跟最上面是用糖霜來製作，不是我在說，做結婚蛋糕一定要非常有毅力、非常有耐心、非常堅持，因為它不是一天可做成的。」
▲王天青目前就讀黎明技術學院二年級。（圖／youtuber瘋晴Xcrazy sunny提供）
今年大二的王天青就讀黎明技術學院餐管系，去年就在韓國比賽中嶄露頭角，靠「結婚蛋糕」奪得銀牌，這回首度挑戰「翻糖」還比到國外去，是因為受到她的啟發。
▲王天青去年在韓國的比賽，以結婚蛋糕嶄露頭角。（圖／youtuber瘋晴Xcrazy sunny提供）
歌手蔡依林：「我是2016年出道的蛋糕師傅蔡依林。」
▲王天青受到蔡依林的啟發而開始學習翻糖。（圖／翻攝自Jolin Fans Club&依林520 YouTube）
王天青：「高中有收到蔡依林的翻糖蛋糕，那時候我對翻糖非常想要接觸，到了大學的時候，剛好有老師的推薦，讓我可以進一步學到翻糖。」
儘管學習翻糖只有一年多時間，這回跟著老師們出國比賽奪得佳績，靠著興趣與努力為國爭光。（整理：實習編輯蔡咏恩）
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